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[水產(chǎn)營養(yǎng)] 淡水魚也擁有自己的“身份證”!

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發(fā)表于 2018-7-24 11:45:59 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
品安全事件頻發(fā),消費(fèi)者對水產(chǎn)品產(chǎn)生信任危機(jī)吃上放心魚成了老百姓迫切希望的大事。在這種大背景下,上海最大的淡水魚集散地的上海嘉燕水產(chǎn)市場聯(lián)合北京奧科美技術(shù)服務(wù)有限公司,緊緊抓住國家“互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)”戰(zhàn)略的契機(jī),通過互聯(lián)網(wǎng)的銜接和橋梁作用推動(dòng)漁業(yè)大數(shù)據(jù)、智能化的發(fā)展。
經(jīng)過一年多的努力,嘉燕水產(chǎn)追溯系統(tǒng)于今年5月正式上線運(yùn)行,運(yùn)行2個(gè)多月以來,取得了良好的應(yīng)用效果,目前嘉燕淡水魚交易區(qū)74家檔口已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全覆蓋,每日約有100萬斤淡水魚從市場流出,每天可產(chǎn)生可追溯運(yùn)單近百條,充分保障每天進(jìn)出市場的魚車及每一批次在售水產(chǎn)品擁有獨(dú)一無二的“身份證明”二維碼,以此可全程了解淡水魚的來源產(chǎn)地環(huán)境信息、魚飼養(yǎng)過程以及水車的運(yùn)輸路徑。
如果你是養(yǎng)殖基地,感覺市場需求信息不對稱,水產(chǎn)品銷售困難,期望打造自己品牌,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià);
如果你是批發(fā)市場檔口老板希望獲取更多原產(chǎn)地養(yǎng)殖信息,卻沒有時(shí)間、沒有人力去產(chǎn)地考察;
如果你是餐飲酒店、菜場、直接消費(fèi)者無法辨別了解到水產(chǎn)品從池塘到餐桌的全程信息
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