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[水產(chǎn)] 日本蟹肉價格高漲

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發(fā)表于 2010-12-1 10:00:06 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  據(jù)悉,日本蟹肉價格呈持續(xù)上漲的趨勢。本月18日,僅宮城縣的蟹肉平均價格就高達14937日元/10千克,比去年同期上漲15%。累計銷售量為1099噸,同比減少15%,銷售總額為16億4096萬日元,同比減少2%。

  綜合分析來看,氣溫降低,需求量增長,及捕撈量減少是導(dǎo)致蟹肉價格上漲的主因,特別是氣仙沼,鹽釜地區(qū)的捕撈量都有不同程度的減少。而全國捕撈量居首位的廣島縣的捕撈狀況也不盡人意。

  文章來源:第一食品網(wǎng)
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