小農(nóng)養(yǎng)豬

三夫行

這幾天，丁磊養(yǎng)豬成了熱門(mén)話題，從時(shí)尚的IT產(chǎn)業(yè)，到傳統(tǒng)的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，跨度不可謂不大，引起一片熱議，也就不足為奇了。
養(yǎng)豬，是人類(lèi)最早的生產(chǎn)活動(dòng)，已經(jīng)養(yǎng)了幾千年了，可是最近似乎越養(yǎng)越不明白了，豬長(zhǎng)的越來(lái)越快、肉卻越來(lái)越不好吃、病也越來(lái)越多、污染也越來(lái)越嚴(yán)重，于是乎，規(guī)模養(yǎng)豬、自然養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)豬等等紛紛粉墨登場(chǎng)，今天，又來(lái)了網(wǎng)絡(luò)養(yǎng)豬，真是熱鬧！
2007年，到內(nèi)蒙古赤峰拜訪一位前草原興發(fā)高管，談到了小農(nóng)養(yǎng)豬，深受啟發(fā)，在此和大家分享一下。
他的核心思想是：養(yǎng)豬需要土地建設(shè)圈舍、需要?jiǎng)趧?dòng)力、需要資金、需要消費(fèi)者、需要土地消納排泄物、需要技術(shù)，這些資源缺一不可，哪一種生產(chǎn)模式能和現(xiàn)在農(nóng)村現(xiàn)狀相適應(yīng)，就是最好的模式。
如果每戶(hù)農(nóng)民只養(yǎng)5-10頭豬，那么在自家院落就行了，不用另外占地；也不用雇工，自家人干就行了；投資不大，資金不足可以申請(qǐng)小額貸款；飼料可以充分利用自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品，不足部分可以外購(gòu)；苗豬可以由專(zhuān)門(mén)的種豬場(chǎng)提供，最好是耐粗飼、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)好的地方品種，比如北京黑豬、太湖豬、梅山豬；糞便由自家的沼氣池處理后做有機(jī)肥；技術(shù)服務(wù)也可以由一種豬場(chǎng)為核心的養(yǎng)豬合作社提供；唯一困難的事，這種生產(chǎn)方式規(guī)模小，盈利能力差，如果能解決這個(gè)問(wèn)題，一切就迎刃而解了。
參考丁磊的做法，我們可以把這些小農(nóng)模式生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豬編號(hào)，建立檔案，在網(wǎng)上公示，配合市場(chǎng)推廣活動(dòng)，取得單位團(tuán)購(gòu)、個(gè)人集采、送禮、節(jié)日用豬等訂單，進(jìn)而在商超開(kāi)設(shè)專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店、產(chǎn)品配送等，還是會(huì)有市場(chǎng)的，而且不會(huì)太小。
用上述模式，養(yǎng)一頭100公斤的北京黑豬，時(shí)間約10個(gè)月，仔豬和飼料成本約1000元，如用1500元收購(gòu)，農(nóng)民可獲利500元，再以2000元價(jià)格賣(mài)出，以屠宰率70%計(jì)，每斤肉15元左右，自然美味，還是有市場(chǎng)、有利可圖的。
當(dāng)然，還得為消費(fèi)者提供宰殺服務(wù)。
假如，在北京周邊建設(shè)一100頭母豬的北京黑豬種豬場(chǎng)，每年提供2200頭仔豬，可供200個(gè)農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)，商品豬由種豬場(chǎng)負(fù)責(zé)回收，定點(diǎn)屠宰，每日上市6頭商品豬，可為農(nóng)民增收100萬(wàn)元，種豬場(chǎng)也能賺100萬(wàn)。
呵呵，胡思亂想而已，見(jiàn)笑了！

lxf97050588

p 這樣可以賺錢(qián)嗎？行業(yè)本質(zhì)是什么？通過(guò)養(yǎng)殖賺錢(qián)才是最終本質(zhì)，

syl

養(yǎng)豬就是小農(nóng)戶(hù)集約最好了?。?！

445145383

小農(nóng)養(yǎng)豬正走向末路……

winniewan

支持9樓的回覆，一針見(jiàn)血！

hdx20082008

小農(nóng)是可以去養(yǎng)5——10頭豬混日子的，但事實(shí)是現(xiàn)在我們農(nóng)民也不大愿意做小農(nóng)。我要與時(shí)俱進(jìn)，我在努力......

韋文志

中國(guó)的本地豬品種還值得深度發(fā)展，肉質(zhì)、口味是特色！

taihe1911

有錢(qián)就能養(yǎng)好豬嗎？
一定能，找?guī)讉€(gè)水平高點(diǎn)技術(shù)人員，再請(qǐng)幾個(gè)管理人員不就行了。
有錢(qián)嗎，就用錢(qián)砸。找個(gè)飼養(yǎng)員都是年薪10萬(wàn)，能養(yǎng)不好嗎？

爽歪歪

小農(nóng)養(yǎng)豬正走向末路……

guangbao

集約化養(yǎng)豬到處添加違禁藥品，例如：瘦肉精，當(dāng)集約化養(yǎng)豬遭到信任危機(jī)的時(shí)候，小農(nóng)養(yǎng)豬還可以。

zhuzhuxia

小農(nóng)養(yǎng)豬幾乎不可能  理由如下：社會(huì)分工越來(lái)越細(xì) 人們更加專(zhuān)業(yè)化  另外  農(nóng)民已不再是單一靠喂一兩頭豬或種一二畝地這么簡(jiǎn)單了  誰(shuí)認(rèn)為小農(nóng)養(yǎng)豬能成功  那么  我敢肯定  1他不是農(nóng)民  2在他眼中的農(nóng)民還停留在上世紀(jì)90年代