DDGS的氨基酸組成？

海闊天空

有誰檢測過DDGS的氨基酸? 現(xiàn)在DDGS造假很厲害，本人最近用過一批貨，效果很差，檢測了氨基酸，但氨基酸總和不低，但仍懷疑是假貨，主要因為氨基酸比例，誰有這方面的數(shù)據(jù)資料？
本人檢測結(jié)果如下：天門冬氨酸 1.47，蘇氨酸 0.75，絲氨酸 1.06，谷氨酸 4.5 ，脯氨酸 0.46，甘氨酸 0.71，丙氨酸 1.64，胱氨酸 0.32，纈氨酸 1.62，蛋氨酸 0.3 ，異亮氨酸 1.36，亮氨酸 3.61，絡(luò)氨酸 1.51，笨丙氨酸 2.16，賴氨酸 0.74，氨 0.71，組氨酸 0.53，精氨酸 0.63
  望高手指點一二.

gbmmr

比較了一下，差別挺大的，DDGS也有玉米的，也有小麥或者其他原料來源的，和這個是不是有關(guān)系??？

haochunqing

玉米DDGS中可能摻有部分加漿玉米皮,從感官和氣味上可以判斷.

myhome

主要還是玉米的，我也想知道這方面的數(shù)據(jù)

風云獨吧

其他指標怎么樣，蛋白 水分 灰份， 脂肪達到多少

海闊天空

其他指標都可以,我以為粗脂肪的測定和粗蛋白一樣,容易造假.凡是溶于乙醚的都測定為粗脂肪.

   下載了六和的資料,非常受益.