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圍產(chǎn)期有 2 方面問題可能會影響奶牛的繁殖性能: 卵泡發(fā)育和干物質(zhì)采食量。
卵泡發(fā)育受胰島素樣生長因子( IGF )、促卵泡素( FSH )和促黃體生成激素( LH )的調(diào)控。 當奶牛處于能量負平衡狀態(tài)下,胰島素水平偏低,潛在降低了可以正常發(fā)育的卵泡數(shù)量;并可能導致卵泡個體發(fā)育不良、降低其在發(fā)育中期接受促卵泡素刺激的能力;能量負平衡也可能導致促黃體生成素水平下降,影響排卵。
由于卵泡發(fā)育過程需要幾個月時間,所以產(chǎn)前,在日糧中添加刺激胰島素分泌的成分(如 丙二醇),能夠起到促進排卵的作用。產(chǎn)后,提高新產(chǎn)牛的采食量是緩解能量負平衡的關鍵。所以一定好維持良好的瘤胃功能。應用陰離子飼糧調(diào)節(jié)機體內(nèi)鈣調(diào)動機制,一方面能夠加強瘤胃壁肌肉的功能,還能降低乳熱癥和其它代謝疾?。ㄌヒ虏幌?、真胃移位等)發(fā)生率。
總之,保證正常排卵、最大限度的降低能量負平衡問題,對產(chǎn)奶量和繁殖性能影響就越小。
1 卵泡發(fā)育
1.1 卵泡發(fā)育需要 3-4 周時間。因此,要保證產(chǎn)后 80 - 100 天能夠正常受胎,就要保證卵泡在產(chǎn)前 2-4 周(也就是圍產(chǎn)前期)開始發(fā)育。
1.2 有 3 個因素影響卵泡發(fā)育:
胰島素樣生長因子( Insulin-like Growth Factor, IGF ), IGF 水平與胰島素水平密切相關。 IGF 在卵泡發(fā)育初期能夠選擇、促進卵泡發(fā)育的數(shù)量,并對卵泡能夠正常發(fā)育成卵子起到潛在的影響作用。卵子質(zhì)量則關系到胚胎質(zhì)量。
促卵泡素 ( Follicle Stimulating Hormone , FSH )是卵泡發(fā)育中期最主要的激素。如果卵泡未發(fā)育到這一階段,就會造成雌二醇分泌不足,導致發(fā)情不明顯。
促黃體素( Luteinising Hormone LH )在卵泡發(fā)育后期發(fā)揮作用,此時該激素分泌量顯著增加,刺激排卵。
1.3 能量負平衡對激素的影響:奶牛進入圍產(chǎn)期也就是進入了能量負平衡期。因此, IGF 分泌量下降,可能導致能夠發(fā)育卵泡數(shù)量降低、卵泡質(zhì)量下降。并有證據(jù)顯示,即使能量負平衡不會影響 FSH 的分泌量,低的 IGF 水平也會降低 FSH 對卵泡發(fā)育的作用效果。最終導致,卵泡數(shù)量和質(zhì)量的下降。另外,如果能量負平衡持續(xù)到配種,它也會影響 LH 分泌,導致延遲排卵或不排卵。
其中最關鍵的階段發(fā)生在圍產(chǎn)前期 —— 首先通過 IGF 調(diào)控,選擇能夠正常發(fā)育的、足夠數(shù)量的卵泡,才有可能在發(fā)育中期受 FSH 的刺激正常發(fā)育,最終在 LH 影響下成熟和排卵。因此,首先要在圍產(chǎn)前期促進 IGF 分泌,日糧中加入促進胰島素合成的物質(zhì)有助于卵泡發(fā)育。
1.4 丙二醇:產(chǎn)前 2 - 4 周飼料中添加丙二醇,在提高胰島素合成的同時,也相應增加了 IGF 水平,達到促進排卵的作用。研究人員正在評估其有效性。另外,有研究表明丙二醇能通過調(diào)節(jié)胰島素水平,降低脂肪組織的動員,從而降低酮病、脂肪肝的發(fā)生。它的使用方法很關鍵,與小部分精料混合日飼一次,比混合在全日糧中、分次飼喂效果要好。
2 干物質(zhì)采食量
鈣代謝:鈣是肌肉收縮的重要因子。血鈣濃度降低到 4mg %時就會發(fā)生產(chǎn)乳熱,血鈣濃度降到 5mg %時真胃運動性降低 70 %,收縮力降低 50 %。瘤胃功能的降低,大大影響了采食量,加劇了能量負平衡,引起體脂動員,可能導致脂肪肝、酮病。并且酮體水平過量又會降低奶牛的食欲。低血鈣還會抑抑制胰島素合成,更加劇了負平衡。另外,子宮肌肉收縮力不足,導致難產(chǎn)、胎衣滯留,最終都會影響產(chǎn)奶量和繁殖性能。
如果在圍產(chǎn)前期正確使用陰離子飼糧,能夠降低能量負平衡的程度,降低代謝疾病、提高采食量。有些牧場能明顯觀察到奶牛產(chǎn)程縮短了、產(chǎn)后急于吃到大量的牧草。
總之,圍產(chǎn)前期營養(yǎng)中提高繁殖性能的 2 個有效手段是:
添加丙二醇,促進胰島素和 GIF 合成,可以促進卵泡發(fā)育和正常排卵;可以抑制體脂動員,降低酮病、脂肪肝的發(fā)病率,從而降低能量負平衡的危害。
飼喂陰離子飼糧能夠有效控制一系列相關的代謝病、并緩解能量負平衡。
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