解剖——被皮系統(tǒng)——口蹄疫

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　　今天我們學(xué)習(xí)與皮膚相關(guān)的疾病——口蹄疫。

　　大家知道，口蹄疫是烈性接解性傳染病，怎么和被皮系統(tǒng)掛上鉤了？這是因?yàn)榭谔阋甙l(fā)病的癥狀是與皮膚有關(guān)的，比如蹄部和嘴頭及乳房水泡，都屬于被皮系統(tǒng)范疇。

　　我們講口蹄疫，還有一個(gè)原因，是在我們學(xué)習(xí)了解剖生理知識(shí)后，我們應(yīng)對(duì)口蹄疫辦法會(huì)更多，效果也更可靠。

　　下面先說口蹄疫的癥狀。

　　我們?cè)S多人都有體會(huì)，口蹄疫發(fā)現(xiàn)的時(shí)候往往已經(jīng)很晚了，也可能已經(jīng)全群擴(kuò)散開了；所以，口蹄疫發(fā)現(xiàn)的越早，采取的措施就越有效。

　　根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)口蹄疫，開始時(shí)并不是直接看到水泡，而只能發(fā)現(xiàn)相關(guān)的一些癥狀。

　　第一個(gè)現(xiàn)象的是采食量下降，一些豬不愿起來吃食，活動(dòng)也減少；

　　如果這時(shí)測(cè)量體溫會(huì)看到體溫明顯升高；

　　強(qiáng)制趕豬起來的時(shí)候，豬走起路來很難受，四肢哆嗦發(fā)抖；四條腿都疼，這是其它肢蹄病沒有的。

　　仔細(xì)觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)蹄冠或者鼻鏡或者乳房有水泡，嚴(yán)重的時(shí)候已經(jīng)破了，并有液體流出；

　　如果長(zhǎng)距離驅(qū)趕，還會(huì)發(fā)現(xiàn)地面有血跡，個(gè)別豬的蹄殼掉下來。

　　上面這些都是口蹄疫的特征癥狀，及早發(fā)現(xiàn)，我們就有更多的時(shí)間采取措施。

　　下面我們看一些圖片

　　這張圖顯示的是蹄叉、蹄踵紅腫。

　　這個(gè)明顯的鼻鏡有水泡。

　　這張圖上，豬的嘴頭上水泡已破，有出血的痕跡。

　　這張圖是發(fā)病初的癥狀，皮膚和蹄殼接觸部位已經(jīng)看到輕微水泡，但不明顯。

　　這是明顯的乳房水泡，這種情況最多是剛產(chǎn)仔的母豬，但這是危害最大的；小豬吃了這樣奶頭的奶水，不出二十四小時(shí)，可能會(huì)全窩死亡。

　　這是蹄冠部水泡的圖片。

　　這是鼻鏡及口腔破潰的圖片，口腔爛了，那是不會(huì)吃東西的。

　　那么口蹄疫的危害有多大呢？

　　我個(gè)人認(rèn)為，口蹄疫是最麻煩的一種病，麻煩在死不死活不活，躲又躲不開。特別是老板還得在外裝好人，否則人們會(huì)笑話。

　　第一個(gè)危害是死豬，盡管口蹄疫對(duì)大豬傷亡不大，但對(duì)剛出生的小豬卻是毀滅性的，如果母豬在產(chǎn)仔前后感染，那這一窩豬很可能全軍覆沒。這里要提醒大家，O型口蹄疫還算好辦，如果是A型口蹄疫，對(duì)仔豬的傷害實(shí)在太大了；因?yàn)镺型口蹄疫一般先從肥豬開始，而A型口蹄疫卻往往是從母豬開始，讓人防不勝防。

　　第二個(gè)危害是虧錢，光吃料不長(zhǎng)肉要虧錢，消毒、治療要虧錢，賣價(jià)上不去要虧錢；如果發(fā)病，十天半月是不長(zhǎng)肉的，那這么長(zhǎng)時(shí)間的飼料費(fèi)用相當(dāng)高。

　　第三個(gè)危害是影響周轉(zhuǎn)。如果豬場(chǎng)沒有多余的豬舍，又無法賣出去，那是很麻煩的。同時(shí)賣不出豬，還要大量花錢，更讓老板麻煩。

第四個(gè)危害是心理方面的。因?yàn)榘l(fā)病就會(huì)強(qiáng)制隔離，許多員工會(huì)被封鎖起來，有時(shí)甚至吃住在豬舍里，許多人是受不了的。所以我們有體會(huì)，發(fā)生口蹄疫病后，許多員工當(dāng)時(shí)不會(huì)提出，但解除隔離后，許多人會(huì)提出辭職，這對(duì)豬場(chǎng)也是非常不利的。

　　說到口蹄疫，我們順便說一下口蹄疫病毒。

　　其實(shí)口蹄疫病毒是很脆弱的，生命力很弱。

　　病原對(duì)低溫抵抗力較強(qiáng)，對(duì)高溫和直射陽光（即紫外線）抵抗力弱 。也就是怕熱和怕光，以前人們都會(huì)認(rèn)為口蹄疫是冬天才有的病，但現(xiàn)在已經(jīng)是全年都可發(fā)生，但在冬季還是多些。

　　根據(jù)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)國(guó)際獸醫(yī)局提供的資料稱，口蹄疫病毒在50攝氏度的溫度即被滅殺。

　　酸和堿對(duì)口蹄疫病毒的作用很強(qiáng)，1~2%氫氫化鈉、1~2%甲醛溶液、0.2~0.5%過氧乙酸等均是口蹄疫病毒的良好消毒劑，短時(shí)間內(nèi)即能殺死病毒。

　　看上面的介紹，不要認(rèn)為口蹄疫好解決；問題是口蹄疫繁殖速度太快，今天可能只是一個(gè)病毒，明天可能是幾千萬個(gè)。

　　下面我們從解剖生理的角度討論口蹄疫。

　　我們知道，病毒都是寄生在活細(xì)胞里的?？谔阋卟《驹诨罴?xì)胞里要大量繁殖，會(huì)產(chǎn)生毒素，造成周圍組織大量積水；這些積水在多數(shù)部位會(huì)被吸收，不會(huì)產(chǎn)生危害，但在血液循環(huán)較差的部位則不容易被吸收，那就形成了水泡。如果是發(fā)生在剛出生的小豬身上，小豬心臟感染了病毒，積水到了心肌里，那就會(huì)心跳無力，心跳無力就會(huì)粹死。所以，口蹄疫死亡的小豬，與水腫病死亡的小豬很類似。

　　水泡發(fā)生在鼻鏡部，對(duì)豬的傷害并不大；但發(fā)生在蹄部，那就不一樣了；因?yàn)樨i要走路，走路就要蹄部用力，那就會(huì)加重蹄部傷口，損傷會(huì)越來越重。而且損傷的程度和體重有關(guān)系，產(chǎn)房和保育的小豬傷害是很輕的，所以有的豬場(chǎng)保育和產(chǎn)房也發(fā)生口蹄疫，但開始并沒有人發(fā)現(xiàn)，是因?yàn)榘Y狀不明顯。發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，蹄部已經(jīng)在康復(fù)過程中。而肥豬就不一樣了，四個(gè)小蹄子要承受很大的重量，很容易將蹄子壓壞。

　　從上面的分析看，應(yīng)對(duì)口蹄疫也就有辦法了，治小豬按心臟病的方法治療，大豬按外傷處理。下一節(jié)我們?cè)敿?xì)介紹。

　　對(duì)于口蹄疫的防控，我們?nèi)匀话凑杖N情況處理。

　　第一種情況，是正常情況下的防控。

　　豬場(chǎng)沒有口蹄疫，附近也沒有口蹄疫；但絕對(duì)不能掉以輕心，因?yàn)榻裉炜赡苓€在新疆，明天可能就會(huì)到了廣東，因?yàn)槿丝梢詭е《咀w機(jī)。

　　這里要做好三件事。

　　第一件事是做好疫苗注射工作。這是許多豬場(chǎng)發(fā)生口蹄疫的主要原因，因?yàn)橐呙鐩]有做好?？谔阋咭呙鐚儆跍缁钜呙纾瑴缁钜呙绲囊淮筇攸c(diǎn)是一次注射的免疫力很差，必須間隔一段時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)注；但據(jù)我們的體會(huì)，打兩次疫苗并不能保證能夠防住口蹄疫；我們?cè)谝粋€(gè)豬場(chǎng)測(cè)過，兩次都按說明書上打，檢測(cè)抗體時(shí)合格率不足80%，如果有病毒進(jìn)入，那是很難抗得住的。所以，注射兩次也要加大劑量，在附近有豬場(chǎng)發(fā)病時(shí)，要及時(shí)注射第三次；這主要是針對(duì)育肥豬來說的；對(duì)于母豬和公豬，因?yàn)橐惶ヒ淮位蛘咭荒耆剿拇危看味紩?huì)使免疫力增強(qiáng)，這也是為什么育肥豬容易發(fā)病的主要原因。

　　第二件事是要做好抗體檢測(cè)，用檢測(cè)數(shù)據(jù)作為口蹄疫防疫是否到位的依據(jù)；我們認(rèn)為，如果育肥豬抗體達(dá)標(biāo)率超過80%，那這個(gè)豬群基本上是安全的，即使感染，那癥狀也輕；如發(fā)現(xiàn)場(chǎng)里有病，及時(shí)補(bǔ)充注射，仍然來得及。

　　第三件事是嚴(yán)格豬場(chǎng)消毒程序，重點(diǎn)是拉豬的車、參觀的人以及返回豬場(chǎng)的員工。

　　這里還是要重點(diǎn)說育肥豬，育肥豬容易發(fā)病的原因除了免疫力低外，另外育肥豬飼養(yǎng)員是最容易接觸外面的人員，特別是賣豬時(shí)很可能與拉豬的車及人接觸。另外就是能夠進(jìn)入豬場(chǎng)的人，許多豬場(chǎng)對(duì)參觀人員比較重視，但對(duì)自己?jiǎn)T工不重視，也可能病毒是通過豬場(chǎng)員工的衣服或鞋子進(jìn)入豬場(chǎng)的。

　　第二種情況是本場(chǎng)沒有發(fā)生，但附近已經(jīng)有豬場(chǎng)發(fā)生了。

　　按照一般情況，如果附近有豬場(chǎng)發(fā)病，那本場(chǎng)也是很難避免的。

　　那么這種情況該怎么辦呢？

我們?nèi)匀灰龊萌拢?/strong>

　　第一件事是封鎖，辦公區(qū)人員與外界人員少接觸，生產(chǎn)區(qū)人員與辦公區(qū)人員也少接觸。層層把關(guān)，嚴(yán)防病毒進(jìn)入豬場(chǎng)。

　　第二件事是加強(qiáng)消毒，這時(shí)的消毒與平時(shí)不同，場(chǎng)外及舍外的消毒比舍內(nèi)消毒更重要；因?yàn)椴《靖腥矩i要過五道門，首先是豬場(chǎng)大門和生產(chǎn)區(qū)大門；而如果病毒通過了這兩道門，是很難防止病毒進(jìn)入豬舍的。

　　第三件事是加強(qiáng)防疫，育肥豬注射過兩次的馬上再打一次，增加到三次，這樣的保險(xiǎn)系數(shù)更大。我這里要告訴大家，口蹄疫疫苗是有效的，造成效果不好不是疫苗的原因，更多的是人為的原因。對(duì)于育肥豬來說一次不管用，但兩次效果就強(qiáng)多了，打三次疫苗的即使發(fā)病也會(huì)很輕微。

　　最后我們說口蹄疫已經(jīng)進(jìn)入豬場(chǎng)，我們要做的只能是減輕損失。

　　減少損失的第一步，是縮小感染面積，因?yàn)榘l(fā)病往往是先在一棟豬舍，傳到其它豬舍是需要時(shí)間的，我們完全可以利用這段時(shí)間做一些彌補(bǔ)工作；傳染的越晚，損失會(huì)越小。許多豬場(chǎng)的辦法是將發(fā)病豬舍的員工隔離，不與其它員工接觸。

　　第二步是防止哺乳仔豬傷亡，因?yàn)槿绻溉槟肛i感染，那哺乳仔豬的傷亡是很大的；但我們前面說了引起死亡的是心肌炎，那么可以使用人用的速效救心丸應(yīng)急，這是需要提前準(zhǔn)備的。另一項(xiàng)有效的措施是及時(shí)采購(gòu)部分高免血清，如果發(fā)現(xiàn)哺乳母豬感染，那在小豬剛出生的時(shí)候注射高免血清，并不再吃這頭母豬的奶水，那這些小豬也可能保住。有人會(huì)說不讓小豬吃初乳，小豬能活得了嗎？其實(shí)大家不必顧慮，高免血清中也有相當(dāng)數(shù)量的抗體，特別是用淘汰母豬血液制作的血清，完全可以彌補(bǔ)不吃初乳的空白。

　　第三步是及時(shí)給沒發(fā)病豬舍的豬注射疫苗，增強(qiáng)豬的抵抗力；這時(shí)打疫苗要注意，先打離發(fā)病豬舍遠(yuǎn)的豬舍的豬，然后逐漸接近；在打疫苗前還必須仔細(xì)檢查這個(gè)豬舍有沒有發(fā)病豬，防止人在無意中接觸了發(fā)病豬，在打疫苗的時(shí)候?qū)⒉U(kuò)散開。在打疫苗的時(shí)候，千萬記住一頭豬一個(gè)針頭；因?yàn)樨i感染后前期是看不出癥狀的，但也會(huì)向外散毒，針頭是最快的傳播途徑。給病豬打針后，針頭上就有了病毒，如果繼續(xù)打其它豬，那一個(gè)針頭會(huì)很快傳播一大片。

　　第四步是要注意病豬的護(hù)理，這也是減輕損失的重要步驟。有許多豬場(chǎng)是在發(fā)病后不注意，導(dǎo)致遭受到更大的損失。曾經(jīng)有一個(gè)豬場(chǎng)，冬天發(fā)生口蹄疫后，給病豬噴霧消毒，引起大面積感冒，繼發(fā)其它病后死亡很多。還有一個(gè)豬場(chǎng)將病豬趕到另一豬舍，導(dǎo)致許多豬的蹄殼脫落，恢復(fù)起來更難了。

　　最后一步是對(duì)病豬進(jìn)行治療?？谔阋卟《靖腥竞?，就不再傷害豬了，傷害豬的是被感染后的傷口。治療其實(shí)是治療外傷，那治療外傷主要是兩條，一是消炎殺菌，二是促進(jìn)傷口恢復(fù)。消炎殺菌的藥物很多，如碘甘油、紫藥水、聚維酮碘等，涂抹在傷口上都有效果。而促進(jìn)傷口恢復(fù)，主要是保持傷口干燥。因?yàn)榭谔阋卟∝i，腿不靈活，不愿意活動(dòng)，拉糞尿不會(huì)走到該去的地方，往往是隨地大小便，那豬舍地面會(huì)很臟，糞尿沾在傷口上，恢復(fù)就難了。保持干燥的辦法很多，及時(shí)清理糞尿，地面撒吸水的東西，比如爐灰、干土等都是有效的。但不要撒生石灰，生石灰會(huì)燒壞皮膚的。

　　如果是遇到比較貴重的豬，也可以使用密斯砣等高檔藥；大家都知道，密斯砣經(jīng)常用在接產(chǎn)上面，因?yàn)槊芩鬼燃饶芪材芟尽?br />

　　今天談了口蹄疫，但愿上面說的內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。

來源：老劉養(yǎng)豬      作者：劉德旺