“今年養(yǎng)的豬存活率不高?!笔捝接劳躔B(yǎng)殖有限公司的陳女士透露。記者了解到,浙江地區(qū)一些養(yǎng)豬企業(yè)今年的肉豬存活率不到80%,有些散戶(hù)則只有70%的肉豬存活率。 “由于上半年國(guó)內(nèi)部分地區(qū)生豬疫病嚴(yán)重,造成了(養(yǎng)殖戶(hù))大范圍的恐慌心理,絕大多數(shù)豬場(chǎng)(包括規(guī)模豬場(chǎng))提早集中出欄肉豬。同時(shí),4月份以來(lái),玉米價(jià)格不斷攀升,造成飼養(yǎng)成本增加,虧損加劇。為減少損失,不少養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))也紛紛提前出欄,造成全國(guó)范圍內(nèi)可出欄生豬減少?!闭憬∞r(nóng)業(yè)廳畜牧處的負(fù)責(zé)人分析,今年年中南方十多個(gè)省份遭受?chē)?yán)重的洪澇災(zāi)害,使得養(yǎng)豬生產(chǎn)遭受打擊,同時(shí)洪災(zāi)造成的交通運(yùn)輸中斷又影響了活豬及其制品的流通,促使豬價(jià)節(jié)節(jié)攀升。 據(jù)對(duì)浙江省動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站統(tǒng)計(jì),今年夏季共檢查入境活豬(含過(guò)境)93.36萬(wàn)頭,豬肉4637.2噸,分別比上年同期減少1.46萬(wàn)頭和9918.66噸(折合14.8萬(wàn)頭)。“而入冬后,人們對(duì)豬肉的需求量卻在逐漸升溫。” 養(yǎng)殖戶(hù)擔(dān)心飼料成本上漲 雖然轉(zhuǎn)虧為盈了,不過(guò)也有養(yǎng)豬企業(yè)表示,飼料成本的壓力依然很大,若從整年來(lái)看,利潤(rùn)還是很微薄。 “如果按照整年來(lái)看,不一定說(shuō)得上盈利?!笔捝接劳躔B(yǎng)殖的陳女士最近最為煩惱的是養(yǎng)豬場(chǎng)里的豬沒(méi)飼料吃,“這幾個(gè)月飼料供應(yīng)很緊張,原本是從寧波港口進(jìn)貨的,但最近貨物緊缺,只好從山東調(diào)貨,走公路運(yùn)輸成本很高,光是飼料成本便是2.2元/公斤。如果接下來(lái)飼料成本繼續(xù)上升,再講盈利有點(diǎn)懸?!?BR> “種豬場(chǎng)的飼料成本在50%左右,而養(yǎng)豬場(chǎng)的飼料成本通常在70%至75%之間?!敝T暨朝暉牧業(yè)的王先生告訴記者,飼料占據(jù)了養(yǎng)豬成本的大頭,所以直接關(guān)系到是否盈利。 但受減產(chǎn)預(yù)期影響,今年以來(lái)糧價(jià)持續(xù)上漲。據(jù)定點(diǎn)調(diào)查,三季度我省玉米平均價(jià)格為2.17元/公斤,同比上漲15.26%,比二季度上漲3.43%。同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,進(jìn)城務(wù)工人員增多,養(yǎng)殖行業(yè)用人緊張,所聘人員工資也有所上漲。飼料、人工等成本的上漲同時(shí)帶動(dòng)了豬肉價(jià)格的上揚(yáng)。 “每頭‘大約克’(豬的品種,重量通常是‘內(nèi)三元’的兩倍左右)生豬利潤(rùn)為300至400元,如果飼料成本穩(wěn)定的話(huà),一般能賺500元一頭?!蔽虒毸墒驱堄未蠹s克種豬場(chǎng)的場(chǎng)主,目前他最關(guān)心的便是飼料價(jià)格能否穩(wěn)定。而諸暨朝暉牧業(yè)的王先生則認(rèn)為,即使每頭賺200元的利潤(rùn),如果算上物價(jià)上漲因素,相比去年同期,這200元只相當(dāng)于當(dāng)時(shí)的150元左右。 肉價(jià)預(yù)期不會(huì)有大波動(dòng) 隨著人們對(duì)肉類(lèi)需求量的增加,每年冬季是豬肉價(jià)格持續(xù)升溫的季節(jié),那么,今年冬季豬肉價(jià)格是否能穩(wěn)定?“受上半年豬肉價(jià)格持續(xù)下跌影響,國(guó)家為防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌,保護(hù)生豬養(yǎng)殖戶(hù)的利益,6月份又啟動(dòng)了凍肉收儲(chǔ)政策。雖然國(guó)家凍肉儲(chǔ)備量不是很大,但在一定程度上為緩解生豬價(jià)格過(guò)度波動(dòng)起到了的積極作用?!笔∞r(nóng)業(yè)廳畜牧處負(fù)責(zé)人告訴記者。 |
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