樓主: 胡文輝
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不合格原料,不要自己攬責(zé)任

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發(fā)表于 2007-1-30 13:23:04 | 只看該作者
生產(chǎn),品管,采購有點象三權(quán)分立,矛盾總是有的;不然老總晚上還能睡者覺
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發(fā)表于 2007-1-30 14:22:52 | 只看該作者
  如果大家的公司都是象胡編所說的技術(shù)部與品管部分開的話,品管部的工作那也就好做多了,因為都是根據(jù)技術(shù)部的要求來驗收原料的啊,采購部采購不到合格原料,那就不是品管部控制太嚴(yán),而是技術(shù)部定的原料標(biāo)準(zhǔn)太嚴(yán)。
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 樓主| 發(fā)表于 2007-1-30 14:54:14 | 只看該作者
技術(shù)部最基礎(chǔ)的一項職能就是按照企業(yè)的戰(zhàn)略定位,設(shè)計配方,制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)等 “技術(shù)性法規(guī)”。
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發(fā)表于 2007-1-30 17:04:05 | 只看該作者

請教關(guān)于玉米蛋白粉的問題

今天我們進了一批玉米蛋白粉,我心血來潮就用電爐燒了一下,出現(xiàn)了一種像橡膠加熱后才能出現(xiàn)的情況,有膠狀物,而且冒泡,但沒什么異味. 請教各位業(yè)內(nèi)朋友,有誰知道是什么原因?這種情況正常嗎?
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發(fā)表于 2007-1-30 18:10:53 | 只看該作者

回復(fù) #22 ysf9999 的帖子

那就是技術(shù)部的標(biāo)準(zhǔn)沒有制定好啊!要根據(jù)實際情況來制定標(biāo)準(zhǔn)啊!
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發(fā)表于 2007-1-30 19:26:54 | 只看該作者
我們廠是天天等著米下鍋.......老板買回來的一種原料生產(chǎn)出的產(chǎn)品不到一個月就氧化了, 你說這責(zé)任誰來負(fù)?? 現(xiàn)在擔(dān)心的就是我們品管部要來成冤大頭了.......:(
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發(fā)表于 2007-1-30 22:03:28 | 只看該作者
技術(shù)部制定標(biāo)準(zhǔn)的確要根據(jù)實際,特別是與采購部溝通好,征得采購部的認(rèn)可,以后他們就不會說制定得標(biāo)準(zhǔn)太高了。 還是胡編最狡猾!
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發(fā)表于 2007-1-31 09:50:19 | 只看該作者
是呀,品管的活其實是吃力不討好的活,不管是原料還是成品出了質(zhì)量問題首先想到的就是品管,是需要把很多東西做細(xì),劃清責(zé)任,不能什么事情都往品管身上攬責(zé)任。
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發(fā)表于 2007-1-31 16:59:59 | 只看該作者
其實做技術(shù)的都有這個特點,只有過沒有功,一是盡量責(zé)任分明,二是要保證好的心態(tài)。
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 樓主| 發(fā)表于 2007-2-5 09:49:25 | 只看該作者
原帖由 在路上 于 2007-1-31 09:50 發(fā)表 是呀,品管的活其實是吃力不討好的活,不管是原料還是成品出了質(zhì)量問題首先想到的就是品管,是需要把很多東西做細(xì),劃清責(zé)任,不能什么事情都往品管身上攬責(zé)任。
如果不怕當(dāng)冤大頭,也可以不劃清的。 另外,如果公司不同意劃清,而你又暫時不想離開企業(yè),那就只好阿彌陀佛了。
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