近年以來(lái),在飼養(yǎng)肉雞的過(guò)程中常出現(xiàn)一些非常普遍的問(wèn)題,結(jié)合實(shí)踐中的一些經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將飼養(yǎng)肉雞過(guò)程中一些常見(jiàn)的問(wèn)題總結(jié)如下:
(一) 胸囊腫
胸囊腫是肉仔雞常見(jiàn)的胸部皮下發(fā)生的局部炎癥,胸囊腫不傳染也不影響雞的生長(zhǎng),但影響屠體的商品價(jià)值和等級(jí),造成一定經(jīng)濟(jì)損失。
1. 形成
肉仔雞早期生長(zhǎng)快,體重大,在胸部羽毛未長(zhǎng)或正在生長(zhǎng)的時(shí)候,胸部與地面或硬質(zhì)網(wǎng)面接觸,龍骨外皮層受到磨擦和壓迫等刺激,造成皮質(zhì)硬化,形成囊狀組織,里面逐漸積累一些粘稠的滲出液,成為水泡狀囊腫,囊腫初期顏色變淺,面積變大,網(wǎng)雞采食速度加快,吃飽就俯臥休息,一天當(dāng)中有68%~72%的時(shí)間處于俯臥狀態(tài)。俯臥時(shí)體重的60%由胸部支撐。這樣胸部受壓時(shí)間長(zhǎng),壓力大,而胸部羽毛又長(zhǎng)得晚,紗說(shuō)賈灤嗇抑紫窒蟮某魷幀I?に俁瓤歟?逯卮蟮募χ唬?嗇抑追⑸?式細(xì)擼?卜⑸?炔考膊〉娜庾屑Φ母┪允奔涓?ぃ??舊隙技嬗行嗇抑椎姆⑸??o:p>
2. 預(yù)防措施
a.加強(qiáng)墊料管理,保持松軟,干燥及一定厚度。
b.盡量不采用金屬網(wǎng)面飼養(yǎng)。
c.適當(dāng)促使雞只活動(dòng),減少俯臥時(shí)間。
(二) 腿部疾病
腿部疾病是肉雞生產(chǎn)中的第二大問(wèn)題。隨著肉用仔雞生產(chǎn)性能的不斷提高,腿部疾病的嚴(yán)重程度也在不斷增加。
由于育種工作的進(jìn)展、飼養(yǎng)水平的提高以及環(huán)境控制的改善,使肉仔雞的早期生長(zhǎng)速度大幅度提高,肌體肌肉組織的生長(zhǎng)快于骨骼組織的生長(zhǎng),從而引起一些腿部疾病。不少實(shí)驗(yàn)證明,早期實(shí)行適當(dāng)?shù)南拗骑曫B(yǎng),可以使腿部疾病大為減少,甚至根除。但在生產(chǎn)上不可能實(shí)行,因?yàn)槿庾须u飼養(yǎng)的技術(shù)目標(biāo)就是加快生長(zhǎng)。
雖然肉雞的腿部疾病與生長(zhǎng)速度密切相關(guān),但引起腿部疾病的原因多種多樣,歸納為以下幾點(diǎn):
1.遺傳性腿?。? 如脛骨、軟骨發(fā)育異常、脊柱滑脫等。
2.感染性腿?。? 如化膿性關(guān)節(jié)炎、腦脊髓炎、病毒性腱鞘炎等。
3.營(yíng)養(yǎng)性腿病: 如脫腱癥、軟骨癥、維生素B2缺乏癥等。
4.管理性腿?。? 如風(fēng)濕性和外傷性腿病。
預(yù)防:應(yīng)針對(duì)上述病因采取相應(yīng)措施,主要人從營(yíng)養(yǎng)、管理及防制方面去努力。
(三) 腹水癥
1. 引發(fā)原因:
引起腹水癥的原因有很多種,如環(huán)境條件、飼養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)及遺傳等。但是,直接原因與缺氧密切相關(guān)。大量調(diào)查和實(shí)驗(yàn)表明,腹水癥發(fā)生率隨著海拔的升高和飼料含硒量的降低而增加,高低與雞體內(nèi)的血紅蛋白濃度高低成正比。
在缺氧條件下,紅血球增多,血液變稠,回流減慢,血液在腹腔血管內(nèi)滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),血液內(nèi)壓?jiǎn)?,血漿滲出液增多,并積蓄在腹腔形成腹水癥。
土雞和野雞的血?dú)馄琳陷^薄,氣體交換性好;而肉雞由于遺傳育種的原因,血?dú)馄琳夏ず?,交換氣體的通透性差,故肉雞比土雞、野雞多發(fā)腹水癥。
硒和維生素E能降解代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有毒物質(zhì),從而保護(hù)細(xì)胞膜的完整功能,維持細(xì)胞膜的通透性,從而降低腹水癥的發(fā)生。另外,飼料中長(zhǎng)期過(guò)量添加呋喃酮,造成慢性中毒,也會(huì)引起肉雞腹水癥的發(fā)生。
肉雞腹水癥最早從2周齡開(kāi)始,4周齡嚴(yán)重至死亡。
2.癥狀:
病雞腹部皮膚變薄,用手觸壓時(shí)有波動(dòng)感,喜躺臥,走動(dòng)似企鵝狀,食欲下降。全身明顯淤血,最典型的剖檢變化是腹腔內(nèi)積有大量清亮、稻草色樣或淡紅色液體200ml~500ml不等,一般與病程有關(guān)。
3. 預(yù)防
a.改善通氣為重要條件,特別早期育雛密度大時(shí)。
b.飼料中含硒量不應(yīng)低于0.2mg/L,適量提高維生素E的利用量。
c.呋喃唑酮不能長(zhǎng)期使用,且控制在0.025%以下。
d.當(dāng)早期發(fā)現(xiàn)有輕度腹水時(shí),除檢查和改善以上措施外,應(yīng)在飼料中補(bǔ)加維生素C0.05%,以控制腹水癥的發(fā)展。
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