把握市場(chǎng)行情科學(xué)養(yǎng)牛致富

丁一 · 發(fā)表于 2006-12-16 16:08:16

作者：張兵臣文章來(lái)源：本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù)：1783 更新時(shí)間：2006-3-10

養(yǎng)牛業(yè)是一項(xiàng)投資大，周期長(zhǎng)，市場(chǎng)潛力大，前景好的行業(yè)，但經(jīng)營(yíng)不好也存在風(fēng)險(xiǎn)。要想養(yǎng)牛賺錢(qián)，光靠熱情和干勁不行。一個(gè)牛場(chǎng)就是一個(gè)工廠，必須按經(jīng)營(yíng)工廠化的理念經(jīng)營(yíng)牛場(chǎng)，一切生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都要按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律運(yùn)作，不光要養(yǎng)好牛，還要買(mǎi)好牛，賣(mài)好牛，要懂得經(jīng)營(yíng)，善于管理，及時(shí)把握市場(chǎng)行情，才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝，養(yǎng)牛才能賺錢(qián)。

養(yǎng)牛賺不賺錢(qián)，買(mǎi)牛是關(guān)鍵，行情把握不準(zhǔn)，不懂選牛技術(shù)，再好的飼養(yǎng)技術(shù)也難賺錢(qián)。要想買(mǎi)好牛，首先要做好三項(xiàng)選擇：一是選擇買(mǎi)牛時(shí)機(jī)，做好市場(chǎng)預(yù)測(cè)。要對(duì)市場(chǎng)行情作充分調(diào)查，預(yù)測(cè)未來(lái)肉牛行情趨勢(shì)，適時(shí)購(gòu)牛補(bǔ)欄。按肉牛的行情趨勢(shì)，大行情始終是上揚(yáng)的，但階段性?xún)r(jià)格下跌是常有的，這正是購(gòu)牛的最佳時(shí)機(jī)，在牛價(jià)下跌，別人爭(zhēng)相賣(mài)牛時(shí)，你大膽購(gòu)進(jìn)，通過(guò)幾個(gè)月的育肥，待出欄時(shí)往往趕上牛價(jià)上揚(yáng)，賺個(gè)好價(jià)錢(qián)。去冬今春牛價(jià)有所下跌，有眼光的養(yǎng)牛戶(hù)如大膽購(gòu)牛補(bǔ)欄，一定會(huì)獲得不小的收益。二是選擇按計(jì)劃分批次購(gòu)牛。要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，確定養(yǎng)牛規(guī)模，做好購(gòu)牛計(jì)劃。不能一次性購(gòu)進(jìn)全部存欄肉牛，要按計(jì)劃分批次購(gòu)，做到大中小都有存欄。價(jià)格和規(guī)格合適的牛要及時(shí)購(gòu)進(jìn)，已賺錢(qián)的牛要及時(shí)出欄，加速資金周轉(zhuǎn)，提高資金利用效率，有利于規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，獲得好的收益。三是選擇科學(xué)方法購(gòu)牛，要按照科學(xué)的方法選牛購(gòu)牛，要學(xué)會(huì)“相”牛，選牛時(shí)要做到一看、二摸、三問(wèn)、四查驗(yàn)。一看，就是憑眼力選牛，要看牛的品種、長(zhǎng)相、年齡、膘情等，要選擇那些二元以上雜交，性情溫好，膘情一般的牛，牛要頭方、口大、腿粗、眼睛明亮，前胸深，屁股大、背腰平直，四肢發(fā)育好。這種牛往往采食量大，生長(zhǎng)速度快，易于管理，育肥價(jià)值高。二摸，就是用手踹摸牛的皮膚，手摸牛皮膚松軟有彈性，似摸發(fā)面團(tuán)一樣，這種牛育肥時(shí)上膘快，長(zhǎng)速好。相反，那些手摸皮膚緊硬的牛生長(zhǎng)速度慢，育肥價(jià)值低。三問(wèn)，就是在購(gòu)牛時(shí)要多方詢(xún)問(wèn)牛的產(chǎn)地來(lái)源，當(dāng)?shù)赜袩o(wú)重大疫病，防疫免疫情況，飼養(yǎng)管理情況，疫區(qū)的牛堅(jiān)決不要購(gòu)買(mǎi)。四查驗(yàn)，就是要仔細(xì)查驗(yàn)牛的產(chǎn)地檢疫證明，免疫標(biāo)識(shí)及免疫卡和非疫區(qū)證明，沒(méi)有上述證明和標(biāo)識(shí)的牛不要購(gòu)買(mǎi)。

牛買(mǎi)的好、養(yǎng)的好，但如果賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)，照樣不能獲利，如何把握時(shí)機(jī)，及時(shí)出欄肉牛，也是值得探討的問(wèn)題。根據(jù)未來(lái)肉牛市場(chǎng)行情的發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合近幾年我國(guó)肉牛銷(xiāo)售行情變化情況，大家售牛時(shí)要做好以下五項(xiàng)工作：一是加強(qiáng)溝通。各養(yǎng)牛大戶(hù)要相互交流肉牛銷(xiāo)售信息，利用各種信息渠道，傳遞國(guó)內(nèi)外肉牛銷(xiāo)售行情變化，及時(shí)分析和研究預(yù)測(cè)肉牛行情變化。二是按訂單銷(xiāo)售。養(yǎng)牛大戶(hù)要積極主動(dòng)與國(guó)內(nèi)肉牛加工企業(yè)簽訂肉牛供貨訂單，要恪守商業(yè)合同，遵守商業(yè)信譽(yù)，不要因一時(shí)的小利而違約失信，只有在可靠保護(hù)價(jià)收購(gòu)訂單的保障下，才能不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，賣(mài)出好的價(jià)格，獲得穩(wěn)定的持續(xù)性效益。三是注意做好肉牛養(yǎng)殖銷(xiāo)售計(jì)劃。要認(rèn)真研究肉牛市場(chǎng)的變化規(guī)律。確定肉牛養(yǎng)殖銷(xiāo)售計(jì)劃，從歷年來(lái)的肉牛價(jià)格變化分析，我國(guó)大部分地區(qū)牛價(jià)一般是12月份最低，而3、4月份最高，所以要根據(jù)季節(jié)行情的變化做好養(yǎng)牛計(jì)劃，調(diào)整存出欄結(jié)構(gòu)。要在夏季高溫時(shí)出售大牛，補(bǔ)進(jìn)小牛，爭(zhēng)取最好行情的月份出售肉牛。四是注意賣(mài)大買(mǎi)小及時(shí)賣(mài)牛。肉牛行情價(jià)格的變化很難長(zhǎng)期把握，但短期的行情卻很好掌握，要看準(zhǔn)行情，在牛價(jià)上漲時(shí)，擇機(jī)賣(mài)掉手中已賺錢(qián)的大牛，補(bǔ)欄更多數(shù)量的小牛，隨賣(mài)、隨買(mǎi)，賣(mài)一、買(mǎi)二，隨時(shí)賺錢(qián)，往往獲得較高的收益。那些不看行情變化，只管埋頭養(yǎng)牛，一養(yǎng)就是10個(gè)月或一年以上的養(yǎng)牛戶(hù)，往往很難賺到錢(qián)。五是注意逆勢(shì)而為，見(jiàn)機(jī)行事。許多養(yǎng)牛戶(hù)對(duì)市場(chǎng)行情把握不準(zhǔn)，牛價(jià)上漲時(shí)，高價(jià)搶購(gòu)，下跌時(shí)又爭(zhēng)相拋售，急功近利，沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光，往往陷入了“鄉(xiāng)下老漢就是怪，越貴越不賣(mài)的”怪圈。把握不住市場(chǎng)脈搏，自怪命運(yùn)不好，始終抓不住市場(chǎng)機(jī)遇，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中老是失敗，損失慘重。所以我們?cè)谌馀５馁I(mǎi)賣(mài)和養(yǎng)殖過(guò)程中，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光，不能被一時(shí)的價(jià)格變動(dòng)所迷惑。肉牛價(jià)格上漲時(shí)，不能惜售，該出欄時(shí)一定要及時(shí)出欄。牛價(jià)下跌時(shí)，要瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，及時(shí)補(bǔ)欄，這樣逆勢(shì)而為，見(jiàn)機(jī)行事，持之以恒，才能獲得較好的效益。