飼料品管

　　 油脂種類油脂飼料包括動物油和植物油，動物油如豬油、牛油、魚油等，其代謝能在每公斤33.5MJ以上，動物性油脂中，豬油中的不飽和脂肪酸含量高于牛油，魚油價格便宜但易酸敗不易保存。植物油如菜籽(0,-50 ...

　　賴氨酸、蛋氨酸含量高，精氨酸低，高能量，鈣磷比例好，硒、鋅含量高，含有砷，維生素 B12 是所有植物性飼料所沒有的，核黃素、生物素較高，脂溶性維生素易受加工條件影響，未知生長因子可促進(jìn)動物生長，提高母豬 ...

　　隨著我國飼料工業(yè)的迅猛發(fā)展，飼料產(chǎn)品的質(zhì)量競爭日趨白熱化；而飼料原料資源相對缺乏造成了原料價格波動頻繁、摻假摻雜情況層出不窮；近年來跌宕起伏的原料價格以及輪番上演的飼料質(zhì)量安全事件，愈來愈凸顯飼料 ...

　　 粗蛋白含量在 16.7—20.8%,不列為蛋白飼料，但仍不可忽視其中蛋白的利用，粗纖維在 6.5%左右?！　】纱娌糠蛀滬熓褂谩? 　　略有苦味，對飼料適口性有所影響。 　　與加工玉米的質(zhì)量有關(guān)，價格低于玉米 ...

　　 具便秘性，賴氨酸不足（1.3—1.5%），精氨酸過高(3.6—3.8%)，蛋氨酸少（約0.4%）,硒很少，磷多鈣少，70%為植酸磷，棉酚是餅粕顯色主要原因，結(jié)合型棉酚不被動物吸收，游離棉酚與氨基酸結(jié)合時對動物有 ...

第三章 原料倉儲技術(shù)及管理1、各種原料應(yīng)盡量儲存在倉庫內(nèi)，根據(jù)生產(chǎn)計劃盡量控制原料庫存量。 2、庫存原料要注意原料溫度及通風(fēng)情況。下雨時注意檢查倉庫是否漏雨、關(guān)好門窗，并及時通知生產(chǎn)部采取措施。打濕的原料 ...

　 　　玉米蛋白粉是玉米籽粒經(jīng)醫(yī)藥工業(yè)生產(chǎn)淀粉或釀酒工業(yè)提醇后的副產(chǎn)品，其蛋白質(zhì)營養(yǎng)成分豐富，并具有特殊的味道和色澤，可用作飼料使用，與飼料工業(yè)常用的魚粉、豆餅比較，資源優(yōu)勢明顯，飼用價值高，不 ...

飼料顯微鏡檢與質(zhì)量控制手冊——來源于美國大豆協(xié)會 個人覺得內(nèi)容比較全，很詳細(xì)，特與大家分享，但由于文件較大，不能上傳，需要的可以來函！

　 　　第二章 原料接收標(biāo)準(zhǔn)以及常見摻假物檢驗 　　 一、飼料原料的一般標(biāo)準(zhǔn) 　　根據(jù)該節(jié)中所提出的標(biāo)準(zhǔn)，原料收貨處的質(zhì)檢人員有責(zé)任收集必要的樣品并做相應(yīng)的檢驗，以確定該原料符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)可供使 ...

　　第一章原料檢查及取樣的步驟　 　一、原料檢查項目： 　　1、外觀檢查 　?。?）氣味：是否新鮮、正常，是否有霉味、酸味、臭味等異味?（2）色澤：是否正常、有無燒焦現(xiàn)象 　?。?）形狀：是否正常、是 ...