周初起小漲前行，周末沖勁趨弱

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一、第44周（10月27日―11月2日）行情小結(jié)

新牧網(wǎng)獨(dú)家分析 第44周浙皖區(qū)域抽樣企業(yè)主產(chǎn)品綜合均價(jià)為9.6元，環(huán)比上漲7.9%。肉雞行情特點(diǎn)：周初起小漲前行，周末沖勁趨弱。影響本周肉雞行情因素分析：

⒈行情直飛上漲，景氣度強(qiáng)持續(xù)。本周區(qū)域內(nèi)肉雞行情景氣度維持強(qiáng)勢(shì)看漲，從時(shí)間節(jié)點(diǎn)上來看，承接上周行情趨勢(shì)，本周周初行情起動(dòng)直飛，在整體肉禽行情中長期看漲情況下，養(yǎng)殖企業(yè)出欄節(jié)奏會(huì)有所減緩，月末一體化養(yǎng)殖企業(yè)月底沖量操作需求下降，在現(xiàn)階段需求不減情況下，供應(yīng)本周無增量，利于價(jià)格穩(wěn)中上漲；周中穩(wěn)扎穩(wěn)打蓄力再漲，銷量是支撐行情上漲的最重要法定，在前半周連漲3天之后，養(yǎng)殖企業(yè)率先操作上保持克制，周中穩(wěn)價(jià)放量成功實(shí)現(xiàn)蓄力，減輕了行情二次上攻的銷量負(fù)擔(dān)，實(shí)現(xiàn)了后半周主產(chǎn)品綜合均價(jià)保持0.1-0.2元/斤幅度小跑式前行；受其他畜禽產(chǎn)品價(jià)格閃崩巨跌影響，周末肉雞上漲勢(shì)頭略顯乏力，借助周末消費(fèi)利好，養(yǎng)殖企業(yè)與社會(huì)散戶操作上以穩(wěn)價(jià)促量為主。

⒉人人訴物價(jià)過高，禽肉替代范圍與比例擴(kuò)大。筆者此次走訪市場(chǎng)過程中，聽到批零客戶、普遍消費(fèi)者、其他產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員等大家對(duì)當(dāng)前豬價(jià)高高掛起，所帶來家庭生活性支出增多，而物價(jià)過快上漲產(chǎn)生的蝴蝶效應(yīng)已傳導(dǎo)至各行業(yè)的成本性支出，最終再次反向推動(dòng)社會(huì)物價(jià)再次大漲。從市場(chǎng)走訪結(jié)果來看，當(dāng)前區(qū)域內(nèi)豬肉零售綜合均價(jià)超過28元/斤，校企食堂、普通家庭肉食采購上已刻意減少豬肉使用量，而凍品價(jià)格相比正常時(shí)期已漲1倍，而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中低檔類肉雞鮮品價(jià)格在17-20元/斤，是讓團(tuán)膳渠道和家庭消費(fèi)渠道上選擇禽肉替代，由于當(dāng)前黃羽雞主產(chǎn)品出廠價(jià)格維持10元以上，與當(dāng)前批發(fā)環(huán)節(jié)、零售環(huán)節(jié)保持較大價(jià)差，所以終端市場(chǎng)禽肉替代比例穩(wěn)中有升，替代性消費(fèi)促進(jìn)區(qū)域內(nèi)黃羽雞量價(jià)增漲。

⒊農(nóng)村市場(chǎng)異?；钴S，批零+續(xù)養(yǎng)齊開花。本周區(qū)域內(nèi)天氣以晴為主，秋高氣爽適合養(yǎng)殖，而且從歷年城郊與農(nóng)村市場(chǎng)毛雞續(xù)養(yǎng)啟動(dòng)時(shí)間來看，當(dāng)前城郊與農(nóng)村市場(chǎng)百姓買雞回家續(xù)養(yǎng)過年或下半年喜宴使用的需求日漸旺盛，帶動(dòng)本周以農(nóng)村市場(chǎng)為主的客戶銷量環(huán)比增長50%以上，而且從本次抽樣批發(fā)客戶來看，浙皖區(qū)域有大部分在主城區(qū)禁活后轉(zhuǎn)戰(zhàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)或農(nóng)村建立批發(fā)點(diǎn)，上述批發(fā)點(diǎn)散貨功能正常，而且被周邊村民所熟知，所以在豬肉太貴，雞價(jià)相對(duì)偏低情況下，批零+續(xù)養(yǎng)兩類渠道銷量向農(nóng)村毛雞批發(fā)點(diǎn)聚集，銷量迅速被推高，利好主市場(chǎng)銷量提升和價(jià)格高位穩(wěn)定。

⒋畜禽競(jìng)品閃崩巨跌，肉雞沖勁趨弱。10月29日全國各區(qū)域生豬因供需博弈加劇，毛豬出欄價(jià)格在創(chuàng)新高后出現(xiàn)下跌，根據(jù)各地豬價(jià)監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)來看，周末全國豬價(jià)整體下跌為主，華北、東北、華東、華中、西北等區(qū)域生豬出欄價(jià)格全部下跌，多達(dá)23個(gè)省份豬價(jià)都有所下調(diào)，而且部分地區(qū)最多下跌達(dá)到了2塊錢以上；另外交通運(yùn)輸部發(fā)布《收費(fèi)公路車輛通行費(fèi)車型分類》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的公告，要求按車（軸）型收取通行費(fèi)，并且新的車型劃分標(biāo)準(zhǔn)已正式發(fā)布，實(shí)施日期由原本預(yù)計(jì)的2020年1月1日提前至2019年11月1日；11月30日起非中南六?。▍^(qū)）活豬禁止調(diào)入；AA雞整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上毛雞、雞苗、種蛋價(jià)格全線暴跌，部分主產(chǎn)區(qū)主要產(chǎn)品單日跌幅達(dá)0.8-1.0元/斤，市場(chǎng)整體形勢(shì)急轉(zhuǎn)，行情大有變盤在即之形，由鑒于此，周末區(qū)域內(nèi)各方操作以穩(wěn)價(jià)去量為主。

二、第45周（11月3-9日）行情預(yù)測(cè)

利好：肉食消費(fèi)旺季，禽肉替代消費(fèi)量不減；農(nóng)村市場(chǎng)活躍依舊；肉雞體重下降明顯，短期內(nèi)銷售操作空間偏寬松。

利空：社會(huì)競(jìng)品價(jià)格波動(dòng)明顯，影響信心；區(qū)域內(nèi)肉雞出欄量增長明顯，3天銷量不足，操作壓力逐步增加。

從上周末區(qū)域內(nèi)核心市場(chǎng)走貨速度分析，市場(chǎng)活躍度如舊，客戶出勤率不減，終端市場(chǎng)即食和續(xù)養(yǎng)需求不弱，預(yù)計(jì)在行情持穩(wěn)前提下，區(qū)域內(nèi)主市場(chǎng)消費(fèi)量仍能達(dá)到預(yù)期水平，這將利好于養(yǎng)殖企業(yè)穩(wěn)價(jià)操作信心；區(qū)域內(nèi)生豬價(jià)格雖高位回落，從抽樣企業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示整體毛豬出欄價(jià)格高于20元以上，仍高于全國平均水平，這對(duì)區(qū)域內(nèi)雞價(jià)也是一種支撐；另，周邊區(qū)域AA雞從巨跌走向正常漲跌調(diào)整，行情預(yù)計(jì)回歸合理波動(dòng)利好黃雞主要養(yǎng)殖體的穩(wěn)價(jià)信心。從品種上來看，本周快大類與公雞類受豬價(jià)和白雞類價(jià)格影響，價(jià)格預(yù)計(jì)小跌調(diào)整；中優(yōu)項(xiàng)類和優(yōu)質(zhì)雞受農(nóng)村續(xù)養(yǎng)、家庭消費(fèi)等渠道支持量價(jià)穩(wěn)中偏強(qiáng)。

來源： 新牧網(wǎng)