鐘山專項整治水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質量安全

海邊放牧

今年9月以來，鐘山縣積極開展水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)整治行動，保障了全縣水產(chǎn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展和人民群眾的肉類消費安全。

    該縣以縣城屠宰場作為監(jiān)測重點，對全縣屠宰場進行檢查，屠宰檢疫分宰前和宰后檢疫，牲畜憑有效的檢疫證明和免疫耳標，經(jīng)檢疫合格后，可進入屠場；宰后檢疫嚴格按照屠宰檢疫規(guī)程實施檢疫，經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品，加蓋檢疫印章，并出具《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》，憑證上市；對經(jīng)檢疫不合格的染疫肉品進行無害化處理。同時對全縣的肉品市場進行檢查，把肉品市場作為重點監(jiān)測，打擊逃避檢疫和經(jīng)營病死肉的行為。今年9月以來，全縣共檢疫動物產(chǎn)品2012噸，查處逃避檢疫的動物產(chǎn)品687公斤，檢出不合格的動物產(chǎn)品1322公斤，檢出不合格的動物產(chǎn)品全部進行無害化處理；對4批豬肉產(chǎn)品進行“瘦肉精”抽檢檢測，經(jīng)檢測，沒有發(fā)現(xiàn)豬肉產(chǎn)品含“瘦肉精”現(xiàn)象。