玉米在粉碎過(guò)程中的水分損失

xidong7312

確實(shí)不小，我測(cè)過(guò)幾次，平均玉米水分15.8%，粉碎后玉米面水分14.5% ，所用粉碎機(jī)為磨齒式

春天的故事

原帖由 xidong7312 于 2007-1-14 19:09 發(fā)表
確實(shí)不小，我測(cè)過(guò)幾次，平均玉米水分15.8%，粉碎后玉米面水分14.5% ，所用粉碎機(jī)為磨齒式

在高水份玉米粉碎時(shí)這種情況不奇怪,因?yàn)榉鬯樾实彤a(chǎn)生熱能導(dǎo)致部分游離水份蒸發(fā)了---可見到水蒸汽冒出就是明證啊.:lol

huhongj0723

你使用什么方法測(cè)定水分的，不會(huì)有這么大的差距，如果卻是趕緊檢查粉碎機(jī)，尤其是錘片

[ 本帖最后由 huhongj0723 于 2007-1-15 08:34 編輯 ]

ysf9999

還是先檢查檢測(cè)過(guò)程吧，我覺得不大可能有這么大的損失的

lihuaguo

我們終于找水分損失的原因了，
原因是工人在粉碎玉米時(shí)，把料口的砸門開了比較大，進(jìn)入粉碎機(jī)里面的玉米較多，而且我要求粉碎得比較細(xì)，這樣導(dǎo)致粉碎機(jī)里面的玉米比較多。由于擠壓產(chǎn)生熱量。導(dǎo)致玉米溫度上升比較高，水分損失比較嚴(yán)重。再次謝謝大家的幫助。

ywj157

這個(gè)應(yīng)該是主要原因,溫度高的玉米粉在送去檢測(cè)的過(guò)程還要散失水分,所以就低啦!

dushuba

當(dāng)然損耗水分 了………………………………………………

xys123456

粉碎水分損失不可能那么高，一般0.5%，成品水分也不可能那么低，一般10%以上，查一下你的測(cè)定方法，或儀器有無(wú)問題

烏鴉

你的粉碎機(jī)哪買的?那我們可以直接進(jìn)16-17%的玉米了.

chen98448

你們粉碎機(jī)的風(fēng)量可能嚴(yán)重不足，不妨檢測(cè)一下，
保證粉碎前后溫差不能太大