荷斯坦奶牛外貌鑒定技術(shù)

huang080808

Type Classification
我們應(yīng)該明白，養(yǎng)牛的目的是盡可能獲得高的經(jīng)濟(jì)效益，而從育種角度看，如何才能達(dá)到這一目的，其方法和和措施也在不斷的發(fā)展和完善，如過去在奶牛育種領(lǐng)域被為歐洲學(xué)派的人們，常常很重視生產(chǎn)性能而忽視體型，不斷進(jìn)行乳量、乳脂和乳蛋白的提高，而北美學(xué)派（加拿大、美國(guó)）是生產(chǎn)性能和體型二者兼顧。從現(xiàn)在看來，加拿大和美國(guó)奶牛是世界上最優(yōu)秀的奶牛，現(xiàn)在人們對(duì)奶牛體型已有較正確的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)在，我國(guó)線性鑒定有兩種評(píng)分方法50分制（美國(guó)）9分制（加拿大），但不論是哪種，它們都按線性尺度，從一個(gè)生物學(xué)極端向另一人生物學(xué)極端變化的表現(xiàn)程度來鑒定奶牛體型，自94年中加奶牛綜合育種項(xiàng)目在中國(guó)執(zhí)行以來，大家都逐步采用加拿大的9分制，并取得了一定的效果。1999年2月，國(guó)際公牛組織第一次采用生產(chǎn)性能和體型來計(jì)算MACE（Multi-trait
Across
Country
Evaluation）多性狀全球評(píng)估法評(píng)定 ，這使的加拿大的評(píng)分方式成為國(guó)際線性鑒定的先驅(qū)者。
下面，筆者就加拿大線性評(píng)定方法及標(biāo)準(zhǔn)逐個(gè)進(jìn)行講解，這里注重強(qiáng)調(diào)頭胎牛標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)轭^胎牛被鑒定為好+（83分），那么在以后它成為優(yōu)秀母牛，并且頭胎牛是評(píng)價(jià)公牛最有效的牛群。
一、
體軀結(jié)構(gòu)：（占總分20%）
1、
體高：（20%）十字部高度，對(duì)于25—30月齡母牛
130cm-1分；140cm-5分；145cm-7分；150cm-9分；

2、前段：（10%）
   水平-5分；明顯前低后高-1分； 明顯前高后低:9分；

3、體重：（20%）24月齡408kg-1分；454kg -3分；

499kg -5分；544kg-7分；590kg-9分；
1、
胸寬：（20%）極窄-1分；25cm-5分；極寬-9分
2、
體深：（20%）參考最后一根肋骨處的深度。
   極淺-1分；中等-5分；極深-9分；

6、腰強(qiáng)度 ：（10%）背部與尻部之間的強(qiáng)度。
       極弱-1分；中等-5分；極強(qiáng)-9分；
  二、尻部（占總分10%）一般要求長(zhǎng)、平、寬。

1尻部：（50%）兩坐骨端之間的寬度。


15 cm-1分；20 cm-5分；24 cm—9分。

2、尻角度：（50%）坐骨端與腰角的相對(duì)高度或傾斜度。
      水平-3分；
5-5份；10-9分；
三、肢、蹄（占總分的16%）
1、
蹄角度：（30%）

25°-1分；45°-5分；55°-9分；

2、
骨質(zhì)：（40%）極粗-1分；中等-5分；極細(xì)致-9分；
3、
后肢側(cè)視（30%）：
直飛-1分；145°-5分；曲飛-9分；一般認(rèn)為偏直飛節(jié)要比偏內(nèi)飛節(jié)持久力高的多。
  四、泌乳系統(tǒng)：（占總分40%）
1、
乳房深度：乳房底部至飛節(jié)距離。
低于飛節(jié)5cm-1分；高于飛節(jié)13 cm-5分；高22 cm-9分；
2、
乳房質(zhì)地：肉質(zhì)型-1分；半腺質(zhì)-5分；腺質(zhì)-9分；
3、
懸韌帶：
中隔深1 cm-1分；中隔深3.5 cm-5分；深8 cm-9分；

4、前乳房附著：極弱-1分；中等-5分；極強(qiáng)-9分；

5、前乳頭位置：極外-1分；中央-5分；極內(nèi)-9分；
6、前乳頭長(zhǎng)度：3 cm-1分；5 cm-5分；9 cm-9分；

7、后乳房附著高度：乳腺組織上緣至陰門基部距離。

28 cm-1分；
21 cm-5分；
17.5 cm-9分；

8、后乳房寬度：乳腺組織上緣寬度

7 cm-1分 ；
14 cm-5分 ；
24 cm-9分；
后乳頭位置：極外-1分；中央-5分；極內(nèi)-9分；
    五、乳用特征：綜合性，一般用肋骨開張，肋間寬（最后兩肋骨間距離，2指半為中等，
3指以上優(yōu)秀）。
  粗重-1分；中等-5分；極清秀-9分；
    在以上五大類進(jìn)行評(píng)定時(shí)，還有相對(duì)的缺陷要鑒定并要有準(zhǔn)確的產(chǎn)犢時(shí)間，出生時(shí)間以便計(jì)算機(jī)分析，最后會(huì)得出該牛的等級(jí)評(píng)分：
優(yōu)秀：90+；非常好：85-89分；好+：80-84分   好：75-79分；
一般：65-74；差<65分.
    通過對(duì)整個(gè)牛群的評(píng)定，我們把數(shù)據(jù)通過PC9000機(jī)或直接輸入計(jì)算機(jī)，就可以得到每頭牛的分析結(jié)果，最后可以對(duì)使用過的所有公牛進(jìn)行分析，找出最佳公牛為以后的平衡作計(jì)劃。
“只有優(yōu)秀的體型，才會(huì)成為超級(jí)母牛！”