【筆記】陳代文教授：液態(tài)飼喂理論與實踐問題探討

29625248

8月3日，由生物飼料開發(fā)國家工程研究中心主辦，西北農林科技大學動物科技學院和北京生物飼料產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟聯合主辦的第九屆中國生物飼料科技大會在西安落下帷幕！

液態(tài)飼喂理論與實踐問題探討

陳代文 教授

四川農業(yè)大學副校長

1、傳統液態(tài)飼喂，是幾千年養(yǎng)豬的傳統方法，而現代液態(tài)飼喂與傳統液態(tài)飼喂有區(qū)別，是生物學上的回歸。

2、理論基礎

（1）豬的生長潛力有多大？目前生產水平與豬的生長潛力差異還較大；
（2）生產潛力的差距來源于吃不夠，因生物學需求不清楚，營養(yǎng)供給不匹配；
（3）因此兩大理論基礎其一是研究豬營養(yǎng)生物學，二是認識飼料，研究飼料化學生物學；
（4）目前的飼料是讓豬只自己取其精華去其糟粕，效率較低；
（5）理論基礎不牢帶來的三大后果：吃不進，采食量無法滿足生長需求；用不了，消化利用率低，浪費巨大；傷害大，腸道疾患突出；
（6）理論如何突破，要求供給側和需求側的精準平衡；
（7）基本的思路：遵從生物學規(guī)律，需求導向，從腸計議，把問題解決在體外；
（8）無抗背景下增強仔豬腸道健康水平和生產性能的3F技術：Formulation優(yōu)化配方，改變營養(yǎng)結構，精準滿足營養(yǎng)需求；Fermentation飼料菌酶協同發(fā)酵，改變養(yǎng)分化學結構，提高利用率；Fluid feed斷奶后采用液態(tài)飼料，提高采食量，減少腸道損傷；
（9）試驗表明，在斷奶后使用液態(tài)飼料飼喂，仔豬的生產性能，健康程度，腸道形態(tài)結構等均得到改善；
（10）發(fā)酵飼料的最佳使用方法就是液態(tài)飼喂；
（11）雜糧雜粕用液態(tài)飼喂效果顯著，實驗表明可以達到玉米豆粕型日糧飼喂效果；
（12）液態(tài)飼喂優(yōu)點總結：增加采食量10-50%，縮短采食時間；減少腸胃損傷，降低腹瀉；減少飼料浪費5-10%；減少呼吸道疾?。粶p少豬只應激；拓展飼料原料來源；是發(fā)酵飼料最佳食用方法；利用率更高。

3、問題探討

（1）料水比問題；
（2）分層問題；
（3）飼料變質問題；
（4）設施設備問題；
（5）副產物利用問題；
（6）液態(tài)飼喂和原料加工一體化的問題。

聽課筆記由成都大帝漢克生物科技有限公司李志忠、王響現場整理，感謝生物飼料開發(fā)國家工程研究中心常務副主任鄧雪娟博士審核指導。

來源：大帝漢克