對(duì)水產(chǎn)飼料配方師的幾點(diǎn)忠告

花紅惹春風(fēng)

哈哈,樓主確實(shí)講的內(nèi)行,但好像對(duì)國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉有點(diǎn)偏見(jiàn),另外氨基酸平衡還是要考慮的,倒是賴氨酸的降低,對(duì)節(jié)省成本而言,有時(shí)還是蠻合算的.配方的技術(shù)很重要,但配方的思想也許更重要.我們做配方的終極目的在于:追于最大價(jià)值.

wuhansong

說(shuō)白了就是是廠家對(duì)原料的把握了，有時(shí)可能比配方更重要了。

zengehl

廠家對(duì)原料的把握——準(zhǔn)確說(shuō)對(duì)原料質(zhì)量的控制——是廠家的要?jiǎng)?wù)，但配方師有義務(wù)在選用配方原料時(shí)多考慮一些因素，為質(zhì)管部控制原料提供方便。

配方師水平高低可能有不同的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，但到最后，比的就是對(duì)原料的把握。

前面幾位批評(píng)我對(duì)國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉有偏見(jiàn)的兄弟不知看過(guò)幾家魚(yú)粉廠？了解不了解他們做魚(yú)粉的原料？國(guó)內(nèi)有幾家魚(yú)粉廠有自己的船隊(duì)或與船隊(duì)有緊密地合作關(guān)系？

mcy5

請(qǐng)教：考慮到現(xiàn)在磷酸氫鈣和磷酸二氫鈣價(jià)格和常規(guī)魚(yú)類對(duì)二者利用率的差異，在滿足需要量的前提下，使用磷酸氫鈣的可行性如何？

狗王面包

原帖由 zengehl 于 2007-4-27 20:57 發(fā)表
廠家對(duì)原料的把握——準(zhǔn)確說(shuō)對(duì)原料質(zhì)量的控制——是廠家的要?jiǎng)?wù)，但配方師有義務(wù)在選用配方原料時(shí)多考慮一些因素，為質(zhì)管部控制原料提供方便。

配方師水平高低可能有不同的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，但到最后，比的就是對(duì)原料 ...

想都想得到 中國(guó)的魚(yú)都直接吃進(jìn)百姓的肚子里去了 那輪得到做魚(yú)粉 國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉都是下雜料爛魚(yú)做的#6

fengzhengruiyi

我覺(jué)得目前蝦蟹料的誘食性主要靠魚(yú)粉、蝦殼粉、魷魚(yú)內(nèi)臟粉等來(lái)提高，如果盡量不用的話，又食性如何提高？請(qǐng)教老師！

yanzher

呵呵，有一定的道理！?。?/td>

藍(lán)藍(lán)的天

經(jīng)驗(yàn)之談，經(jīng)驗(yàn)之談，值得品味

zengehl

盡量不用不表示絕對(duì)不用。
當(dāng)你有可靠的供應(yīng)渠道、可以檢測(cè)品質(zhì)時(shí)可以用，不能檢測(cè)品質(zhì)最好不用。
我的做法是：當(dāng)魚(yú)粉價(jià)格比較低的時(shí)候多用魚(yú)粉，完全不用那些東西；當(dāng)魚(yú)粉像現(xiàn)在這樣處于高位，性價(jià)比已經(jīng)改變時(shí)，可以考慮用蝦殼粉、魷魚(yú)膏。魷魚(yú)內(nèi)臟粉摻假非常嚴(yán)重，不建議使用。

mill

原帖由 mcy5 于 2007-4-29 16:13 發(fā)表
請(qǐng)教：考慮到現(xiàn)在磷酸氫鈣和磷酸二氫鈣價(jià)格和常規(guī)魚(yú)類對(duì)二者利用率的差異，在滿足需要量的前提下，使用磷酸氫鈣的可行性如何？

我也有相同的疑問(wèn).