豆粕質量和脲酶活性蛋白溶解度的關系

站在峰頂 · 發(fā)表于 2008-1-17 20:32:11

本文主要討論由加工不足或加熱過度所引起的豆粕質量
變異以及對家禽生產性能的影響，同時介紹目前可行的鑒定豆粕質量的方法—尿酶活
性（pH變化值）與0.2%氫氧化鉀蛋白溶解度，并加以評估。

swyt2007 · 發(fā)表于 2008-1-17 21:14:52

過生與過熟的理解，還是來頂一下！

XXT · 發(fā)表于 2008-1-19 12:10:37

好資料，感謝樓主辛勤勞動

llhh110008 · 發(fā)表于 2008-3-1 18:06:56

下載看看哈！學習學習！

ddcok · 發(fā)表于 2008-3-9 20:56:58

好資料，感謝樓主辛勤勞動

amei · 發(fā)表于 2008-4-15 10:56:17

文章比較好,又是能將蛋白溶解度與氨基酸利用率進行關聯(lián)性分析就更好了

毅石 · 發(fā)表于 2008-4-15 20:50:18

豆粕的主要檢測指標----蛋白溶解度！
感謝樓主的資料

xionglaoer · 發(fā)表于 2008-4-21 16:57:24

好資料。豆粕的主要評定指標之一。

高山流水 · 發(fā)表于 2008-5-8 17:14:36

下載學習了,因為正面對一起可能是豆粕熟化不夠引起拉稀的問題

SNQW2003 · 發(fā)表于 2008-6-11 16:56:19

是一篇好文章，值得收藏！