母豬和仔豬營養(yǎng)關(guān)鍵點(diǎn)解析——王統(tǒng)石博士

一樹櫻白

通常情況下，母豬的血液中鐵元素含量是匱乏的。可以用血紅蛋白儀測一下，會發(fā)現(xiàn)很多母豬處于貧血狀態(tài)，因?yàn)樗麄円谚F元素通過乳汁傳給小豬，成分就是就是市場價格很貴的那種乳鐵蛋白。因此實(shí)際上我們的母豬第1個容易缺鐵，第2個容易缺鈣。缺鈣現(xiàn)象就更為經(jīng)常見，表現(xiàn)為子宮收縮無力，產(chǎn)程延長。乳導(dǎo)管閉塞不全有的，母豬站起來走路的時候還滴嗒奶。常見表現(xiàn)為母豬沒有力氣，容易壓死小豬，我們?nèi)苏f這頭母豬母性不好，實(shí)際上是因?yàn)樗鼪]有力氣，而沒有力氣的根本原因在于血鈣濃度偏低。如果人出現(xiàn)連續(xù)腹瀉的情況，會表現(xiàn)出渾身無力，也是因?yàn)殁}離子的丟失過度的緣故。母豬通過泌乳給小豬很多鈣，所以本身嚴(yán)重動用骨鈣，血鈣濃度經(jīng)常不足。鈣代謝動力學(xué)和生理學(xué)原理就是鈣先通過腸道進(jìn)入血液沉積到骨骼里面，用的時候再從骨骼里面調(diào)動出來。這個機(jī)制導(dǎo)致血鈣容易匱乏，更嚴(yán)重的是很多人跟蛋雞和母豬吃小蘇打，這加劇了他們骨鈣急劇缺乏，因?yàn)樾√K打可以明顯的抑制飼料中鈣的吸收。蛋雞的產(chǎn)蛋及后期的疲勞綜合癥也是因?yàn)楣氢}不夠的原因?qū)е碌?。這樣的行為明顯有悖于真正的動物生理。自從有畜牧人網(wǎng)站開始，我就奔走呼吁，不要往死了里加小蘇打了，又不是牛羊，牛羊是為了快速中和瘤胃的酸中毒才用一點(diǎn)小蘇打，實(shí)際上用小蘇打是一種不明智的行為。對牛羊而言最好的也是用腐植酸鈉，而不是小蘇達(dá)。腐植酸鈉雙重的對抗瘤胃酸中毒，它本身強(qiáng)堿性可以中和酸中毒，而腐殖酸本身強(qiáng)大的緩沖能力，更好的平衡了瘤胃的酸堿平衡。

如果想要讓母豬有更好的表現(xiàn)，就必須母豬產(chǎn)后5~7天達(dá)到最大采食量。每天吃到7.5公斤。以上。而現(xiàn)實(shí)當(dāng)中我們的母豬根本吃不到這么多，那么他就拼命的消耗自身的體質(zhì)來完成工作量。即使他能勉強(qiáng)的維持兩窩以后，身體已經(jīng)掏空了，只能淘汰。今天我們就講一個技巧，如何在產(chǎn)后5~7天達(dá)到最大采食量。為什么很多母豬產(chǎn)后很長時間一直不愛吃飼料呢？因?yàn)樗齻兎置涞臅r候就耗盡了體力，產(chǎn)程過長導(dǎo)致體內(nèi)的。血糖耗盡，而且都是無氧酵解產(chǎn)生的乳酸，繼之而來的是代謝了，體內(nèi)的脂肪和蛋白質(zhì)用作能量。來促進(jìn)子宮的蠕動收縮，這時候母豬體內(nèi)有嚴(yán)重的乳酸血癥和酮血癥。而且酮血癥嚴(yán)重的母豬就是我們五毒教主說的毒奶，小豬吃了會拉肚子的。這種問題無藥可解，把小豬斷奶或者寄養(yǎng)才能解決。解決這些問題的關(guān)鍵點(diǎn)不在于已經(jīng)發(fā)生了以后怎么解決，已經(jīng)發(fā)生了就無法解決了。比如產(chǎn)前很長一段時間內(nèi)，我們要調(diào)整母豬可用的血鈣濃度處在巔峰狀態(tài)。我們要保證母豬有大量的瞬間可以調(diào)動的能量，那就是肝糖原。在于母豬產(chǎn)前，我們盡量把他們的體質(zhì)提到最佳點(diǎn)。讓他們很順利的盡量少疼痛的把小豬全部生出來。所以如果把母豬喂的脂肪肝那就廢了。讓母豬有足夠的肌肉沉積，平時保持充分的運(yùn)動，肝臟內(nèi)盡量少的脂肪，才能保證順利的分娩。所以產(chǎn)前用檸檬酸和膽汁酸非常有幫助。還有就是平常母豬的飼料盡量使用金多微，千萬不要再用那些硫酸鹽的礦物質(zhì)了，很容易造成體內(nèi)的過量自由基，損傷肝臟造成脂肪肝。新鮮的米糠油，花生油茶油對母豬非常有幫助，膨化大豆也好。那種氧化的哈拉油千萬不要給，會導(dǎo)致脂肪肝的。檸檬酸提高血鈣的濃度，膽汁酸降低脂肪肝的狀態(tài)。如果母豬有足夠的血鈣濃度有足夠的能量儲備的話。分娩一般都比較順利。如果還能用一些鎮(zhèn)痛的成分，那么母豬就更加有力氣。實(shí)際上產(chǎn)前還要全身抗生素化，就像我們?nèi)松⒆舆M(jìn)了醫(yī)院，首先掛上水，輸入抗生素，避免產(chǎn)后感染。這些措施產(chǎn)后繼續(xù)用一段時間，也就是產(chǎn)前一周產(chǎn)后一周單獨(dú)設(shè)計一個產(chǎn)品，對母豬的產(chǎn)后恢復(fù)特別有利。母豬恢復(fù)了，那么采食量就會迅速上升。這么多措施，一條一條的弄起來很復(fù)雜，所以我們專門設(shè)計了一款產(chǎn)品，這一款產(chǎn)品叫做精產(chǎn)素。

母豬的采食量和泌乳量，這兩個有因果關(guān)系，是泌乳量決定了采食量，千萬別弄倒了

仔豬的數(shù)量多，決定于配種后頭三周的飼養(yǎng)管理，現(xiàn)在探討一下如何讓7天以后的仔豬更具備活力。要想要最大泌乳量，必須仔豬的活力要充分的好，而且仔豬的數(shù)量要多。如何讓仔豬活力更強(qiáng)呢？，首先他們必須吃夠足夠的能量。乳汁組成當(dāng)中，蛋白質(zhì)含量和乳糖含量基本上波動不會很大，因?yàn)檫@兩個因素決定乳汁的滲透壓，一旦蛋白質(zhì)含量高了，就會多產(chǎn)奶平衡乳蛋白含量。但是有一個指標(biāo)是波動很大的，那就是乳脂。奶中的脂肪是供給仔豬高效的能量源。我們設(shè)計母豬飼料，很多人看中了蛋白質(zhì)含量和乳糖含量，忽略了脂肪指標(biāo)的價值。只有想方設(shè)法把母乳當(dāng)中的脂肪含量提高，仔豬吮乳動作才更加有力，才能刺激母豬多產(chǎn)奶。合理設(shè)計飼料中的脂肪來源和水平，因?yàn)檫@些脂肪可以快速轉(zhuǎn)化成母豬奶水當(dāng)中的乳脂含量。因此我個人更加看重母豬飼料當(dāng)中可消化吸收的脂肪含量。所以給哺乳期的母豬飼喂炒大豆的情況下，產(chǎn)奶量都很高，是因?yàn)樾∝i比較有勁。干法膨化大豆稍微好一點(diǎn)，濕法膨化大豆效果一般。如果加豆油的話最好加一點(diǎn)膽汁酸鹽，不然會產(chǎn)生油膩的口感，影響母豬采食量。如果有椰子油是非常好的，因?yàn)槟墙兄墟溨舅?，吸收速度非常高。還有棕櫚仁油也是非常好的，里面也含有足量的中鏈脂肪酸。普通的棕櫚油都是長鏈脂肪酸，飽和的，效果不是很理想。相對應(yīng)的新鮮的雞油鴨油也非常好，魚油當(dāng)然是很好的原料。實(shí)際上還有一種最好的油，那就是豬油，但是非洲豬瘟?xí)r代不要去觸碰這一個危險的領(lǐng)域。只有給母豬吃更多的可消化吸收的脂肪，才能保證仔豬的活力，仔豬的活力，反過頭來又刺激母豬產(chǎn)奶，間接提高了母豬的采食量。為仔豬提供了足夠的能量，那是什么原因保證了仔豬的活力呢？答案是：足夠的氧氣供應(yīng)和更高的血鈣濃度?，F(xiàn)在的養(yǎng)豬業(yè)都給豬仔補(bǔ)鐵，就是這個道理，因?yàn)閹缀?/font>99%的鐵原料都不能通過腸道快速吸收，注射補(bǔ)鐵效果更快。目前行業(yè)里面只有兩種可以通過腸道吸收的鐵原料，一種是廣州三行的牲血素，一種是我們畜牧人的健利保。實(shí)際上我們設(shè)計這款產(chǎn)品是給哺乳母豬使用的，從哺乳母豬料里面加入之后，奶水里面就可以有很高的乳鐵蛋白含量，小豬喝奶的時候就不需要打補(bǔ)鐵針了，然后在仔豬料里面一樣的加入健利保，這樣全程盡量減少人與豬的接觸，整個豬的一生不會存在缺鐵現(xiàn)象，目前這是一個非常大的創(chuàng)舉?，F(xiàn)在小豬有了足夠的能量，又有了足夠的鐵保證氧氣的運(yùn)輸，那么還需要有一個點(diǎn)火機(jī)制，他們才有強(qiáng)大的動力。我們怎么樣讓小仔豬的血液里面的鈣濃度高一點(diǎn)呢？那就是它必須吃到足夠量的鈣。這個電子點(diǎn)火有點(diǎn)類似于豬的血鈣濃度，是它可以保證橫紋肌的收縮力氣。問題是我們?nèi)绾翁岣呷楫?dāng)中鈣的含量呢？答案就是給母豬，哺乳母豬吃檸檬酸。所以不光是在懷孕期要給吃檸檬酸，在哺乳期為了提高采食量，尤其要給吃檸檬酸，并不是因?yàn)闄幟仕徇m口性提高采食量提高，而是檸檬酸保證了奶水中鈣的含量，從而提高了仔豬的活力，泌乳量提高了，采食量就相應(yīng)的提高。這樣形成了一個大循環(huán)。我的經(jīng)驗(yàn)是添加3‰~5‰就有明顯的改善。加檸檬酸有利于鈣吸收還能參加體內(nèi)檸檬酸循環(huán)（三羧酸循環(huán)），檸檬酸對于懷孕母豬有一個很大的幫助，就是可以縮短產(chǎn)程原理，也是可以提高血液里面鈣濃度。檸檬酸本身是能量源，像葡萄糖一樣的能值，而且它能提高血鈣濃度，一舉兩得并不很貴。而且檸檬酸還有一個很獨(dú)特的作用，那就是可以減少產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋后期的啄肛，用量3‰放在水里面就可以了。葡萄糖的作用也很大，可以更快速地轉(zhuǎn)化成乳糖在奶水當(dāng)中。飼料中適當(dāng)?shù)钠咸烟强梢詼p少酮血癥的產(chǎn)生。也就是一定量的葡萄糖可以降低毒奶的風(fēng)險。所以葡萄糖是一個好東西，我做配方的時候，只有配種后頭三周之內(nèi)不用葡萄糖，其他時間都用一點(diǎn)。反正這東西也不貴。檸檬酸是為了提高血液里面鈣濃度而丁酸甘油酯可以快速提供能量。我們吃葡萄糖可以快速利用吃淀粉要慢慢的消化。同樣的吃丁酸甘油酯可以快速利用吃豆油就需要慢慢消化了。