豬源仍緊凍肉有限 全國豬價(jià)小跌后反彈

畜牧人小李

據(jù)新牧網(wǎng)監(jiān)測的生豬報(bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì)，2019年11月04日新牧豬價(jià)指數(shù)232.14，較昨日回落2.01個(gè)點(diǎn)。今日全國生豬均價(jià)為20.03元/斤，較昨日下滑-0.18元/斤。較上周同期下跌-0.72元/斤，下跌幅度為-3.59%。上周末豬價(jià)經(jīng)歷下跌后回調(diào)，供應(yīng)緊張仍是主調(diào)。

東北地區(qū)豬價(jià)上周末下調(diào)至18.5元/斤左右，周日屠企結(jié)算價(jià)反彈，規(guī)模場及散戶出欄價(jià)止跌回升，今日遼寧、吉林規(guī)模場主流出欄價(jià)報(bào)18.6-18.8元/斤。華北地區(qū)豬價(jià)同樣經(jīng)歷先跌后回升，今日屠企結(jié)算價(jià)普漲1.0-2.2元/斤，河北規(guī)模場今日報(bào)19.5元/斤。華中地區(qū)豬價(jià)今日豬價(jià)上升，屠企采購價(jià)平均上調(diào)約1.0元/斤，兩湖規(guī)模場上周末調(diào)低出欄價(jià)到20.5-20.6元/斤，河南豬價(jià)主流報(bào)20-20.2元/斤。

華東豬價(jià)持穩(wěn)，上周末江蘇、安徽規(guī)模場調(diào)低出欄價(jià)到19.7元/斤，區(qū)內(nèi)整體出欄量偏低，北方豬價(jià)上升后屠企結(jié)算價(jià)普漲。西南地區(qū)豬價(jià)繼續(xù)下調(diào)，四川規(guī)模場下調(diào)出欄價(jià)到20.4元/斤，重慶規(guī)模場出欄價(jià)下調(diào)至20元/斤，三天累計(jì)跌幅超過4.0元/公斤。華南豬價(jià)有松動跡象，兩廣散戶部分地區(qū)出欄價(jià)跌至19.5元/斤，兩廣規(guī)模場出欄價(jià)堅(jiān)挺，廣東溫氏報(bào)22.2元/斤。

當(dāng)前全國部分地區(qū)外三元生豬主流出欄價(jià)：東北豬價(jià)18.6元/斤-18.8元/斤，四川豬價(jià)價(jià)20.2元/斤-20.4元/斤，河南豬價(jià)19.7元/斤-20.1元/斤，廣東四會豬價(jià)19.5元/斤-21.8元/斤，江蘇豬價(jià)19.5元/斤-19.7元/斤。

11月4日生豬市場小幅下調(diào)，其中廣西省最高，生豬均價(jià)報(bào)21.88元/斤；吉林省最低，生豬均價(jià)報(bào)18.13元/斤。

新牧網(wǎng)豬價(jià)指數(shù)分析部認(rèn)為，上周四開始北方多地出現(xiàn)凍肉投放，價(jià)格短暫下調(diào)，然而上周日屠企結(jié)算價(jià)普漲，采購困難，反映市場豬源供應(yīng)依然非常緊張，評估短期內(nèi)全國豬價(jià)止跌企穩(wěn)，部分地區(qū)有小幅回升。建議廣大養(yǎng)殖企業(yè)堅(jiān)定信心，保持正常的出欄節(jié)奏。（凌覺歌）

來源： 《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng) 　 作者： 凌覺歌