中央凍肉收儲(chǔ)對(duì)豬肉價(jià)格影響有限

　　6月2日商務(wù)部公告稱，公開收儲(chǔ)今年第四批中央儲(chǔ)備凍豬肉，以切實(shí)發(fā)揮中央儲(chǔ)備的調(diào)節(jié)作用，穩(wěn)定國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格和生豬生產(chǎn)，保護(hù)生豬養(yǎng)殖戶利益。

　　自5月20日第三批凍肉收儲(chǔ)以來，豬肉價(jià)格仍未停止跌勢(shì)，但降幅趨緩。此次收儲(chǔ)距離第三批時(shí)間間隔還不足半月。2009年12月以來，全國(guó)36個(gè)城市豬肉均價(jià)持續(xù)下跌，今年4月13日商務(wù)部啟動(dòng)第一批中央凍肉收儲(chǔ)工作。

　　商務(wù)部預(yù)測(cè)，基于國(guó)家收儲(chǔ)凍豬肉使市場(chǎng)供給過剩矛盾趨于緩和，端午節(jié)前豬肉消費(fèi)增加，以及玉米(1938,10.00,0.52%)漲價(jià)增加飼養(yǎng)成本等原因，豬肉價(jià)格有望低位回穩(wěn)。

　　中國(guó)肉業(yè)網(wǎng)分析師何中華也認(rèn)為豬肉價(jià)格將在6月企穩(wěn)。但他表示，今年以來豬肉價(jià)格持續(xù)下跌原因在供過于求，中央凍肉收儲(chǔ)政策對(duì)價(jià)格影響極為有限。他說，“2009年中央凍肉收儲(chǔ)總量為12萬噸，相當(dāng)于150萬頭生豬，而去年全國(guó)生豬出欄量就達(dá)6億頭。今年四批收儲(chǔ)總量還未超過去年，收儲(chǔ)對(duì)價(jià)格作用影響甚微?！?/P>

　　何中華對(duì)《財(cái)經(jīng)》記者說，“中央凍肉儲(chǔ)備政策的初衷是為了應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害和突發(fā)事件，但隨著豬肉價(jià)格持續(xù)下跌和對(duì)未來通脹的擔(dān)憂，該政策日益被理解為政府穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格的舉措。然而，在目前生豬過剩的情況下，政府不應(yīng)也無足夠能力過度干預(yù)市場(chǎng)?！?/P>

　　北京一家大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)《財(cái)經(jīng)》表示，自豬肉價(jià)格下跌以來，企業(yè)一直處于虧損狀態(tài)，中央凍肉收儲(chǔ)計(jì)劃相對(duì)目前生豬市場(chǎng)龐大的產(chǎn)量實(shí)在杯水車薪。

　　豬肉價(jià)格與CPI關(guān)系密切。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，CPI主要統(tǒng)計(jì)了八類商品的價(jià)格變動(dòng)，其中食品在CPI中的權(quán)重為33.2%，而豬肉的價(jià)格在食品價(jià)格中比重最高，達(dá)到9.26%。從全國(guó)范圍來看，2009年豬肉在CPI中的比重為3.03%。由于豬肉價(jià)格占CPI較高比重，因此豬肉價(jià)格的回升將加大國(guó)內(nèi)的通貨膨脹壓力。