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濃縮料的問題

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樓主
發(fā)表于 2007-11-29 17:12:54 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
濃縮料中46%的豆粕用43%的代替,即106公斤43%的代替100公斤46%的,但檢測成品的蛋白卻偏低2.1個,不知道該怎么辦,請那位前輩幫忙解決下
謝謝
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-11-29 18:21:39 | 只看該作者
是不是這個豆粕有問題?重新取樣化驗!
板凳
發(fā)表于 2007-11-29 19:12:31 | 只看該作者
呵呵,自己計算一下理論蛋白含量就知道原因了!
地毯
發(fā)表于 2007-11-29 19:51:06 | 只看該作者
應該低才對!
5
發(fā)表于 2007-11-30 12:30:40 | 只看該作者
遇到過類似的問題,連續(xù)生產的濃縮料的蛋白差的1.2%
迷惑中.
6
發(fā)表于 2007-11-30 15:16:31 | 只看該作者
首先是你其他原料的組成有沒有變化
如果沒有變化
那你想想

如果是一噸混合機
濃縮料配方用豆粕量為一般為60%左右
也就是大約600千克左右.  100千克46%相當于107千克43%豆粕
也就是說,600千克46%的豆粕要用642千克43%豆粕
也就是說,配料的時候實際是混合1042千克
假設原來的蛋白為42%
換豆粕實際為40.3%
42%-40.3%=1.7%
7
發(fā)表于 2007-11-30 15:25:10 | 只看該作者
106-100=6,這6的空間你可能減其他蛋白原料了,所以蛋白低了.
8
發(fā)表于 2007-12-2 13:11:53 | 只看該作者
應該上兩樓講的原因~~~~~
9
 樓主| 發(fā)表于 2007-12-5 11:02:28 | 只看該作者
呵呵
從新調整配方,按25%的比例回制問題解決了
不過配方要注意,尤其是原料的顏色方面等
10
發(fā)表于 2007-12-5 17:30:37 | 只看該作者
6樓有道理。如果以前含豆粕的量為60%計算,最后結果減少了1.2%
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