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關于取樣!

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樓主
發(fā)表于 2007-3-1 09:16:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我們公司取樣是由原料倉管員負責的,因為原料入庫量大,由化驗員自己去取已經(jīng)不符合實際了,我們已經(jīng)清楚詳細的教過倉管員該如何取樣,可是還是經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)他們沒有按要求操作,取的樣品也不具代表性,該罰的也罰了,可是他們還是會鉆空子,因為我不可能一天到晚的呆在原料庫監(jiān)督他們抽樣!請問各位有沒有更好的辦法
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-3-1 09:38:28 | 只看該作者
自己去取樣,這本來就是自己的事,而現(xiàn)場取樣更可以即時觀察原料的感覺品質(zhì)?,F(xiàn)在感官品質(zhì)的重要性比化驗結(jié)果的重要性也差不了多少。
板凳
發(fā)表于 2007-3-1 09:49:01 | 只看該作者
可以申請增加一名員工,自己取樣。這樣還可以詳細地觀察原料的質(zhì)量。
地毯
發(fā)表于 2007-3-1 10:46:31 | 只看該作者
品管不100%檢查怎么能知道有沒有摻假?
5
 樓主| 發(fā)表于 2007-3-1 10:56:02 | 只看該作者
問題是現(xiàn)在人手不夠,月銷量近兩萬噸的公司品管部只用兩個人,剛招的新現(xiàn)場品管又不怎么熟悉,這樣總是會有疏漏的,而且各營養(yǎng)成分光憑感官是不能看出來的,我們要根據(jù)庫存原料的營養(yǎng)成分含量來調(diào)整配方的
6
發(fā)表于 2007-3-1 12:20:53 | 只看該作者
還是品管自己去抽樣吧!倉管抽樣你能放心嗎??
增加一個專門抽樣的不就可以了??!
7
 樓主| 發(fā)表于 2007-3-1 14:14:54 | 只看該作者
這樣肯定不可能,因為老板不同意
8
發(fā)表于 2007-3-1 14:18:44 | 只看該作者
你們應該分析清楚原因?。。?br /> 如果品管自己不去抽樣,他怎么能夠把握好新到原料的質(zhì)量呢?很多原料問題就是在剛剛卸貨的時候發(fā)現(xiàn)的!
9
發(fā)表于 2007-3-1 17:44:16 | 只看該作者
讓老板看你在卸貨過程中取樣,讓他知道一車貨物間的質(zhì)量也是有波動的,甚至是好壞混雜的。
10
發(fā)表于 2007-3-1 17:57:09 | 只看該作者
有幾個老板會去看你取樣啊
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