河北廊坊市奶業(yè)面臨空前發(fā)展機遇 [ 錄入者:soloman | 時間:2007-08-24 21:19:02 | 作者: | 來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) | 瀏覽:35次 ] 為貫徹落實農(nóng)業(yè)部發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“十大行動”,探討解決京、津居民吃鮮奶難題的出路,中國農(nóng)科院和中國農(nóng)學(xué)會聯(lián)合在該市舉辦了“環(huán)京南奶業(yè)發(fā)展高層論壇”。 會議由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長雷茂良主持,會上,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技管理局副局長侯向陽、北京三元集團有限責(zé)任公司副總經(jīng)理范學(xué)珊、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副所長王加啟三位專家分別作了主題發(fā)言,大家一致認為,廊坊市將在未來的環(huán)京南奶業(yè)發(fā)展中扮演重要角色。 牛奶,與我們的生活息息相關(guān)。據(jù)資料顯示,美國早在1943年就通過立法,專門撥款開展學(xué)生餐和學(xué)生飲用奶計劃。上個世紀50年代,美國又提出“三杯奶運動”,鼓勵國民每餐一杯奶。如今,乳品已成為美國人的當家食品,據(jù)統(tǒng)計,美國人年人均牛奶消費量在300公斤左右,平均每天喝奶0.83公斤。 日本自1947年起即開始在全國中小學(xué)大規(guī)模供應(yīng)營養(yǎng)午餐,提出的口號是“一杯奶強壯一個民族”,結(jié)果,迅速增加的奶類消費,讓日本人的體質(zhì)改善效果令世人矚目,二戰(zhàn)后出生的一代比前輩身高增長17厘米,還成為世界上預(yù)期壽命最長的國家之一。 發(fā)展中國家,全民喝牛奶的案例同樣顯著。印度,在20世紀80年代所提出的“白色革命”,就是鼓勵國民多喝牛奶。政府無償提供奶牛,使奶業(yè)的發(fā)展得到了空前的高漲,不但改善了印度國民的身體素質(zhì),還使印度人的平均壽命延長了12年。 如今,伴隨著社會的飛速發(fā)展,群眾的生活水平與生活理念正在發(fā)生著不斷的變化,對于奶業(yè)的需求已經(jīng)越來越大,這也對奶業(yè)市場提出了空前的要求,加上目前該市人均鮮奶占有量僅有的31公斤與人均100公斤的世界平均水平間巨大的差距,更為奶業(yè)市場的發(fā)展提供了廣闊空間。特別是我們緊鄰京津強大的奶業(yè)需求市場,發(fā)展奶業(yè)市場更是前景燦爛。 |
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