豬通用濃縮料的不科學(xué)性

文峰 · 發(fā)表于 2007-10-23 19:28:33

豬通用濃縮料的不科學(xué)性

飼料企業(yè)生產(chǎn)要使用戶滿意需要做好四點：功能可靠性；使用有效性；使用方便性；以及安全性。而市場上的散養(yǎng)戶在選購飼料時，有的首先考慮方便性，這就是市場上生長豬通用料銷售多的原因，但是這其中卻有不科學(xué)性。
　　許多飼料企業(yè)的肉豬通用料是從豬15公斤左右就開始使用，一直使用到出欄，只通過調(diào)整濃縮料的添加比例來滿足不同階段的豬生長需要，以避免非專業(yè)、養(yǎng)豬少的用戶，因料種類過多，容易買錯、配錯以及剩料的情況。
　　其方便性是顯而易見的，但是其不科學(xué)性也是明顯的：
　　一、雖然豬越大，采食量越大，一般飼料中的營養(yǎng)素需要濃度在不斷降低，但是某些營養(yǎng)素濃度并沒有隨著生長而降低，最典型如鎂、碘等礦物質(zhì)，還有如鈣，小豬與大豬需要量是兩倍的比例，而有效磷卻是三倍比例；煙酸也是三倍比例，而葉酸卻是相同的比例，因此在使用時不是浪費某些營養(yǎng)素就是某些會不足；
　　二、另一個更大的問題是一些相對低價值、難消化、含有一定量毒性物質(zhì)的原料的應(yīng)用出現(xiàn)不合理性，如棉粕等雜粕，越小的豬由于濃縮料使用時添加比例大吃的反而越多，體重更大、抵抗力和消化力越強的中大豬反而吃得少，所以其缺陷是顯而易見的。
　　而市場上的種豬通用料就更不合理了，在養(yǎng)殖粗放地區(qū)仍然可以見到。懷孕母豬和哺乳母豬雖然都是母豬，但是由于處于不同的階段，需要的營養(yǎng)水平具有完全不同的水平，可以用差距巨大來形容。根本不能僅僅通過調(diào)整不同使用比例來達到配制配合料的目的。
　　懷孕母豬由于需要保持一定的體型，過肥或者過瘦都影響生產(chǎn)，營養(yǎng)濃度過高，導(dǎo)致早期胚胎死亡，過肥導(dǎo)致胎兒過大難產(chǎn)率上升，產(chǎn)后采食量差，奶水不好、斷奶后不發(fā)情等問題，所以需要嚴(yán)格限制采食量。但是嚴(yán)格限制采食量又會導(dǎo)致饑餓，使母豬整天處于饑餓狀態(tài)，會出現(xiàn)胃腸扭轉(zhuǎn)死亡、破壞欄舍設(shè)施、導(dǎo)致自傷等，引出動物福利問題，所以需要使用營養(yǎng)濃度盡量低的飼料，保證不嚴(yán)重饑餓，又不過肥。一般做法是采用粗纖維含量高的原料，如加較多的小麥麩，玉米麩、首蓿草粉、統(tǒng)糠，甚至添加稻殼粉(營養(yǎng)價值是負值)等方法來解決。
　　而哺乳母豬的營養(yǎng)需要卻是另一個極端：想盡一切辦法，盡量提高營養(yǎng)濃度和提高采食量(產(chǎn)后第一周要逐漸增加)，以提高泌乳量和減少掉膘。添加油脂、添加膨化大豆、添加優(yōu)質(zhì)魚粉等，與懷孕母豬料的配制是完全不同的理念。所以這樣的兩種料營養(yǎng)特點完全不同，使用通用濃縮料來配制配合料是不可能滿足各自的生產(chǎn)要求的，一般是導(dǎo)致懷孕母豬營養(yǎng)浪費而哺乳母豬營養(yǎng)不良。
　　因此為了降低生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效益，飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該引導(dǎo)用戶盡量采用階段濃縮料。而養(yǎng)殖戶一定不要為了方便性而忘記考慮飼料產(chǎn)品的使用有效性和最終的養(yǎng)殖經(jīng)濟性，獲得最高的經(jīng)濟效益是養(yǎng)殖的最終目的。