第六屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會及會議論文征集通知

29625248 · 發(fā)表于 2019-3-12 16:20:02

第六屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會

及會議論文征集通知

自2009年第一屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會成功舉辦以來，已經(jīng)連續(xù)舉辦了五屆?！澳膛I養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會已成為掌握國際奶業(yè)科技最新進(jìn)展、加強國內(nèi)外奶業(yè)同仁交流和推動中外奶業(yè)科技合作的重要平臺。當(dāng)前，國內(nèi)奶業(yè)面臨多重挑戰(zhàn)，牛奶質(zhì)量安全愈發(fā)敏感，如何提升牛奶質(zhì)量和降低牛奶安全風(fēng)險成為擺在奶業(yè)同仁面前的重要研究問題。“優(yōu)質(zhì)乳工程”的實施，無疑是解決這一問題的重要途徑。

為了推動“優(yōu)質(zhì)乳工程”發(fā)展，吸收國際先進(jìn)的奶業(yè)科學(xué)技術(shù)，共商奶業(yè)發(fā)展大計，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所聯(lián)合美國奶業(yè)科學(xué)學(xué)會、中國奶業(yè)協(xié)會和新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部擬定于2019年5月3日-5日在北京友誼賓館舉辦第六屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會。現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：

一、會議主題

優(yōu)質(zhì)發(fā)展

二、會議時間

2019年5月3日-5日

三、會議地點

北京友誼賓館（北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街1號，電話：010-68498888）

四、組織機構(gòu)

主辦單位：

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所

美國奶業(yè)科學(xué)學(xué)會

中國奶業(yè)協(xié)會

新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部

支持單位：

國際奶業(yè)聯(lián)合研究中心

國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟

動物營養(yǎng)學(xué)國家重點實驗室

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶產(chǎn)品質(zhì)量安全控制重點實驗室

五、會議日程

日期	時間	會議內(nèi)容
5月3日（星期五）	全天	注冊報到
5月3日（星期五）	13:30-17:30	研究生論壇
5月4日（星期六）	09:00-11:30	開幕式
	14:00-17:00	專題一奶牛營養(yǎng)與牛奶品質(zhì) 專題二牛奶質(zhì)量安全與法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 專題三新西蘭優(yōu)質(zhì)乳創(chuàng)新
	18:00-19:30	千人品鑒優(yōu)質(zhì)乳活動
5月5日（星期日）	09:00-12:00	專題一奶牛營養(yǎng)與牛奶品質(zhì) 專題二牛奶質(zhì)量安全與法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 專題三新西蘭優(yōu)質(zhì)乳創(chuàng)新
5月5日（星期日）	14:00-16:00	閉幕式

六、“研究生論壇”論文征集要求

1. 本次征文包括奶牛營養(yǎng)調(diào)控、瘤胃微生物學(xué)、乳腺細(xì)胞生物學(xué)、牛奶檢測技術(shù)開發(fā)、奶產(chǎn)品風(fēng)險評估等領(lǐng)域具有原創(chuàng)性、學(xué)術(shù)性、前沿性、新穎性等特點的研究論文；

2. 征文將由學(xué)術(shù)委員會專家集中評審，對符合要求的論文將安排口頭報告或展板展示交流，分別設(shè)優(yōu)秀論文一、二、三等獎，并將在會議期間進(jìn)行頒獎；

3. 論文征集僅限碩士和博士在讀研究生，論文請在線提交或發(fā)送至?xí)h郵箱,字?jǐn)?shù)限1000字以內(nèi)，語言為英語；

4. 論文投稿截止日期為 2019 年 3 月 25 日。

5. 具體見附件2.

七、部分報告專家

序號	姓名	工作單位	報告主題
1	Jiaqi Wang	中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院	優(yōu)質(zhì)乳技術(shù)創(chuàng)新
2	Alessio Fasano	美國哈佛醫(yī)學(xué)院麻省總醫(yī)院	牛奶活性物質(zhì)與人體健康
3	Matthew Lucy	美國密蘇里大學(xué)、Journal of Dairy Science主編	如何撰寫奶業(yè)科學(xué)論文
4	Zhongtang Yu	美國俄亥俄州立大學(xué)	奶牛氮利用率提升策略
5	Juan Loor	美國伊利諾伊大學(xué)	牛奶品質(zhì)形成與調(diào)控
6	Chris McSweeney	澳大利亞聯(lián)邦科工組織	瘤胃微生物組
7	Isaac Cann	美國伊利諾伊大學(xué)	瘤胃微生物與營養(yǎng)素代謝
8	Geoff Dahl	美國佛羅里達(dá)大學(xué)、美國奶業(yè)科學(xué)學(xué)會主席	奶牛熱應(yīng)激機理與控制
9	Matthew Lucy	美國密蘇里大學(xué)、Journal of Dairy Science主編	營養(yǎng)與繁殖
10	Tim McAllister	加拿大農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品部研究中心	瘤胃微生物與營養(yǎng)素代謝
11	Mark Hanigan	美國弗吉尼亞理工大學(xué)	奶牛氨基酸代謝
12	Jianghong Meng	美國馬里蘭大學(xué)	牛奶微生物與抗性基因
13	Johanna Fink-Gremmels	荷蘭烏德勒支大學(xué)	牛奶質(zhì)量安全提升
14	Soyeurt Hélène	比利時烈日大學(xué)	近紅外光譜與牛奶檢測
15	Nigel French	新西蘭梅西大學(xué)	基因組追溯食品安全
16	Sara Burgess	新西蘭梅西大學(xué)	奶牛耐藥性
17	Patrick Wall	愛爾蘭都柏林大學(xué)	牛奶與人體健康
18	Patrick English	新西蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展執(zhí)行委員會	新西蘭奶業(yè)介紹
19	Dianne Schumacher	新西蘭乳制品公司協(xié)會	新西蘭奶業(yè)介紹
20	Leone Basher	新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部	新西蘭食品安全控制概述
21	Andrea Murray	新西蘭AsureQuality	新西蘭食品安全認(rèn)證
22	Scott McDougall	新西蘭梅西大學(xué)	牧場管理提升牛奶品質(zhì)
23	Dong Zhang	新西蘭梅西大學(xué)	牛奶嗜冷菌控制
24	Sara Burgess	新西蘭梅西大學(xué)	牛奶細(xì)菌生物膜
25	Susan Morris	新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部	食品風(fēng)險評估體系
26	Tanya Soboleva	新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部	生乳質(zhì)量安全風(fēng)險控制點
27	Leone Basher	新西蘭奧塔哥大學(xué)	優(yōu)質(zhì)乳生產(chǎn)的管理
28	Russell Frew	新西蘭奧塔哥大學(xué)	食品認(rèn)證的穩(wěn)定性同位素分析