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禽大腸桿菌病
禽大腸桿菌病是由某些致病血清型或條件致病性大腸埃希氏桿菌引起禽類不同疾病的總稱,包括大腸桿菌性敗血癥、大腸桿菌性肉芽腫、氣囊炎、肝周炎、腫頭綜合征、腹膜炎、輸卵管炎、滑膜炎、全眼球炎及臍炎等一系列疾病。該病是禽類胚胎和雛雞死亡的重要病因之一。
歷史和分布 本病最早由Ligniers于1894年系統(tǒng)報(bào)道并分離出病原。20世紀(jì)中期以后,隨著養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展,該病在各養(yǎng)禽國(guó)家的流行日益嚴(yán)重,并導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失。大腸桿菌是禽類腸道的常在菌,是構(gòu)成禽類正常菌群的一部分,但其中約10%~15%的大腸桿菌是潛在的致病血清型。墊料和糞便中存有大量的大腸桿菌,種蛋表面被糞便污染時(shí),細(xì)菌穿過蛋殼和殼膜感染是最重要來源。其次,飼料、飲水也常被致病性大腸桿菌污染,是造成大腸桿菌病在出雛后迅速傳播的另一重要來源。禽類分離到的多數(shù)大腸桿菌血清型只對(duì)禽類有致病作用,一般不引起其他動(dòng)物 (包括人類)的感染。雞敏感的大腸桿菌O157:H7,該血清型菌株也是引起人腸道出血的重要致病因子。因此,該病作為一種潛在的人畜共患病,具有重要的流行病學(xué)及公共衛(wèi)生意義。禽大腸桿菌病發(fā)生于各養(yǎng)禽的國(guó)家,本病也是我國(guó)多數(shù)雞場(chǎng)、無論是雛雞還是成年雞最常見的疫病之一。
[病
原]
大腸桿菌是革蘭氏陰性、非抗酸性染色、不形成芽胞的桿菌;大小通常為2μm~3μm,本菌在病料和培養(yǎng)物中均無特殊排列,具有周身鞭毛,可活潑運(yùn)動(dòng)。
本菌對(duì)培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求不高,在普通培養(yǎng)基中即可生長(zhǎng)。在瓊脂平板上經(jīng)37℃培養(yǎng)24h后,形成表面光滑、邊緣整齊、直徑為1mm~3mm、不產(chǎn)生色素、透明或半透明的微隆起菌落。在肉湯中生長(zhǎng)良好,呈均勻混濁生長(zhǎng)。在腸道鑒別培養(yǎng)基上形成有色菌落,有助于與腸桿菌科的其他細(xì)菌作初步鑒別。在麥康凱瓊脂平板上,多數(shù)大腸桿菌呈中央凹陷的粉紅色菌落;在伊紅美藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基上,菌落為紫黑色帶金屬光澤。
從禽類分離獲得的大腸桿菌與其他來源的大腸桿菌的生化特性都相似。本菌分解多種糖類產(chǎn)酸并產(chǎn)氣。與本科其他細(xì)菌特征性的生化區(qū)別是:分解乳糖、甘露醇、阿拉伯糖,產(chǎn)酸產(chǎn)氣;不分解糊精、淀粉或肌醇;蔗糖、衛(wèi)矛醇發(fā)酵不定;甲基紅試驗(yàn)陽性,V-P試驗(yàn)陰性,H2S試驗(yàn)陰性,靛基質(zhì)試驗(yàn)陽性,枸櫞酸鹽利用試驗(yàn)陰性。
根據(jù)大腸桿菌的O抗原、K抗原、H抗原等表面抗原的不同,可將本菌分成很多的血清型。目前已知有173個(gè)O抗原,74個(gè)K抗原,53個(gè)H抗原。這三種抗原均用阿拉伯?dāng)?shù)字來表示。O抗原(菌體抗原),是光滑型細(xì)菌溶解后釋放出的內(nèi)毒素,其化學(xué)組成是多糖—磷脂復(fù)合物。K抗原(莢膜抗原),是含有2%還原糖的聚合酸,與細(xì)菌的毒力有關(guān),能干擾O凝集反應(yīng),根據(jù)K抗原的熱穩(wěn)定性,可將其分為L(zhǎng)、A及B三種。H抗原(鞭毛抗原),由蛋白質(zhì)組成,因與細(xì)菌致病力關(guān)系不大,故在大腸桿菌分離株的鑒定中不常用。一個(gè)完整的血清型應(yīng)由這三種抗原的組合。目前已知有些血清型是對(duì)動(dòng)物有致病性的,而有些血清型是屬非致病性的,并且不同動(dòng)物及不同地區(qū)流行的主要血清型不完全一樣。在世界許多地區(qū)的有關(guān)血清型的調(diào)查結(jié)果表明,與禽病相關(guān)的大腸桿菌血清型有70余個(gè),我國(guó)已發(fā)現(xiàn)50余種,其中最常見的血清型是O1、O2、O35及O78。
[流行病學(xué)]
多種類型的禽和各種齡期的禽均可感染大腸桿菌,以雞、火雞、鴨最為常見。1月齡前后的雛雞發(fā)病較多,但1日齡即能感染,其中肉雞較蛋雞更為敏感。在雞蛋內(nèi)、蛋表面均含有此菌,正常情況下有0.5%~6%帶菌率,造成雞胚在孵化中早期死亡,以及后期死胚、弱雛的增多。育成雞和成雞較雛雞的抵抗力強(qiáng)。
最主要的傳染途徑是呼吸道,但也可通過消化道、蛋殼穿透、交配感染等。
病雞和帶菌雞是主要的傳染源,病原通過污染的蛋殼,病雞的分泌物、排泄物及被污染的飼料、飲水、食具、墊料及粉塵而傳播.鼠是本菌的攜帶者。
本病一年四季均可發(fā)生,但以冬春寒冷和氣溫多變季節(jié)多發(fā),常與慢性呼吸道病、新城疫、傳染性支氣管炎、支原體病,傳染性法氏囊病、馬立克氏病、曲霉菌病,葡萄球菌病、綠膿桿菌病、沙門氏桿菌病、雞副嗜血桿菌病、念珠菌病、球蟲病、腹水癥等混合感染,同時(shí)也與飼養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)、應(yīng)激等因素密切相關(guān)。
[癥
狀]
禽大腸桿菌病無特征性臨床癥狀。疾病表現(xiàn)與其發(fā)生感染的日齡,感染持續(xù)時(shí)間,受侵害的組織器官以及是否并發(fā)其他疾病有關(guān)。本病在臨床上有以下多種類型:急性敗血型、內(nèi)臟型、卵黃性腹膜炎型、生殖型(輸卵管炎,卵巢炎、輸卵管囊腫),腹膜炎、大腸桿菌性肉芽腫,神經(jīng)型(腦炎型)、眼炎型、皮膚型、腫頭型、腸炎型、骨髓炎型、卵黃囊炎、臍炎型。危害最大的是急性敗血型,但近幾年神經(jīng)型、眼炎型及生殖型大腸桿菌病在國(guó)內(nèi)時(shí)有發(fā)生,而其他類型則較少發(fā)生。共同癥狀表現(xiàn)為精神沉郁,食欲下降,羽毛粗亂,消瘦。侵害呼吸道后會(huì)出現(xiàn)呼吸困難,黏膜發(fā)紺;侵害消化道后會(huì)出現(xiàn)腹瀉,排綠色或黃綠色稀便;侵害關(guān)節(jié)后表現(xiàn)為跗關(guān)節(jié)或趾關(guān)節(jié)腫大,在關(guān)節(jié)的附近有大小不一的水泡和膿瘡,病雞跛行;侵害眼時(shí),眼前房積膿,有黃白色的滲出物;侵害大腦時(shí),出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,表現(xiàn)為頭頸震顫,弓角反張,呈陣發(fā)性發(fā)作。
[病
變]
因大腸桿菌侵害的部位不同,病理變化也不同。
敗血癥型:此型鴨最多見,表現(xiàn)為突然死亡,皮膚、肌肉瘀血;血液凝固不良,呈紫黑色;肝臟腫大,呈紫紅色或銅綠色,肝臟表面散在白色的小壞死灶;腸黏膜彌漫性充血、出血,整個(gè)腸管呈紫色;心臟體積增大,心肌變薄,心包腔充滿大量淡黃色液體;腎臟體積腫大,呈紫紅色;肺臟出血、水腫。
肝周炎型:肝臟腫大,肝臟表面有一層黃白色的纖維蛋白附著.肝臟變形,質(zhì)地變硬,表面有許多大小不一的壞死點(diǎn),嚴(yán)重者肝臟滲出的纖維蛋白與胸壁、心臟、胃腸道粘連;脾臟腫大,呈紫紅色。
氣囊炎型:多侵害胸氣囊,也能侵害腹氣囊。表現(xiàn)為氣囊混濁,氣囊壁增厚,氣囊不透明,氣囊內(nèi)有黏稠的黃色干酪樣分泌物。早期的顯微變化為水腫及異嗜細(xì)胞浸潤(rùn),在干酪樣滲出物中有多量成纖維細(xì)胞增生和大量的死亡異嗜細(xì)胞積聚。
纖維素性心包炎型:表現(xiàn)為心包膜混濁,增厚,心包腔中有膿性分泌物,心包膜及心外膜上有纖維蛋白附著,呈白色,嚴(yán)重者心包膜與心外膜粘連。鏡檢時(shí),心外膜內(nèi)有多量異染性細(xì)胞浸潤(rùn),鄰近心外膜的心肌間有多量淋巴細(xì)胞和漿細(xì)胞積聚,心肌纖維變性。
肉芽腫型:侵害雛雞與成年雞,以心臟、腸系膜、胰臟、肝臟和腸管多發(fā)。眼觀,在這些器官可發(fā)現(xiàn)粟粒大的肉芽腫結(jié)節(jié),腸系膜除散發(fā)肉芽腫結(jié)節(jié)外,還常因淋巴細(xì)胞與粒性細(xì)胞增生、浸潤(rùn)而呈油脂狀肥厚,結(jié)節(jié)的切面呈黃白色,略現(xiàn)放射狀,環(huán)狀波紋或多層性。鏡檢結(jié)節(jié)中心部為含有大量核碎屑的壞死灶。由于病變呈波浪式進(jìn)展,故聚集的核碎屑物呈輪層狀;壞死灶周圍環(huán)繞上皮樣細(xì)胞帶,結(jié)節(jié)的外圍可見厚薄不等的普通肉芽組織,其中尚有異染性細(xì)胞浸潤(rùn)。
關(guān)節(jié)炎型:此型多見于幼、中雛鵝及肉仔雞,感染后慢性經(jīng)過的多見于跗關(guān)節(jié)和趾關(guān)節(jié)腫大,關(guān)節(jié)腔中有纖維蛋白滲出或有混濁的關(guān)節(jié)液,滑膜腫脹,增厚。
眼炎型:?jiǎn)蝹?cè)或雙側(cè)眼腫脹,有干酪樣滲出物,眼結(jié)膜潮紅,嚴(yán)重者失明。鏡檢見全眼都有異染性細(xì)胞和單核細(xì)胞浸潤(rùn),脈絡(luò)膜充血,視網(wǎng)膜完全破壞。
雞胚與幼雛早期死亡型:由于蛋殼被糞便沾污或產(chǎn)蛋母雞患有大腸桿菌性卵巢炎或輸卵管炎,致使雞胚卵黃囊被感染,故雞胚在孵出前,尤其是臨出殼時(shí)即告死亡。受感染的卵黃囊內(nèi)容物,從黃綠色黏稠物變?yōu)楦衫覙游?,或變?yōu)辄S棕色水樣物。除卵黃變化外,多數(shù)病雛還有臍炎,出殼4天以上的雛雞經(jīng)常伴發(fā)心包炎。被感染的雞胚或雛雞若不死亡,則常出現(xiàn)卵黃不吸收或生長(zhǎng)不良。鏡檢時(shí),受感染的卵黃囊壁水腫,卵黃囊的外層為結(jié)締組織,接著是含有異染性細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的炎性細(xì)胞層,隨后則是一層巨細(xì)胞,一層壞死異染細(xì)胞和細(xì)菌團(tuán)塊,最內(nèi)層為感染的卵黃。
腦炎型:幼雛及產(chǎn)蛋雞多發(fā)。腦膜充血、出血,腦實(shí)質(zhì)水腫,腦膜易剝離,腦殼軟化。
中性細(xì)胞和單核細(xì)胞浸潤(rùn),脈絡(luò)膜充血,視網(wǎng)膜完全破壞。
輸卵管炎型:產(chǎn)蛋雞常發(fā)生慢性輸卵管炎,其特征是輸卵管高度擴(kuò)張,內(nèi)積異形蛋樣滲出物,表面不光滑,切面呈輪層狀,輸卵管黏膜充血、增厚。鏡檢上皮下有異染性細(xì)胞積聚,干酪樣團(tuán)塊中含有許多壞死的異染性細(xì)胞和細(xì)菌。
卵黃性腹膜炎型:此型成年母雞和鵝多見。由于卵巢、卵泡和輸卵管感染發(fā)炎,進(jìn)一步發(fā)展成為廣泛的卵黃性腹膜炎,故大多數(shù)病禽往往突然死亡。剖開腹腔,見腹腔中充滿淡黃色腥臭的液體和破損的卵黃,腹腔臟器的表面覆蓋一層淡黃色、凝固的纖維素性滲出物,腸系膜發(fā)炎,腸袢互相粘連,腸漿膜散在針頭大的點(diǎn)狀出血。卵巢中的卵泡變形,呈灰色、褐色或醬色等不正常色澤,有的卵泡皺縮,滯留在腹腔中的卵泡,如果時(shí)間較長(zhǎng)即凝固成硬塊,切面成層狀;破裂的卵黃則凝結(jié)成大小不等的碎片,輸卵管黏膜發(fā)炎,有針頭狀出血點(diǎn)和淡黃色纖維素性滲出物沉著,管腔中也有黃白色的纖維素性凝片。污染其他細(xì)菌、禽肺炎病毒(火雞鼻氣管炎病毒)、傳染性支氣管炎病毒、通風(fēng)條件不好及禽舍內(nèi)氨含量較高等因素往往是造成本病發(fā)生的最常見的誘發(fā)因素。
腸炎型:腸炎型是鵝大腸桿菌病的常見病型。病鵝腹膜充血、出血,腸漿膜變厚,形成慢性腸炎,有的形成慢性腹膜炎。
混合型:兼有以上兩種或多種病型的病變。
[診
斷]
本病特征性的病理變化是初步診斷的依據(jù)。但其他許多微生物也可引起類似于大腸桿菌引起的病型。如病毒、支原體、葡萄球菌、沙門氏菌、念珠狀鏈桿菌等也可引起滑膜炎—關(guān)節(jié)炎;衣原體也可引起心包炎;巴氏桿菌或鏈球菌有時(shí)也引起腹膜炎;支原體、衣原體等也引起氣囊炎。急性敗血癥疾病也可由巴氏桿菌、沙門氏菌、鏈球菌和其他微生物引起。因此,確診需進(jìn)行病原分離與鑒定。根據(jù)病型采取不同病料,如果敗血性疾病,采取血液、肝、脾等內(nèi)臟實(shí)質(zhì)器官;若是局限性病灶,直接采取病變組織。采取病料應(yīng)盡可能在病禽瀕死期或死亡不久,因死亡時(shí)間過久,腸道菌很容易侵入機(jī)體內(nèi)。
病料直接涂片,進(jìn)行革蘭氏染色,典型者可見單在的革蘭氏陰性小桿菌,但有時(shí)在病料中很難看到典型的細(xì)菌。
分離培養(yǎng):如病料沒有被污染,可直接用普通平板或血平板進(jìn)行劃線分離,如病料中細(xì)菌數(shù)量很少,可用普通肉湯增菌后,再行劃線培養(yǎng)。如果病料污染嚴(yán)重,可用鑒別培養(yǎng)基劃線分離培養(yǎng)后,挑取可疑菌落除涂片鏡檢外,作純培養(yǎng)進(jìn)一步鑒定。
種屬鑒定:符合下述主要性狀者可確定為大腸桿菌:形態(tài)染色,革蘭氏陰性小桿菌;運(yùn)動(dòng)性,陽性;吲哚產(chǎn)生試驗(yàn),陽性;檸檬酸鹽利用,陰性;H2S產(chǎn)生試驗(yàn),陰性;乳糖發(fā)酵試驗(yàn)陽性。
對(duì)于已確定的大腸埃希氏桿菌,可通過動(dòng)物試驗(yàn)和血清型鑒定確定其病原性。在排除其他病原感染(病毒、細(xì)菌、枝原體等),經(jīng)鑒定為致病血清型大腸桿菌,或動(dòng)物試驗(yàn)有致病性者方可認(rèn)為是原發(fā)性大腸桿菌??;在其他原發(fā)性疾病中分離出大腸桿菌時(shí),應(yīng)視為繼發(fā)性大腸桿菌病。
[防
治]
禽大腸桿菌病病因錯(cuò)綜復(fù)雜,必須采取綜合性防治措施才能加以控制。
一般性預(yù)防措施:
(一)選好場(chǎng)址和病禽隔離飼養(yǎng)。場(chǎng)址應(yīng)建立在地勢(shì)高燥、水源充足、水質(zhì)良好、排水方便、遠(yuǎn)離居民區(qū)和其他禽場(chǎng),屠宰或畜產(chǎn)加工廠。
(二)搞好禽舍環(huán)境衛(wèi)生。禽舍空氣通暢,降低雞舍內(nèi)氨氣等有害氣體的濃度和塵埃,并定期消毒;
(三)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。及時(shí)淘汰處理病雞。采精、輸精嚴(yán)格消毒,每雞使用一個(gè)消毒的輸精管。保持營(yíng)養(yǎng)平衡,保證飼料、墊料、飲水無污染,做好滅鼠工作。
(四)搞好其他常見病毒病的免疫,如新城疫、傳染性法氏囊病、傳染性支氣管炎、馬立克氏病等??刂坪弥υw、傳染性鼻炎等細(xì)菌病,建立科學(xué)的免疫程序,使雞群保持較好的免疫水平。
(五)加強(qiáng)孵化廳、孵化用具的消毒衛(wèi)生管理。種蛋孵化前進(jìn)行熏蒸或消毒,淘汰破損明顯或有糞跡污染的種蛋。
菌苗免疫:目前已研制出針對(duì)主要致病血清型O2;K1和O78:K80等的多價(jià)滅活菌苗。但鑒于大腸桿菌血清型較多,不同血清型抗原性不同,菌株之間缺乏完全保護(hù),不可能針對(duì)所有養(yǎng)禽場(chǎng)流行的致病血清型,因此這種菌苗有一定的局限性。目前較為實(shí)用的方法是,在常發(fā)病的養(yǎng)禽場(chǎng),可從本場(chǎng)病禽中分離致病性的大腸桿菌,選擇幾個(gè)有代表性的菌株制成自家(或優(yōu)勢(shì)菌株)多價(jià)滅活佐劑菌苗。在雛雞7~15日齡、25~35日齡、120~140日齡各免疫一次,對(duì)減少本病的發(fā)生具有較好的效果。
藥物防治:用于治療本病的藥物較多,如氨芐青霉素、金霉素、新霉素、慶大霉素、萘啶酸、土霉素、多粘菌素B、壯觀霉素、鏈霉素及磺胺類藥物。但禽大腸桿菌致病性菌株多,對(duì)藥物敏感性不一致,經(jīng)常使用一種藥物會(huì)產(chǎn)生耐藥性,尤其是對(duì)那些長(zhǎng)時(shí)間廣泛使用的藥物。盲目使用藥品不僅效果不佳,而且會(huì)使養(yǎng)殖成本增加,效益降低。因此,選擇藥物時(shí)必須先進(jìn)行藥敏試驗(yàn),以免應(yīng)用無效的藥物。在實(shí)際用藥時(shí),盡量選擇高度敏感的藥物,避免同一藥物連續(xù)使用,要采取“輪換”或“交替”用藥方案,同時(shí)藥物劑量要充足,可在發(fā)病日齡前1d~2d進(jìn)行預(yù)防性投藥,或發(fā)病后作緊急治療。
[ 本帖最后由 venlion 于 2007-10-10 09:37 編輯 ] |
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