標準化豬場設(shè)計與建筑

qianyisr · 發(fā)表于 2008-1-18 15:06:08

　　　　　　　　　　　　　　　標準化豬場設(shè)計與建筑
一、豬場選址：
（一）、地形地勢豬場地形要平坦規(guī)則、開闊，不能過于狹長和多邊角，場地可以稍有斜坡度（1—3％），但最大不超過20％，建筑物宜選擇南向坡地，不宜選擇北向坡地、山口地帶和山坳里。地勢要高燥，不宜選擇低洼潮濕場地。
（二）、土壤質(zhì)地要求土質(zhì)堅實，質(zhì)地均勻，透氣透水性和抗壓性強，豬場污水或雨水比較容易滲透進地下，場區(qū)地面能夠經(jīng)常保持干燥，以選擇砂壤土類地區(qū)較為理想。
（三）、水源電力要有豐富水源，并且取水方便和穩(wěn)定（如一個萬頭豬場日供水量在150—200噸）。取地面水雖然方便，但水質(zhì)較差，比較理想的水源應(yīng)當是地下水，水質(zhì)要符合無公害畜禽引用水標準（NY5027—2001）要求，要有穩(wěn)定充足的電力供應(yīng)。
（四）、場地面積一般一個飼養(yǎng)100頭生產(chǎn)母豬、年出欄1800—2000頭育肥豬的小型豬場，占地面積7—10畝；飼養(yǎng)500頭生產(chǎn)母豬、年出欄豬9000—1000頭育肥豬中型豬場，以占地面積30—40畝為宜。養(yǎng)豬場總占地面積也可按年出欄一頭育肥豬2.5—3.5平方米的參數(shù)計算。
（五）、交通運輸交通方便，距鐵路和國家一、二級公路不少于1000米，距三級公路不少于500米，距四級公路不少于200米。
（六）、社會條件遠離居民點，大中型豬場要求2000米以上，小型豬場1000米以上。方圓3000米以內(nèi)無其它畜牧場、屠宰場、肉品加工廠、皮革廠和化工廠、礦場，確保場區(qū)水源等不受周圍污染。豬場周圍有圍墻或防疫溝，并建立隔離帶。豬場的糞污能就地利用，農(nóng)牧結(jié)合，有利于環(huán)境保護。
二、豬場規(guī)劃布局
（一）、豬場類型及豬群規(guī)?？煞譃橛N豬場、種豬繁殖場、育肥豬場，目前大多數(shù)規(guī)模化豬場一般都由種豬場和育肥豬場構(gòu)成。根據(jù)養(yǎng)豬場年出欄商品肉豬生產(chǎn)規(guī)模，規(guī)模豬場又可以分為三種類型，大型規(guī)模化豬場（年出欄10000頭以上商品豬），中型規(guī)?；i場（年出欄5000—10000頭商品豬），小型規(guī)?；i場（年出欄5000頭以下），現(xiàn)階段農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)豬場多屬小型規(guī)?；i場。
（二）、豬舍總體規(guī)劃
１、各類豬欄所需數(shù)量的計算可按以下公式計算：妊娠舍豬欄數(shù)=年分娩數(shù)×妊娠舍飼養(yǎng)時間÷365；分娩舍豬欄數(shù)=年分娩窩數(shù)×分娩舍飼養(yǎng)時間÷365；配種舍豬欄數(shù)＝年分娩窩數(shù)×配種舍飼養(yǎng)時間÷365÷每欄飼養(yǎng)頭數(shù)；后備豬舍欄數(shù)＝年更新頭數(shù)×更新豬舍飼養(yǎng)時間÷365÷每欄飼養(yǎng)頭數(shù)；種公豬舍欄數(shù)＝常年平均飼養(yǎng)母豬數(shù)÷15（或20）；保育仔豬欄數(shù)＝年分娩窩數(shù)×窩平斷奶仔數(shù)×保育舍飼養(yǎng)時間÷365÷每欄飼養(yǎng)頭數(shù)。每一階段豬欄都要比計算數(shù)多10％，亦即所得數(shù)乘以1.1倍，為生產(chǎn)計劃安排留一定余地，便于管理。
２、各類豬舍棟數(shù)計算出各類豬欄的數(shù)量后，再根據(jù)各類豬欄的規(guī)格及排糞溝、走道、值班室的規(guī)格，即可計算出各類豬舍的建筑尺寸和需要的棟數(shù)。
３、豬舍布局及內(nèi)部規(guī)劃根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，為管理方便，縮短轉(zhuǎn)群距離，應(yīng)以分娩舍為中心，保育舍靠近分娩舍，幼豬舍靠近保育舍，肥豬舍再挨著幼豬舍，妊娠（配種）舍也靠近分娩舍。在同一條生產(chǎn)線中，各豬舍的長度應(yīng)基本一致，以50～80米為宜。豬舍的寬度最好在8米左右。配種舍的公母豬欄應(yīng)相對或相鄰排列。分娩舍盡量做到24欄為一個單元，保育舍12欄為一個單元，而且單元之間隔離，其它豬舍則盡量做到24欄或12欄為一組。
（三）、規(guī)模豬場的功能分區(qū)規(guī)劃
1、生產(chǎn)區(qū)：包括各種豬舍、消毒室（更衣、洗澡、消毒）、消毒池、藥房、獸醫(yī)室、出豬臺、維修及倉庫、值班室等。生產(chǎn)區(qū)建筑面積約占總面積的70—80%。其中種豬舍要求與其他豬舍隔離，形成種豬區(qū)。各豬舍由飼料庫內(nèi)門領(lǐng)料，用場內(nèi)小車運送，并在靠圍墻處設(shè)置裝豬臺，在生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置專門的消毒間或消毒池。
2、生產(chǎn)輔助區(qū)：包括飼料廠及倉庫、水塔、水井房、鍋爐房、變電室、車庫、屠宰加工廠、修配廠等。
3、管理與生活區(qū)：包括辦公、食堂、職工宿舍等。應(yīng)建在上風(fēng)處，距生產(chǎn)區(qū)距離不宜遠。
4、隔離舍、糞便處理區(qū)：包括病死豬處理室、污水處理（或沼氣池）設(shè)施等，這些設(shè)施應(yīng)遠離生產(chǎn)及生活區(qū)，設(shè)在下風(fēng)向，地勢較低的地方。
（四）、建筑物布局要做到以下幾個方面：
1、生產(chǎn)環(huán)節(jié)確定建筑物之間的最佳生產(chǎn)聯(lián)系；
2、遵守獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定；
3、合理利用地形地勢、主風(fēng)與光照；
4、豬舍間距一般不低于豬舍高度的兩倍；
5、場區(qū)凈道和污道分開，利用綠化道隔離，應(yīng)保證運料道、豬道與糞道不交叉；
6、豬場生產(chǎn)區(qū)四周設(shè)置圍墻、大門出入口設(shè)值班室、人員淋浴、更衣消毒室、車輛消毒通道和裝卸豬臺；
7、場區(qū)排水實行清污分流；
8、場區(qū)綠化要種草、植樹、改善場區(qū)小氣候和美化環(huán)境。
（五）、豬場建筑面積一般養(yǎng)豬場的總面積可按每年出欄一頭育肥豬需0.8—1.1計算，用豬欄總面積與豬舍總面積之比表示，各類豬舍的面積利用系數(shù)應(yīng)不低于下列參數(shù)，配種、妊娠豬舍65%，分娩哺乳豬舍50%,培育豬舍70%，育成、肥育豬舍75%（各種生產(chǎn)建筑所需如下表）。各類豬群的適宜占欄面積豬群類別體重（Kg）占欄（平方米/頭）每欄適宜頭數(shù)（頭）限位飼養(yǎng)環(huán)境條件適宜面積每欄頭數(shù) 成年種公豬 130~300 6~8 1 空懷及妊娠前期母豬 120~250 2.5~3 2~4 1.2~1.5 1 孕后期母豬 120~250 3~3.5 1~2 1.2~1.5 1 哺乳母豬 120~250 6~8 1 4~5 1 保育豬 6~30 0.3~0.4 8~12 后備豬 50~120 1.2~1.5 4~6 育肥豬前期 30~60 0.8~1 8~12 注：養(yǎng)豬場輔助生產(chǎn)及生活管理建筑面積可根據(jù)實際規(guī)模大小而確定。
三、豬舍設(shè)計與建筑
（一）、豬舍建筑類型我縣適合雙坡、有窗、雙列式豬舍。
（二）、豬舍基本結(jié)構(gòu)
1、地面：應(yīng)具備堅固、耐久、抗機械作用力，以及保溫、防潮、不滑、不透水、易于清掃與消毒。地面應(yīng)斜向排水溝，坡度為2—3%。大多數(shù)采用混泥土地面，為克服水泥地面潮濕和傳熱快的缺點，地面層選用導(dǎo)熱系數(shù)低的材料，墊層可采用爐灰渣、空心磚等保溫防潮材料。采用部分或全部漏縫地板。
2、墻壁：必須具備堅固、耐久、耐水、耐酸、防火能力，便于清掃、消毒；同時應(yīng)有良好的保溫與隔熱性能。豬舍主墻壁厚在25—30厘米，隔墻厚度15厘米。
3、屋頂：應(yīng)具有防水、保溫、承重、結(jié)構(gòu)輕便的特性。豬舍屋面的傳熱系數(shù)R應(yīng)不小于023W/K，天棚屋面應(yīng)凈高4米以上，重慶地區(qū)多數(shù)規(guī)模豬場用石棉或小青瓦雙坡式房頂，但最好要在室內(nèi)裝吊頂。
4、門窗：豬舍門一律要向外開，門上不應(yīng)有尖銳突出物，不應(yīng)有門檻、臺階。雙列豬舍中間道為雙扇門，一般要求寬度不小于1.4米，高度2米，飼喂通道側(cè)圈門高0.8—1米，寬0.6—0.8米。開放式的種公豬運動場前墻應(yīng)設(shè)有門，高0.8—1.0米，寬0.8米。窗戶距地面高1.2—1.5米，窗頂距屋檐40厘米，兩窗間隔距離為其寬度的1倍。 5、豬欄：材料要就地取材（一般用磚砌墻水泥抹面，也可用鋼棚欄），欄高一般與圈門高相當。
6、其他主要輔助結(jié)構(gòu)：送料道寬1.2—1.5米，糞道寬1.0—1.2米；生產(chǎn)輔助間設(shè)在豬舍的一端，地面高出送料道2厘米。糞尿溝最好設(shè)明溝，不能積水，如建成暗溝，要設(shè)成活動式蓋，便于定期檢查清洗。
（三）、豬舍的類型：
1、公豬舍公豬舍一般為半開放式，內(nèi)設(shè)走道，外有小運動場（與豬舍大小基本一樣），以增加種公豬的運動量，一圈一頭，一般單圈建筑面積在8—10平方米。
2、空懷、妊娠母豬舍空懷、妊娠母豬最常用的一種飼養(yǎng)方式是分組大欄飼養(yǎng)，一般每欄飼養(yǎng)空懷母豬4—5頭、妊娠母豬2—4頭。豬圈布置多為單走道雙列式。豬圈面積一般為10—12平方米，地面坡降不要大于3度，地表不要太光滑，以防母豬跌倒。大規(guī)模場多用限位欄，但母豬淘汰率較高，夏季不利于降溫。
3、分娩哺育舍分娩哺育舍布置多為兩列式，有高床分娩欄和地面兩種形式。大多數(shù)規(guī)模場采用網(wǎng)上分娩欄，主要是由母豬限制欄、仔豬圍欄、鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、保溫箱、支腿等組成。地面分娩舍（約8平方米），是在普通磚混結(jié)構(gòu)種母豬欄內(nèi)一角處設(shè)一仔豬保育箱。
4、仔豬保育舍可采用網(wǎng)上保育欄，1~2窩一欄網(wǎng)上飼養(yǎng)，用自動落料食槽，自由采食。仔豬保育欄主要由鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、圍欄、自動落食槽、飲水器、連接卡等組成。
5、生長、育肥舍和后備母豬舍這三種豬舍均采用大欄地面群養(yǎng)方式，其結(jié)構(gòu)形式基本相同，只是在外形尺寸上因飼養(yǎng)頭數(shù)和豬體大小的不同而有所變化。
四、豬場設(shè)備
（一）、豬欄豬欄設(shè)施的結(jié)構(gòu)形式分欄棚式和實體式兩種，欄棚式為金屬管材結(jié)構(gòu)，實體式為磚混結(jié)構(gòu)。
（二）、喂飼設(shè)備一般規(guī)?；i場的喂飼設(shè)備主要配備手推飼料車、食槽。食槽分限量食槽和不限量食槽自動落料食槽，豬的食槽有水泥食槽和金屬食槽兩大類。水泥食槽適用于飼喂?jié)癜枇虾偷孛嫒?，金屬食槽多用于飼喂仔豬和哺乳欄或限制欄的母豬。
（三）、供水設(shè)備供水設(shè)備主要由供水池（塔）、管道和飲水器組成，可分為飲用水和清洗用水兩部分，水源豐富的豬場可用一套供水系統(tǒng)。水池（水塔）根據(jù)豬場飼養(yǎng)規(guī)模設(shè)計建造。目前運用最多的是通過壓力供水的鴨嘴式自動飲水器，飲水器安裝的位置，限位欄和分娩欄應(yīng)安裝在豬食槽旁；普通欄、保育欄應(yīng)安裝在靠排糞尿欄墻旁。豬場供水設(shè)備中的所用塑料件應(yīng)采用PVC無毒塑料，其材質(zhì)應(yīng)符合HG/T2903—1997的要求。
（四）、通風(fēng)、取暖、降溫設(shè)備
1、通風(fēng)設(shè)施自然通風(fēng)不能滿足豬舍環(huán)境要求時，必須采用機械通風(fēng)。機械通風(fēng)以負壓通風(fēng)為好。風(fēng)機設(shè)在豬舍山墻上或靠近山墻的兩縱墻上，進風(fēng)口則設(shè)在另一端墻上或遠離風(fēng)機的縱墻上，用一臺或數(shù)臺通風(fēng)機通過墻壁、屋頂或地板下面的管道將圈舍的空氣抽出，同時通過墻上或屋頂?shù)倪M氣口向舍內(nèi)輸送新鮮空氣，并且通過調(diào)節(jié)進風(fēng)與出風(fēng)口的開啟程度來改變通風(fēng)換氣的進度。
2、取暖設(shè)施規(guī)?；B(yǎng)豬場的供熱保溫設(shè)備大多是針對小豬的，哺乳仔豬和斷奶保育仔豬的局部供暖設(shè)備，如紅外線燈、自動恒溫電熱板。紅外線燈一般要用250W，并安裝溫控開關(guān)和調(diào)節(jié)燈具吊掛高度來調(diào)節(jié)對小豬群的供熱量。保溫箱一般利用水泥預(yù)制件、玻璃鋼或木板制作。仔豬保溫箱設(shè)計規(guī)格：限位欄保溫箱規(guī)格（長×寬×高）為1.0米×0.5米×0.7米，地面欄保溫箱規(guī)格（長×寬×高）為0.9米×0.5米×0.7米，上蓋留直徑30—50厘米圓孔（吊紅外線燈取暖），側(cè)面向產(chǎn)欄母豬床方向留20×20厘米方形式出入口，地面可鋪電熱板。
3、降溫設(shè)施豬舍的降溫有冷風(fēng)降溫和噴霧降溫兩種。當舍內(nèi)溫度不很高時，采用小蒸發(fā)式冷風(fēng)機，降溫效果良好，冷風(fēng)機降溫與濕簾降溫設(shè)施配套。舍內(nèi)溫度很高時，可用滴水或噴霧與風(fēng)機配合進行降溫。其主要由PVC管、鋼絲繩、三通接頭、滴頭（可用自來水龍頭代替）等組成。
（五）、糞尿處理設(shè)備養(yǎng)殖業(yè)污物排放應(yīng)符合標準（GB18596－2001）。主要包括：糞尿收集輸送系統(tǒng)、固液分離系統(tǒng)、糞尿沉淀凈化處理系統(tǒng)。清糞一般要采取糞、尿（污水）干稀分流，干糞收集裝入編織袋運出舍外用于種植業(yè)。尿及沖洗污水經(jīng)糞溝流入污水處理設(shè)施凈化處理（沼氣池發(fā)酵），沼氣池大小按存欄母豬1立方/頭，存欄肉豬0.5立方/頭計。
（六）、清潔消毒設(shè)備清潔消毒設(shè)備主要有水洗清潔、噴霧消毒和火焰消毒。水沖清洗設(shè)備一般選配國內(nèi)定型生產(chǎn)的高壓清洗機或高壓水泵、管路、帶快速連接的水槍組成的高壓、沖水系統(tǒng)。消毒設(shè)備一般選配國內(nèi)已定型生產(chǎn)的機動背負式超低量噴霧機、手動背負式噴霧器、踏板式噴霧器，當在疫情嚴重的情況下，可選配國內(nèi)已定型生產(chǎn)的火焰消毒器。規(guī)模化豬場必備高壓清洗機和噴霧器消毒設(shè)備。
（七）、其他設(shè)備規(guī)?；i場一般還應(yīng)配備仔豬轉(zhuǎn)運車、電子城、臺秤、實用獸醫(yī)診治設(shè)備、人工授精設(shè)備、母豬妊娠診斷儀、耳號鉗、斷尾鉗等，根據(jù)生產(chǎn)需要，選購國家定點廠家已定型生產(chǎn)的電子秤、臺秤、耳號鉗、斷尾鉗。銅梁縣畜牧獸醫(yī)局發(fā)展科制 2007年11月15日