肉雞生產(chǎn)中通風(fēng)換氣的重要性
一,肉雞與肉雞生產(chǎn)的特點(diǎn)
肉雞的特點(diǎn)
1、肉雞有很高的生產(chǎn)性能,表現(xiàn)為生長(zhǎng)迅速,飼料報(bào)酬高,周轉(zhuǎn)快肉雞在短短的56天,平均體重即可從40克左右長(zhǎng)到3000克以上,八周間增長(zhǎng)70多倍,而此時(shí)的料肉比僅為2.1:1左右。
2、肉雞對(duì)環(huán)境的變化比較敏感,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較弱,要求有比較穩(wěn)定適宜的環(huán)境。肉雛雞所需的適宜溫度要比蛋雛雞高1-2℃,肉雛雞達(dá)到正常體溫的時(shí)間也比蛋雛雞晚1周左右。肉雞稍大以后也不耐熱,在夏季高溫時(shí)節(jié),容易因中暑而死亡。肉雞的迅速生長(zhǎng),對(duì)氧氣的需要量較高。如飼養(yǎng)早期通風(fēng)換氣不足,就可能增加腹水癥的發(fā)病率。
3,抗病能力差無(wú)論多大規(guī)模的養(yǎng)雞,疾病仍然是養(yǎng)雞的最大隱患。從雞的解剖生理不難看出雞抗病力差的原因:(1)雞的肺臟很小,并連接著氣曩,這些氣曩充斥于體內(nèi)各個(gè)部位,甚至進(jìn)入骨腔。如此,經(jīng)空氣傳播的病原體可以沿呼吸道進(jìn)入肺和氣曩,從而也進(jìn)入了體腔、肌肉、骨骼之中;(2)雞的生殖孔和排泄孔都開(kāi)口于泄殖腔,蛋在產(chǎn)出過(guò)程中容易受到污染,故有些雞病經(jīng)蛋垂直傳播給雛雞;(3)雞沒(méi)有橫隔膜,腹腔的感染很易傳至胸腔各器官,胸腔的感染也易傳至腹腔;(4)雞沒(méi)有淋巴結(jié),等于缺少阻止病原體在體內(nèi)通行的關(guān)卡。因此,在同樣條件下,雞比鵝、鴨的抗病力差,工廠集約化飼養(yǎng)更有傳播速度快、發(fā)病嚴(yán)重、死亡率高的問(wèn)題,即使不死也嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋,極易給生產(chǎn)造成直接經(jīng)濟(jì)損失。
空氣通過(guò)鼻腔、喉頭直達(dá)肺與氣囊。肺呈海綿狀、鮮紅色、緊貼住胸腔側(cè)面,肺部三級(jí)細(xì)支氣管黏膜下布滿血管,所以肺是進(jìn)行氣體交換的主要場(chǎng)所。氣囊是禽類特有的器官,其主要作用如同風(fēng)箱,將空氣吸入推出,使之在肺部進(jìn)行交換。氣囊同骨骼及其他臟器相互聯(lián)通,以減輕自身重量,這種解剖構(gòu)造是禽類祖先適應(yīng)飛行的進(jìn)化結(jié)果。而恰恰是這一特點(diǎn)使得禽類在外界病原體通過(guò)呼吸道進(jìn)入機(jī)體后,會(huì)很快發(fā)生全身感染,
二,通風(fēng)換氣的重要性
在保持雞舍適宜溫度的同時(shí),良好的通風(fēng)是極為重要的。肉雞的生命活動(dòng)離不開(kāi)氧氣,充足的氧氣能促進(jìn)雞的新陳代謝,保持雞體健康,提高飼料轉(zhuǎn)化率。
良好的通風(fēng)可以排出舍內(nèi)水氣、氨氣、塵埃以及多余的熱量,為雞群提供充足的新鮮空氣。通風(fēng)不良,氨氣濃度大時(shí)會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。
生產(chǎn)中,許多飼養(yǎng)者在育雛初期往往只重視溫度而忽視通風(fēng),嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成肉雞中后期腹水癥增多。二、三、四周齡時(shí)通風(fēng)換氣不良,有可能增加雞群慢性呼吸道病和大腸桿菌病的發(fā)病率。中后期的肉雞對(duì)氧氣的需要量不斷增加,同時(shí)排泄物增多,必須在維持適宜溫度的基礎(chǔ)上加大通風(fēng)換氣量,此時(shí)通風(fēng)換氣是維持舍內(nèi)正常環(huán)境的主要手段
肉雞生產(chǎn)的后期管理應(yīng)該以通風(fēng)換氣為重心。由于肉雞后期體重大、采食量大、排泄量也大,它們呼出的二氧化碳、散出的體熱、排泄出的水份、舍內(nèi)累積的雞糞產(chǎn)生的氨氣以及舍內(nèi)空氣中浮游的塵埃等,如果不能及時(shí)排到舍外,舍內(nèi)的生存環(huán)境就會(huì)越來(lái)越惡劣,不僅會(huì)嚴(yán)重影響肉雞的生長(zhǎng)速度,還會(huì)增加肉雞的死亡率。肉雞的飼養(yǎng)后期,體重每天幾乎能增長(zhǎng)1.4兩左右,而死亡一只就要損失20元左右,后期管理對(duì)于提高經(jīng)濟(jì)效益的重要性是不言自明的。
5,養(yǎng)殖戶的誤區(qū)
養(yǎng)戶在保溫的前提下,有這樣的誤區(qū),就是不敢通風(fēng)特別在三周齡時(shí)怕雞感冒受涼而忽視了通風(fēng)換氣,造成了雞舍內(nèi)有害氣體嚴(yán)重超標(biāo),大量的氨氣,硫化氫等有害氣體刺激雞的呼吸道上皮粘膜細(xì)胞。使粘膜細(xì)胞造成損傷,呼吸道上皮細(xì)胞有阻擋病毒和細(xì)菌入侵身體的第一道門(mén)戶,還是粘膜免疫的宿體,對(duì)整個(gè)防病體系起到了至關(guān)重要的作用。如果因?yàn)橥L(fēng)換氣不足而被造成損傷,也就是機(jī)體的呼吸系統(tǒng)防御系統(tǒng)的大門(mén)被敞開(kāi)了,細(xì)菌病毒會(huì)乘機(jī)大量的繁殖復(fù)制,通過(guò)血液的流通傳染給各個(gè)器官,使雞群發(fā)生了傳染病。還有因?yàn)楹粑赖纳掀ぜ?xì)胞被損傷,使我們的疫苗在產(chǎn)生抗體效價(jià)時(shí)會(huì)遇到免疫抑制,沒(méi)有好的抗體效價(jià)的保護(hù)機(jī)體也就可以了對(duì)病毒病的保護(hù)能力。
6,通風(fēng)時(shí)要掌握方法,要形成氣體的流動(dòng),有害氣體一般都是比空氣氣都集中雞舍的上方,所以我們要根據(jù)這一特點(diǎn)而采取對(duì)流的發(fā)法進(jìn)行通風(fēng)換氣。也就是開(kāi)兩側(cè)窗口進(jìn)入新鮮空氣有害氣體從舍上方通氣口排出,而要避免賊風(fēng),賊風(fēng)時(shí)直接吹雞的腹部,要在通風(fēng)的同時(shí)增加舍溫,不要吝嗇那點(diǎn)煤錢(qián),只有改善了雞舍環(huán)境我們才可以使雞群少發(fā)病,和發(fā)病后也好治愈。
一句話概括,要想冬季養(yǎng)肉雞賺錢(qián)那就是良好的防病程序+通風(fēng)=好的效益
北京中農(nóng)華正獸藥有限公司技術(shù)部
吳國(guó)彬
2007-1-10
[ 本帖最后由 山中的漫游者 于 2007-1-14 17:17 編輯 ] |
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