成品品控工作內(nèi)容

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發(fā)布時(shí)間: 2011-2-9 21:29

正文摘要:

1.玉米的取樣(前中后至少五點(diǎn))和檢測(cè)(水分、容重、發(fā)霉粒、雜質(zhì)等),不合格的送化驗(yàn)室檢測(cè)。玉米卸車過(guò)程中經(jīng)常抽檢(上中下抽檢,至少5次,并做好記錄)。2.成品對(duì)比櫥對(duì)比成品,查看產(chǎn)品外觀的變化,并關(guān)注 ...

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回復(fù) zhanglipeng1237 發(fā)表于 2011-2-28 15:16:37
不錯(cuò){:1_1:}

點(diǎn)評(píng)

借花獻(xiàn)佛了  發(fā)表于 2011-2-28 17:23
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
回復(fù) 無(wú)聲的吶喊 發(fā)表于 2011-2-17 14:15:00
不錯(cuò)!支持一下!
回復(fù) xishuanhu 發(fā)表于 2011-2-17 12:22:25
哈哈,都比較專業(yè)啊
回復(fù) fjg 發(fā)表于 2011-2-10 20:43:11
光做還不行,還要從源頭上預(yù)防。
回復(fù) zhuyanling 發(fā)表于 2011-2-10 18:17:35
飼料生產(chǎn)過(guò)程檢查程序
         
1.原料的儲(chǔ)存
1.1儲(chǔ)存標(biāo)識(shí):原料分類碼放,并做正確標(biāo)識(shí)
1.2原料庫(kù)房環(huán)境衛(wèi)生:地面無(wú)散料及雜物,房頂不漏雨,墻面不滲水
1.3監(jiān)測(cè)垛溫:原料庫(kù)對(duì)庫(kù)存原料監(jiān)測(cè)垛溫
2 原料的使用
2.1按照先進(jìn)先出原則,使用合格原料
2.2對(duì)所使用的原料抽查3-4種,并做感官檢驗(yàn)
3 原料的配制
3.1生產(chǎn)用配方是否與質(zhì)控下發(fā)的配方一致,檢查2-3種原料添加量是否準(zhǔn)確,氫鈣、石粉誤差±5Kg,其它原料誤差±15Kg
3.2 檢查《液體原料校正記錄表》,液體添加是否在誤差范圍內(nèi)
3.3 所投小料品種是否與主控配料一致
3.4 冬季油脂需要加熱時(shí),小油罐溫度≤40℃
4小料的配制
4.1小料按照先進(jìn)先出的原則,使用檢驗(yàn)合格的原料
4.2 對(duì)所使用的小料抽查1-2種,并做感官檢查
4.3 小料添加種類是否與配方一致
4.4 小料所使用的配方與生產(chǎn)配方是否一致,并隨機(jī)抽查2袋小料重量,誤差±5%
5 制粒
檢查制粒溫度及壓力,每天兩次,記錄制粒溫度
6成品包裝
6.1飼料標(biāo)簽使用及打印是否正確
6.2投放小料、包裝、標(biāo)簽是否與制粒料號(hào)一致
6.3檢查出料溫度(手感),11月-次年4月≤25℃,其它月≤38℃
6.4檢查《重量檢查記錄》是否在誤差范圍內(nèi)
6.5檢測(cè)感官、含粉率、粒度是否符合基準(zhǔn)
7.成品料儲(chǔ)存及發(fā)放
7.1房頂是否漏雨,墻面是否滲水,地面是否有積水
7.2成品料碼排是否料號(hào)區(qū)分、整齊、穩(wěn)固
7.3是否有過(guò)期、受潮、發(fā)霉、變質(zhì)的飼料
7.4是否按照先進(jìn)先出原則(允許連續(xù)三個(gè)批號(hào)同時(shí)出庫(kù),誤差2天)
8成品料運(yùn)輸
8.1夏季運(yùn)輸車是否帶了苫布(2-3輛)
8.2雨、雪天等惡劣天氣車廂內(nèi)是否有積水,出廠是否蓋苫布(2-3輛)

回復(fù) chengcai790602 發(fā)表于 2011-2-10 16:28:09
回復(fù) 馬前卒 的帖子

生產(chǎn)過(guò)程中的巡查一般分為五階段
1、投料段(粉料、粒料、粕料及添加劑投料口)
主要關(guān)注原料外觀、重量,入倉(cāng)準(zhǔn)確性及交叉污染現(xiàn)象等。
2、粉碎工段
主要關(guān)注粉碎粒度、特別是玉米的粉碎粒度尤為重要。
3、混合工段
主要關(guān)注混合均勻度、配方的執(zhí)行準(zhǔn)確性及殘留問(wèn)題等。
4、制粒工段
制粒溫度、蒸汽壓力、喂料轉(zhuǎn)速以及顆粒的硬度、大小、溫度,顏色、含粉率等方面。
5、打包工段
對(duì)產(chǎn)品的最后鑒定和標(biāo)簽、包裝的正確使用的檢查,以及凈含量,縫口整齊度的把關(guān)等。

點(diǎn)評(píng)

謝謝!都講到了點(diǎn)上。  發(fā)表于 2011-2-10 16:50
回復(fù) zhjli730 發(fā)表于 2011-2-10 16:21:54
新手,不過(guò)挺用心的!
回復(fù) kdnmk 發(fā)表于 2011-2-10 16:11:05
不錯(cuò),學(xué)習(xí)了
回復(fù) 滇中紅塔 發(fā)表于 2011-2-10 15:39:00
先留著,謝謝分享!
回復(fù) 馬前卒 發(fā)表于 2011-2-10 15:34:50
可以詳細(xì)講講“11。生產(chǎn)過(guò)程的巡查?!钡脑敿?xì)內(nèi)容嗎?

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