玉米胚芽粕

xudong · 發(fā)表于 2007-5-27 09:43:40

我這有一批玉米胚芽粕,請問各位高手,從感官上怎么樣鑒別玉米胚芽粕質(zhì)量的好壞

jqshi · 發(fā)表于 2007-5-27 10:18:42

應(yīng)該是聞起來有新鮮的玉米味和淡淡的機(jī)器機(jī)油味，顏色淺黃，小碎片狀，口嚼不磣牙，沒有攙假的木屑

jqshi · 發(fā)表于 2007-5-27 10:24:45

應(yīng)該是聞起來有新鮮的玉米味和淡淡的機(jī)器機(jī)油味，顏色淺黃，小碎片狀，口嚼不磣牙，沒有攙假的木屑

ZHAOHJ · 發(fā)表于 2007-5-27 10:40:02

感官指標(biāo)：
細(xì)碎屑狀、色澤新鮮一致、無發(fā)酵、霉變及異味異嗅、無活蟲、無摻雜。
質(zhì)量指標(biāo)：
水分粗蛋白質(zhì) 粗脂肪粗纖維粗灰分
≤10.0% ≥18.0% ≤ 5.0% ≤10.0% ≤7.0%

銀狐 · 發(fā)表于 2007-5-29 10:07:35

如果你在東北，建議嚴(yán)格鏡檢并進(jìn)行毒素檢測。

暮雨撒江天 · 發(fā)表于 2007-5-29 10:19:47

對玉米胚芽粕來說,粗脂肪是很重要的指標(biāo),你用小于號對嗎?

銀狐 · 發(fā)表于 2007-5-29 10:27:31

一是預(yù)防摻假，二是受東北天氣影響，霉變非常嚴(yán)重。我們曾退貨一批玉米副產(chǎn)物，黃曲霉毒素達(dá)877PPB。

empty2690 · 發(fā)表于 2007-5-29 11:06:45

小雨號是沒有問題的
它的粗脂肪含量不是很高

超煩 · 發(fā)表于 2007-5-29 16:38:00

水分粗蛋白質(zhì) 粗脂肪粗纖維粗灰分
≤10.0% ≥18.0% ≤ 5.0% ≤10.0% ≤7.0%
中粗脂肪是大于等于還是小于等于？

ljs3611 · 發(fā)表于 2007-6-1 17:02:33

應(yīng)該是小于吧
我覺得不應(yīng)該用它的脂肪吧!

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