未來社會工業(yè)化的發(fā)展趨勢以及世界先進養(yǎng)殖模式的發(fā)展水平預(yù)示,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)將是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要模式。因此,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要發(fā)展方向。國際上沒有工廠化養(yǎng)殖這一提法,與工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)相對應(yīng)的是循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS),其主要特征是水體循環(huán)利用,日均水利用率在95%以上,如低于此指標,即為流水養(yǎng)殖。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比,具有節(jié)水、節(jié)地、高密度集約化和排放可控的特點,符合可持續(xù)發(fā)展要求,是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變的必然趨勢。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是以去除養(yǎng)殖水體中殘餌糞便、氨氮、亞硝酸鹽、懸浮物等有害污染物,凈化養(yǎng)殖環(huán)境為目的,利用生物反應(yīng)、物理過濾方法,去除水體中所含CO2、亞硝酸鹽、氨氮,通過消毒、增氧、調(diào)溫將凈化后的水體重新輸入養(yǎng)殖池內(nèi),實現(xiàn)養(yǎng)殖水體循環(huán)使用。
通過養(yǎng)殖業(yè)需求推進循環(huán)水養(yǎng)殖相對于發(fā)達國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖,我國發(fā)展循環(huán)水養(yǎng)殖的脈絡(luò)似乎并不清晰,真正影響其發(fā)展規(guī)模的還是經(jīng)濟因素。因此,在我國沒有嚴格的環(huán)保法規(guī)和養(yǎng)殖許可制度的條件下,工廠化養(yǎng)殖整體上不具有經(jīng)濟優(yōu)勢,但在局部領(lǐng)域具有顯著的綜合優(yōu)勢,可以優(yōu)先得到長足發(fā)展。 海水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是未來水產(chǎn)推廣的重點方向,輔以一定的政策支持,突破規(guī)?;S化養(yǎng)殖瓶頸,推動產(chǎn)業(yè)進步和升級換代,用循環(huán)水養(yǎng)殖的理念和技術(shù)改造傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖方式是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展方向。
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