食鹽的添加與否？

XXT · 發(fā)表于 2007-12-6 11:23:20

Nutrient Requirements Of Warmwater Fish And Shellfishs (1983)：
一般認(rèn)為鈉、鉀和氯離子是許多生理過程所必需，這些過程包括滲透調(diào)節(jié)、酸堿平衡、胃中鹽酸分泌、膜電位的維持、神經(jīng)沖動(dòng)的傳遞。但在魚日糧的缺乏未得到證實(shí),絕大多數(shù)魚的日糧中含有足夠的任一種元素。

XXT · 發(fā)表于 2007-12-6 11:29:38

海水和淡水都含有豐富和適量的鈉、鉀和氯離子，淡水魚通過鰓直接從水中吸收，相比之下海水魚通過飲水而獲得這些礦物質(zhì)。Sakamoto和Yone(1978)發(fā)現(xiàn)真鯛攝食含這幾種礦物質(zhì)很低的日糧時(shí)，對(duì)鉀、鈉的添加并無反應(yīng)。

ndllp · 發(fā)表于 2007-12-7 10:59:40

恩我公司的魚料一直沒加食鹽,未見缺乏.沒什么問題

XXT · 發(fā)表于 2007-12-7 11:36:46

Murray和Yone(1979)用一個(gè)含鈉0.06%、氯0.17%的實(shí)用日糧，在含氯和鈉分別為10ppm水中飼喂斑點(diǎn)叉尾鮰，日糧中添加不同水平的食鹽至日糧2%，雖然飼喂添加食鹽的魚比飼喂基礎(chǔ)日糧者生長較快(6~8%)，但添加食鹽對(duì)生長、飼料轉(zhuǎn)化率、體內(nèi)水分含量的效果在統(tǒng)計(jì)上不顯著。