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[其他信息] 請教:過瘤胃氨基酸包被技術(shù)

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樓主
發(fā)表于 2007-11-2 02:22:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
了解過瘤胃氨基酸包被技術(shù)的大俠請賜教.
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-11-2 08:53:06 | 只看該作者

過瘤胃保護氨基酸(RPAA)的應(yīng)用

RPAA是平衡小腸氨基酸的最簡便而又直接的方法。目前應(yīng)用的RPAA主要為蛋氨酸羥基類似物MHA、N-羥甲基蛋氨酸鈣鹽、1,2-N-羥甲基賴氨酸鈣鹽等化學保護產(chǎn)品;利用聚合物包被技術(shù),如采用變性蛋白質(zhì)、脂肪、脂肪酸和鈣混合物、脂蛋白和長鏈脂肪酸鈣鹽等方法進入物理保護的產(chǎn)品;金屬氨基酸螯合物等。這類氨基酸產(chǎn)品均具有較強的抵抗瘤胃微生物降解的能力和過瘤胃性能。由于蛋氨酸和賴酸經(jīng)常是動物玉米型日糧的主要限制氨基酸,故目前上市的RPAA產(chǎn)品,還只局限于蛋氨酸和賴氨酸的產(chǎn)品。而反芻動物的限氨基酸還有基他必氨基酸,只有所有限制性氨基酸都有RPAA產(chǎn)品,才能對小腸吸收氨基酸模式進行有效調(diào)控。
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