吃著小麥 看著石油

海邊放牧

在外貿(mào)領域里有兩個非常重要的概念：離岸價格和靠岸價格，即外貿(mào)貨物在產(chǎn)地裝船之前所包含的價格，和到達目的地后所包含的價格。這兩個概念看似簡單，但卻事關要害。如果能在這一離、一靠中摸準規(guī)律，就能夠收益豐厚，進退平穩(wěn)。小麥如此，石油亦如此。

　　 今年我國小麥連續(xù)第四年增產(chǎn)，市場供給充裕，走勢總體平穩(wěn)。有意思的變化在于進出口——今年前９個月，我國進口小麥７．８萬噸，同比減少８３．５％；出口１７１萬噸，增長了１．９倍。

　　為什么我國小麥的進出口出現(xiàn)了如此大的反差？用兩種價格來分析就很好理解。１０月份國際上的小麥價格在持續(xù)上漲。其中，美國小麥的離岸價每噸為３６０美元，同比漲幅達６３％；同時美國小麥的期貨價為３１８美元，同比漲６４．２％。對于我國市場來說，美國小麥的到岸稅后價明顯高于我國同品質小麥。吃進口小麥不如吃國產(chǎn)小麥來得劃算，進出口形勢自然發(fā)生逆轉。

　　了解糧食的人都知道，目前全球的小麥７０％左右主要集中在中國、美國、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、印度等國家，總體供求情況是出口國較少，只有十幾個，而進口國多達７０多個。我國小麥的優(yōu)勢在于單產(chǎn)較高，相比較小麥出口大國美國和加拿大，我國小麥尤其是優(yōu)質小麥的最大優(yōu)勢在于，綜合倉儲、運輸、關稅等因素，小麥離岸價格要比美國小麥的到岸價格便宜不少。

　　 但美國小麥是一種優(yōu)質小麥，專業(yè)術語來講，叫做“墨西哥灣硬紅冬麥”，這是人家最大的優(yōu)勢。因此不難看出，發(fā)展優(yōu)質小麥，提高我國小麥的品質水平，進而發(fā)揮國產(chǎn)小麥的價格優(yōu)勢，以質量和價格來抵御國外優(yōu)質小麥的商業(yè)沖擊甚至出口盈利，我們完全可以大有作為。

　　小麥里的這些“門道”，說白了就是資源稟賦的問題。如何利用好資源稟賦的差異來做文章，正是現(xiàn)代經(jīng)濟學的重要應用。曾有經(jīng)濟學家把這種現(xiàn)象歸納為比較優(yōu)勢的理論，認為只要能夠抓住比較優(yōu)勢明顯的產(chǎn)業(yè)加以大力發(fā)展，就能抓住機遇，獲得跨越式的發(fā)展，反之則是不可持續(xù)的。

　　糧食還有另外一個屬性也需要我們考慮，就是它的需求剛性很大。作為主要口糧，我國水稻和小麥的國內(nèi)需求一直比較穩(wěn)定，想要發(fā)展小麥的外貿(mào)優(yōu)勢，我們需要兩個基本前提：一是調整消費者的習慣，讓更多的人去適應小麥這種口糧，改變餐桌結構，這可能會比較慢。另外一點就是讓糧食總產(chǎn)有保證，我國糧食已經(jīng)連續(xù)４年豐收，糧食供給總體平穩(wěn)，這也給發(fā)展小麥生產(chǎn)提供了良好基礎。

　　用這個視角再去觀察其他一些重要資源的配置就很好理解了。比如，中石油、中石化日前發(fā)出緊急通知，向下屬各煉油生產(chǎn)企業(yè)提出“做好成品油市場供應”的要求，其中中石化更是表示已經(jīng)緊急停止成品油出口。為避免國內(nèi)出現(xiàn)成品油供求矛盾，國家有關部委此前曾對石油企業(yè)提出過油品“嚴格控制出口”的要求。與小麥同理，結合價格、需求、安全等綜合因素來考量，優(yōu)先滿足國內(nèi)市場的選擇，顯然是及時而準確的。