鐘山專項(xiàng)整治水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全

海邊放牧

今年9月以來，鐘山縣積極開展水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)整治行動(dòng)，保障了全縣水產(chǎn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展和人民群眾的肉類消費(fèi)安全。

    該縣以縣城屠宰場作為監(jiān)測重點(diǎn)，對(duì)全縣屠宰場進(jìn)行檢查，屠宰檢疫分宰前和宰后檢疫，牲畜憑有效的檢疫證明和免疫耳標(biāo)，經(jīng)檢疫合格后，可進(jìn)入屠場；宰后檢疫嚴(yán)格按照屠宰檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫，經(jīng)檢疫合格的動(dòng)物產(chǎn)品，加蓋檢疫印章，并出具《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》，憑證上市；對(duì)經(jīng)檢疫不合格的染疫肉品進(jìn)行無害化處理。同時(shí)對(duì)全縣的肉品市場進(jìn)行檢查，把肉品市場作為重點(diǎn)監(jiān)測，打擊逃避檢疫和經(jīng)營病死肉的行為。今年9月以來，全縣共檢疫動(dòng)物產(chǎn)品2012噸，查處逃避檢疫的動(dòng)物產(chǎn)品687公斤，檢出不合格的動(dòng)物產(chǎn)品1322公斤，檢出不合格的動(dòng)物產(chǎn)品全部進(jìn)行無害化處理；對(duì)4批豬肉產(chǎn)品進(jìn)行“瘦肉精”抽檢檢測，經(jīng)檢測，沒有發(fā)現(xiàn)豬肉產(chǎn)品含“瘦肉精”現(xiàn)象。