工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖存在的缺點(diǎn)與問題

循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)

近年來，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖作為一種新型養(yǎng)殖模式，被人們給予厚望，視為未來水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展方向，它改變了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖中粗放、低產(chǎn)、高污染、低回報(bào)的養(yǎng)殖模式，使水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入高密度、精細(xì)化、工業(yè)化的養(yǎng)殖模式，不僅解決國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖水資源利用率低的問題，還可以為養(yǎng)殖生物提供穩(wěn)定、舒適優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境。雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖優(yōu)點(diǎn)很多，但與此同時(shí)也存在一些缺點(diǎn)和待改進(jìn)的地方。

1、前期成本高

既然是工廠化養(yǎng)殖，前期肯定是需要大量資金用于工廠基礎(chǔ)建設(shè)。費(fèi)用支出包活：土地、廠房、循環(huán)水基礎(chǔ)建設(shè)、整套設(shè)備的安裝、苗種、飼料、電費(fèi)等，所以這需要大量的資金支撐，導(dǎo)致很多小養(yǎng)殖戶望而止步。不過，工廠化養(yǎng)殖都是一次性投資，廣州中航循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)從系統(tǒng)運(yùn)行使用壽命能達(dá)到20年以上。長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，工廠化養(yǎng)殖還是非?？捎^的。

2、工藝復(fù)雜、能耗高

在循環(huán)水養(yǎng)殖中，系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行和系統(tǒng)總水量的平衡、設(shè)備的維護(hù)、投喂策略、養(yǎng)殖密度、水質(zhì)監(jiān)測(cè)、疾病預(yù)防都是息息相關(guān)的，而且工廠化養(yǎng)殖使用用電設(shè)備較多，能耗偏高，運(yùn)行成本相對(duì)較高。

3、養(yǎng)殖技術(shù)要求高

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖采用高密度養(yǎng)殖精養(yǎng)方式，較傳統(tǒng)養(yǎng)殖在水質(zhì)調(diào)控、養(yǎng)殖密度、飼料投喂量和投喂時(shí)間、病害預(yù)防等方面有較大的區(qū)別，傳統(tǒng)養(yǎng)殖很多方法不適宜用在工廠化養(yǎng)殖。在高密度工廠化養(yǎng)殖環(huán)境下，控制飼料投喂量是非常關(guān)鍵的，過多的飼料會(huì)產(chǎn)生氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，會(huì)加重系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，造成水質(zhì)污染，引起病害發(fā)生。

4、 養(yǎng)殖品種要求高

由于工廠化養(yǎng)殖投資大，想要盈利需要養(yǎng)殖一些價(jià)值較高的品種，可以選擇養(yǎng)殖鰈鲆累（大菱鲆、半舌滑鰨、牙鲆等）、對(duì)蝦類（南美白對(duì)蝦等）、蟹類已經(jīng)其他海洋生物等。

雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖存在缺點(diǎn)，但不可否認(rèn)這是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展方向，這就像是新能源汽車，大家都知道這是未來的趨勢(shì)，也知道在一些技術(shù)上還不成熟，為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，這些不足是會(huì)逐漸解決的。盡管目前循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)存在價(jià)格高，技術(shù)復(fù)雜等問題，但毋容置疑的是，其產(chǎn)量高、易管理、不受季節(jié)限制、自動(dòng)化、無污染、效益高等特點(diǎn)，是符合我國(guó)未來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向的。