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下架奶粉的擔(dān)憂?。。。?!

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樓主
發(fā)表于 2007-6-2 22:16:48 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
整個中國市場從去年年底開始,也就是乳制品開始漲價(jià)不久,不知道從那里來了很多很多的下架奶粉。去年,雀巢由于碘超標(biāo),把一千多噸的下架奶粉賣給了普瑞納。
    今年的下架奶粉更多,到處都是。很多特種水產(chǎn)上用的更是多,基本每個廠用10T/月。很多做乳豬料廠也是大量使用下架奶粉。這樣多的下架奶粉,不禁讓人問:難道中國市場的奶粉都過期了嗎?人不吃,都讓豬吃了?假如奶粉都賣不了,都當(dāng)過期奶粉賣了,乳品廠豈不要破產(chǎn)?一系列的問題真是讓人費(fèi)解!
    通過大量的資料和有關(guān)內(nèi)幕人士的消息,下架奶粉其實(shí)是一個暴利產(chǎn)品,但現(xiàn)在很多采購和技術(shù)都沒有把下架奶粉當(dāng)作商品去對待,以為這真是目前市場上最價(jià)廉物美的東西,所以能買到下架奶粉的廠家采購人員常常是沾沾自喜!但沒有考慮到這樣的問題,你能買到,其他人也肯定能買到。
    為什么說下架奶粉是產(chǎn)品,而且是暴利產(chǎn)品。其實(shí)下架奶粉只不過是乳品廠通過配合的一個產(chǎn)品,通過不同的銷售價(jià)格制定不同的配方而制定的。大部分使用的麥芽糊精,麥芽糊精水融性相當(dāng)好,大家可以查一下去年每周質(zhì)量報(bào)告曝光的中老年奶粉中摻有大量的麥芽糊精的報(bào)道。
   不過也有真是賣到下架奶粉的,但是很少很少!希望大家能認(rèn)真加以辨別,不要以為所有的下架奶粉都一樣,其實(shí)是不同價(jià)格不同配方,所以自己最好檢測,然后評價(jià)性價(jià)比。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-6-3 15:34:34 | 只看該作者
都是概念惹的禍:4d:
板凳
發(fā)表于 2007-6-3 22:55:39 | 只看該作者
我檢過下架嬰幼兒奶粉的蛋白和鈣磷,含量幾乎為零!
讓我想到了前兩年的假奶粉案件
地毯
發(fā)表于 2007-6-6 13:14:20 | 只看該作者
下架奶粉關(guān)鍵看貨源可靠性,
但是不同配方的奶粉蛋白脂肪含量區(qū)別太太,而且容易吸潮,使用時(shí)穩(wěn)定性控制難
5
發(fā)表于 2007-6-10 22:17:52 | 只看該作者
樓主說得對~~~~~同志們,擔(dān)心點(diǎn)啊,一家要找可靠的供應(yīng)商
6
發(fā)表于 2007-6-10 23:50:30 | 只看該作者
呵呵,直接找大型奶粉廠家購買呢??
7
 樓主| 發(fā)表于 2007-6-10 23:57:37 | 只看該作者
原帖由 bluesun009 于 2007-6-3 22:55 發(fā)表
我檢過下架嬰幼兒奶粉的蛋白和鈣磷,含量幾乎為零!
讓我想到了前兩年的假奶粉案件


這就說明問題很嚴(yán)重。其實(shí)重要的是測定鈣磷,現(xiàn)在造假著重點(diǎn)是加入麥芽糊精,所以鈣磷肯定不足。假如造假者假如氫鈣等,肯定在做水溶性試驗(yàn)時(shí)有殘留,這樣更容易發(fā)現(xiàn)。
8
 樓主| 發(fā)表于 2007-6-10 23:59:38 | 只看該作者
樓上,現(xiàn)在大型乳品廠就能靠得住嗎?不過聽說雀巢的去年碘超標(biāo)的奶粉確實(shí)賣給了嘉吉公司,但這樣的貨源一般公司都難以拿到。
9
發(fā)表于 2007-6-11 09:17:11 | 只看該作者
樓主指明得及時(shí)啊,還正準(zhǔn)備進(jìn)點(diǎn)過期奶粉使用呢!
價(jià)格超低,差點(diǎn)上當(dāng)!:hehes:
10
 樓主| 發(fā)表于 2007-6-19 18:30:01 | 只看該作者
現(xiàn)在檢測鈣磷,我覺得是非常好的方法。不過,最好的是用嘴來嘗試,自己吃一吃,假如口感好,我覺得應(yīng)該用。
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