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[綜合] 78%豬場已陷入虧損,如何成功扛過這波低谷!

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發(fā)表于 2018-4-26 09:18:38 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


據(jù)豬易通網(wǎng)友報價,2018年4月24日全國外三元均價為10.06元/公斤,養(yǎng)豬已經(jīng)進(jìn)入深度虧損區(qū),出欄每頭生豬虧損預(yù)計在200元/頭,面對如此嚴(yán)重的虧損,我們豬場究竟該如何降低成本?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計:78%養(yǎng)豬場陷入虧損



2018年3月,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對4000個養(yǎng)豬戶監(jiān)測,養(yǎng)豬戶虧損比例已經(jīng)躍升至78.01%。目前全國外三元均價在5元/斤,出欄成本在5元/斤以上豬場都進(jìn)入虧損階段。而據(jù)某證券機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,不同規(guī)模豬場其養(yǎng)豬成本有一定差異,30--50頭家庭豬場出欄成本基本在5.5--6元/斤(部分不計算人力和折舊成本),100--300頭母豬豬場成本在6--6.5元/斤,也就是說當(dāng)下家庭豬場虧損幅度要小一點,而大型養(yǎng)豬企業(yè)如溫氏、牧原受全產(chǎn)業(yè)鏈的低成本優(yōu)勢,出欄成本大致在5.5--6元/斤之間,他們并非虧損最嚴(yán)重的豬場。溫氏股份財務(wù)總監(jiān)林建興在4月10日舉行的2017年度業(yè)績網(wǎng)上說明會上透露,公司養(yǎng)一頭豬的平均成本約為1400元,目前賣一頭豬大概虧170元左右,因不需要計算給農(nóng)戶的代養(yǎng)費用,牧原商品豬的出欄成本大約在5.3--5.5元/斤左右。



豬價低迷主要原因:供需不平衡!

我們再來探究豬價大跌的原因,本質(zhì)究竟是什么?很多網(wǎng)友認(rèn)為是生豬存欄量快速增加導(dǎo)致,這是不可爭議的事實,但據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù),,2018年3月份國內(nèi)生豬存欄量環(huán)比上漲1.4%、同比下降0.3%,而在國內(nèi)能繁母豬持續(xù)下降的過程中,為什么還會出現(xiàn)嚴(yán)重的供應(yīng)過剩?而被大家忽視的3點原因有:

1、生豬出欄體重的持續(xù)增加:

自2015年以來,國內(nèi)生豬出欄體重持續(xù)增加,而生豬出欄體重的增加更多是養(yǎng)殖端的盈利最大化而驅(qū)動,今年雖然沒有出現(xiàn)類似去年大規(guī)模飼養(yǎng)牛豬現(xiàn)象,但無論是養(yǎng)豬是上市企業(yè)還是家庭豬場,生豬出欄體重都在持續(xù)增加,與2015年同期相比,每頭豬出欄體重增6公斤,折合成豬肉每頭豬增加4.5公斤豬肉,我認(rèn)為這是豬肉供應(yīng)增加的原因之一,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計數(shù)據(jù)近3年來生豬出欄均重數(shù)據(jù)如下:



2、母豬生產(chǎn)成績持續(xù)增加:

另一個導(dǎo)致生豬供應(yīng)量快速增加的原因,正是國內(nèi)能繁母豬PSY水平提高,隨著規(guī)?;i場占比增加,國內(nèi)先進(jìn)養(yǎng)豬設(shè)備的大量運用,近幾年國內(nèi)母豬的PSY水平在快速提高,全國平均水平已達(dá)到18頭,而規(guī)模豬場的psy水平已達(dá)到2 0頭。

3、豬肉消費不景氣:我們再來看豬肉消費卻并不樂觀,即使當(dāng)前豬價已經(jīng)跌至階段性低谷,豬肉價格還沒部分蔬菜價格高,但豬肉消費卻依舊不景氣,大部分餐飲業(yè)業(yè)績呈下降趨勢。

如果說2017年生豬市場為供需平衡期,豬價表現(xiàn)為難漲難跌,那2018年已經(jīng)是嚴(yán)重的產(chǎn)能過剩。且面對如此嚴(yán)重虧損,母豬去產(chǎn)能過程依然緩慢,這將延長本輪虧損期。但就短期豬價來說,伴隨著出欄高峰已過,3月生豬存欄量同比下降,生豬屠宰體重也呈下降趨勢,后期生豬上市量將會減少,豬價繼續(xù)下跌空間基本沒有,且有望在6月份出現(xiàn)一波上漲,在8月達(dá)到高點,整體來看下半年豬價要好于上半年。據(jù)我們悲觀預(yù)計,豬價最快在2019年下半才能走出低谷,面對長達(dá)1年多低谷,我們家庭豬場究竟該如何降低成本,提高效益?今天不以規(guī)模論英雄,誰的成本低,誰的資金雄厚,誰就能活下來!那究竟該如何降低成本?不同規(guī)模豬場,所采取的方法不同,不同類型的豬群,所采取方法也不同。

家庭豬場降成本靠采購:家庭豬場降成本,需要從采購上入手,我們養(yǎng)豬人要精打細(xì)算,自己豬場的成本繼續(xù)下降空間在哪里?當(dāng)然是飼料和獸藥等這些采購成本上。如果你目前使用全價料可以換預(yù)混料,雖然麻煩一點,但每頭豬可降低成本在50元左右;如果你從經(jīng)銷商渠道購買預(yù)混料,通過網(wǎng)上采購,每噸又可以降低1000元,這些省下來錢都是我們的利潤。禾牧堂5月即將推出4%高性價比中豬料,與上市企業(yè)合作,根據(jù)當(dāng)前規(guī)模豬場配方定制,采用瑞士進(jìn)口布勒設(shè)備,全自動配料,確保產(chǎn)品穩(wěn)定性和超高性價比,相比經(jīng)銷商渠道,每噸預(yù)混料可幫家庭豬場降低成本1500元。

規(guī)模豬場降成本靠管理:規(guī)模豬場降低成本,顯然不僅僅是從采購上入手那么簡單,更多還要考慮人員生產(chǎn)效率和生產(chǎn)成績。比如,當(dāng)前出售商品仔豬,仍然可獲得一定利潤,而商品豬育肥環(huán)節(jié), 需要大量的人力成本和糞污處理成本,規(guī)模豬場在目前這種行情下,顯然不具備優(yōu)勢,只有通過精細(xì)化核算和管理,才能真正降低成本。

母豬降低成本靠提高成績:對于自繁自養(yǎng)豬場,我想再次提醒,養(yǎng)豬母豬關(guān)鍵是提高母豬生產(chǎn)成績,而非降低母豬的飼料和獸藥成本。很多網(wǎng)友受行情影響,母豬保健不重視了,甚至疫苗都不打了,這是大錯特錯。母豬飼養(yǎng)成本最終要均攤到出生仔豬上,越是行情不好,越是體現(xiàn)母豬飼養(yǎng)水平差異。

育肥豬降成本靠錢肉比:而到中大豬育肥階段,大家PK的是什么?是料肉比,錢肉比,是人均飼養(yǎng)頭數(shù),錢肉比越低,相對來說,你虧損的就越少。而降低錢肉比,核心關(guān)鍵是選擇性價比最高的飼料和飼喂模式,我認(rèn)為中大豬育肥是家庭豬場未來十年最核心優(yōu)勢,通過充分挖掘當(dāng)?shù)卦希由习l(fā)酵飼喂或液體飼喂,并實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合,無論是人力成本還是飼料成本都可以做到最具競爭優(yōu)勢。

禾牧堂飼料正是基于以上經(jīng)營理念, 專注服務(wù)家庭豬場, 通過電商渠道為家庭豬場提供高性價比預(yù)混料,并有專業(yè)配方師根據(jù)客戶需求為您挖掘當(dāng)?shù)卦希朴喐侠砼浞胶桶l(fā)酵飼喂新模式,降低獸藥使用,最終實現(xiàn)低成本,高產(chǎn)出。5月,4%中大豬預(yù)混料即將面向全國發(fā)貨!


作者:三葉草     來源:豬易網(wǎng)原創(chuàng)

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