生產過程中的有效控制

hemannish

我們認為生產過程的有效控制是對生產過程中影響產品質量、生產效率、生產費用的各因素進行的有效控制、管理，其目的是確保產品質量穩(wěn)定、生產效率高且各項加工費用最低。生產部堅持“過程管理，以人為本”的指導思想，通過加強各崗位技能培訓，安全、質量、服務意識的培訓，讓員工明白自己的工作要求和目標，并對各崗位過程、結果進行考核并與其工資掛鉤，變“要我控制過程”為“我要控制過程”，實現(xiàn)了各過程的規(guī)范管理。具體操作如下：

yangliujiang

對于任何工作,過程控制重于泰山.那種只重結果,不管過程的做法,只能讓自己早早下課.對于生產主管而言,我們的辦公室就是車間\庫房,只有著眼于過程控制,才能取得最好的結果.

liuhaiyan

過程中如果能按要求控制好的話，事故會大大的減少，關鍵是過程中的執(zhí)行情況如何，發(fā)現(xiàn)問題后是不是能夠及時的整改，現(xiàn)在的一線工人管理不容易，還得有一套很好的制度。

wanglf69

為了方便無幣的學習……

生產過程的有效控制

我們認為生產過程的有效控制是對生產過程中影響產品質量、生產效率、生產費用的各因素進行的有效控制、管理，其目的是確保產品質量穩(wěn)定、生產效率高且各項加工費用最低。生產部堅持“過程管理，以人為本”的指導思想，通過加強各崗位技能培訓，安全、質量、服務意識的培訓，讓員工明白自己的工作要求和目標，并對各崗位過程、結果進行考核并與其工資掛鉤，變“要我控制過程”為“我要控制過程”，實現(xiàn)了各過程的規(guī)范管理。具體操作如下：

1、安全生產的過程控制：

1.1
成立了以公司總經理為組長，辦公室主任、生產部經理為副組長的安全領導小組。狠抓安全管理制度建設、宣傳、檢查工作。

1.2
每10天公司總經理帶隊、各部門經理參加對公司進行3S檢查。發(fā)現(xiàn)安全隱患責令責任人限期整改，并驗證整改效果。

1.3 生產部成立了以經理為組長的安全檢查小組，每周檢查生產車間、庫房。發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作等安全隱患限期整改，并驗證整改效果。

1.4 生產部經理、車間主任、機電工等定期不定期對生產設備、生產現(xiàn)場進行監(jiān)督、檢查。

1.5加班時間的控制,原則上加班時間不超過22.30,不搞疲勞戰(zhàn)。

2、加工質量的過程控制：

2.1 加強對投料的管理。
要求投料工按庫管要求取用、搭配原料，及時清掃地面，避免交叉污染。投料時選出發(fā)霉、結塊、酸敗等隔離標識，報質管部處理，并獎勵投料工（發(fā)霉料按0.5元/KG、繩線按2元/公斤獎勵），否則處罰投料工。

2.2 加強對粉碎細度的監(jiān)督檢查，確保粉碎細度符合要求。對因篩板打爛而巡檢工未發(fā)現(xiàn)后工序發(fā)現(xiàn)的，巡檢工按比例賠償加工費并處以罰款。

2.3 加強對預混車間的管理，確保預混藥準確、混合均勻。每天實行限量領用藥品，配完后盤點，與理論用量比較，決不允許超過誤差。每周對預混機間隙、開關門密封進行檢查，發(fā)現(xiàn)間隙大、漏料等情況及時處理。每月要求質管部對混合均勻度進行檢測。配方變動時對混合機液面進行檢查，確保液面不低于中軸，不高于外螺帶。

2.4 加強對微機室配料和投藥口的管理，確保配方準確無誤，更改配方時必須逐一核對配方輸入數(shù)據(jù)。每天由微機員抽查配方執(zhí)行的動態(tài)誤差并計算投入產出比。發(fā)現(xiàn)問題及時向現(xiàn)場質管等反映，及時查找原因、采取措施。每天檢查投藥聯(lián)鎖裝置。

2.5 嚴格混合時間，確?；旌暇鶆颉Ｒ筚|管部每月檢測混合均勻度。投藥工每周清理混合機并檢查是否漏料。

2.6 控制好鍋爐進汽壓力、調質溫度、調質時間。安裝溫控儀，每月測定調質時間并決定是否調整。選擇適應的環(huán)模長徑比，每班清理制粒機，定時不定時檢查制粒工的操作的規(guī)范性。

2.7 控制好冷卻器冷卻時間，料溫控制在不超過室溫5℃以下，根據(jù)季節(jié)和原料水份調整冷卻器料位器位置及風機抽氣量，每換一品種必須清理冷卻器，避免交叉污染和過多的機頭料
。

2.8 控制好接料縫包處的外觀質量。要求接料工對顆粒的大小、長短、含粉率、顏色、氣味的檢查，計量準確、標簽上生產日期清晰，縫口平整，無漏針，縫線外端不超過5CM等，車間主任、現(xiàn)場質檢定期不定期抽查，發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時處理。

2.9 加強機頭、機尾料等常規(guī)不合格品使用的管理。保證產品質量穩(wěn)定。

3.0每半月清理、檢查各料倉，清潔衛(wèi)生堅持一天一小掃，三天一大掃，一周一次徹底打掃。

3、生產效率及生產費用的過程控制：

3.1 公司每月下達各項生產費用，根據(jù)完成情況與生產部季度獎、年終獎掛鉤。

3.2 合理下達每天的生產計劃，生產計劃是否合理對加工質量的穩(wěn)定、生產效率、費用有影響。公司要求各經銷商提前48小時報計劃，對未報訂貨計劃因臨時找到車等特殊情況需提貨的，需報臨時生產計劃，生產部在優(yōu)先保證訂貨客戶之后，盡快解決。盡量作到按生產計劃生產，減少換環(huán)模、清理料倉、場地等輔助時間。

3.3 根據(jù)各班組的生產量合理配置生產人員，盡量作到均衡生產，提高班組生產效率盡量作到共用蒸汽等，減少電、水、汽的浪費。

3.4 作好設備的預防性檢修和日常維護保養(yǎng)工作。設備的狀況好壞影響質量、影響生產效率、影響生產費用。月初生產部制定設備檢修計劃、機電工實施，日常維護保養(yǎng)主要由操作工負責、機修協(xié)助，出現(xiàn)異常機電工及時處理，始終保持設備完好率為100%。盡量減少因設備原因影響產品質量、效率、費用的因素。

3.5 加強與質管部、原料部的協(xié)調，保證生產的持續(xù)進行。生產加工、質管、原料有時會出現(xiàn)一些問題，各部門必須考慮效率的因素，盡快解決，以免影響生產部的交付能和生產效率。

3.6 每天計算電耗、水耗、煤耗及各品種投入產出比。加強對耗電大的設備的運行管理。粉碎機、制粒機電流控制在額定電流的90~98%之間。并單獨安表計量。

3.7 加強對配件的采購管理,并作好修舊利廢工作。

3.8 采取措施提高投入產出比，按規(guī)定添加機頭、機尾料,提高高檔料的投入產出比。

3.9加強生產過程管理,杜絕不合格品的產生,避免返工損失和影響效率。

3.10月底清理量小品種,向公司總經理匯報，決定取舍。

如何作好生產計劃

隨著飼料行業(yè)競爭的加劇，各公司為了提高市場占有率及效益，不斷開發(fā)，移植新品種、規(guī)格。生產規(guī)格，品種的大量增加，增大了生產的難度。生產作為銷售的后勤，得不斷提高自已的后勤保障能力，滿足客戶的多樣化，差別化需求，這是企業(yè)整體經營的需要，我們生產部經理必須擺正這個位置，主動積極地為銷售服務，而產品交付能力的好壞，在很大程度上取決于生產計劃的下達是否科學、合理，貴陽新科公司主要從以下幾方面考慮作好生產計劃：

1、生產部經理根據(jù)上月實際銷量和本月銷量計劃制定本月各品種日極限庫存量，原則上為日均銷量的2—3倍（公司成品庫太小，只能庫存500T左右，小品種一般不作庫存）。

2、要求客戶提前48小時報要料計劃，盡量減少臨時計劃。

3、車間主任根據(jù)成品庫存、客戶訂貨計劃和極限庫存量編制生產計劃，在產品極限庫存和庫房允許的情況下，適當放大生產量。

4、生產部經理根據(jù)設備狀況、供水、供電等情況審核修正每天生產計劃。

5、加快要貨信的傳遞。對臨時計劃和個別計劃不周的，要求銷售內勤、發(fā)貨組在十分鐘內將差料情況與車間主任銜接，車間主任及時調整計劃，盡快解決。

6、安排生產計劃時，根據(jù)各班組的情況。盡量作到公平，公正，均衡。

7、熟悉掌握公司客戶的拉貨規(guī)律性，特別是一些銷量較小的規(guī)格、品種和特殊料的客戶。

8、根據(jù)班組生產計劃作好人員的調配，保證計劃的順利執(zhí)行，作到各班組的均衡生產，保證當天的計劃的完成。

如何加強生產現(xiàn)場管理

生產現(xiàn)場管理是生產管理中很重要的一部分，越來越被企業(yè)領導重視。貴陽新科主要從以下方面進行生產現(xiàn)場管理，保證生產現(xiàn)場文明、整潔、有序、高效。

1、加強對員工的生產現(xiàn)場管理、工藝參數(shù)、設備安全操作規(guī)程的培訓，讓員工明白生產現(xiàn)場整潔有序、操作規(guī)范的重要意義，變被動管理為主動積極的行動。

2、作好現(xiàn)場的區(qū)域規(guī)劃，實施定置管理，并明確相關責任人。投料口、小藥房、投藥口、制粒機口、接料口、手推車等都進行定置規(guī)劃并劃線，物品、工具放于規(guī)劃區(qū)域內。庫房按區(qū)域規(guī)劃，按庫、區(qū)，架位整齊堆放。

3、加強對各物品定置管理的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。主要檢查：

3.1小藥房:藥品的領用上否規(guī)范,在用藥品的放置堆碼是否有序,是否按要求順序稱量,分裝的藥品是否堆放有序,有無標識。

3.2投料組:是否按庫管要求取用、搭配使用原料，是否執(zhí)行階梯取料，是否取完一種原料立即清掃現(xiàn)場，霉變料的選擇、標識，清袋是否規(guī)范等。

3.3投藥口:拉上的小藥及輔料是否有標識,是否放置于規(guī)定區(qū)域,是否放整齊,是不是拉上太多,是否有投藥的書面通知。

3.4制粒機處：環(huán)模、壓輥、工具放置是否在區(qū)域內，機尾料是否放置規(guī)范，有無標識。

3.5接料口:包裝袋是否分類放置,標簽、縫包線是否放規(guī)范，接料排位是否整齊，生產現(xiàn)場是否零亂，接完一個品種后是否及時清掃場地、清理冷卻器、料倉等。

3.6上下車：是否執(zhí)行先進先出，是否輕拿輕放，是否替客戶蓋好蓬布，裝好后手推車是否放入規(guī)劃線內。

4、加強工藝文件執(zhí)行的檢查：主要檢查：鍋爐供氣壓力，預混藥配制的精度，投料原料的搭配及選擇，粉碎機篩孔，投料口計量的準確性，微機的配料精度，混合時間，制粒機的進汽壓力，調質時間，調質溫度，冷卻時間，料溫差，成品計理的準確性，包裝袋、標簽、料的一致性，成品外觀質量等，各工序質量記錄的及時性、規(guī)范性。

5、加強設備維護保養(yǎng)及完好率的檢查，保證設備完好率為100%。

5.1每天一名機修、電工到生產設備現(xiàn)場巡查，并征求操作工的意見，及時解決發(fā)現(xiàn)的問題。

5.2每周對生產設備進行周檢。

5.3每月對2—3臺設備進行計劃檢修。

5.4車間主任、生產部經理不定期檢查。

6、加強車間衛(wèi)生設備清理的檢查（每周一次）并把地塵等作好標識。要求車間一天一小掃，三天一大掃，一周一次徹底打掃。

7、每月對車間、庫房進行一次安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，限期整改并驗證。

8、公司每十天對車間、庫房進行3S檢查，推動車間現(xiàn)場管理的提高。

9、每周一對各崗位生產現(xiàn)場、工藝紀律執(zhí)行情況、設備保養(yǎng)狀況進行公布，并根據(jù)《生產員工違規(guī)處罰制度》進行獎懲。

10、學習、接受新的管理方法，對車間員工進行5S管理的培訓（整理、整頓
、清掃、清潔、修養(yǎng)）結合企業(yè)情況適度采用。

如何加強生產設備的維護保養(yǎng)工作

設備的技術狀態(tài)的好壞對產品質量，生產效率，生產費用有很大的影響，因此，維護保養(yǎng)好的設備，使現(xiàn)有設備處于良好的技術狀況是維護保養(yǎng)設備的目的，貴陽新科公司主要從經下方面作好維護保養(yǎng)：

1、持久地堅持對員工進行《設備維護保養(yǎng)辦法》和《設備安全操作規(guī)程》的培訓，讓員工明白生產部對設備維護保養(yǎng)的要求，（清理、緊固、潤滑
、安全）并教會其保養(yǎng)方式、方法，使其成為工作中的部分。

2、明確各設備的責任人和維護保養(yǎng)內容、要求。

2.1設備日常維護保養(yǎng)由使用者在開關機前后15分鐘進行。

2.2 設備的定期檢查維護保養(yǎng)由機電工負責（包括主要生產設備定期維護保養(yǎng)）。

2.3設備的計劃檢修由生產部經理制定，機電工執(zhí)行。

2.4臨時故障修理由機電工負責，操作工協(xié)助。

3、定期不定期對設備維護保養(yǎng)狀況進行監(jiān)督，檢查。

3.1每天早上上班一名機修、電工巡視車間設備并征求操作工有關設備方面的意見，有問題，及時解決。

3.2 車間主任、生產部經理不定期對設備維護保養(yǎng)狀況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，限期整改。

3.3每周生產部經理、車間主任、機電組長，對設備進行月檢評定，并作出獎懲。

3.4公司3S檢查也推動了設備維護保養(yǎng)的管理。

4、配置合理的機電工并對其進行培訓，提高其實際操作水平。

如何降低生產管理費用

生產管理費用包括生產部后勤管理人員的工資、生產部辦公費、電話費、招待費、差旅費等，主要控制其中的可控部分，按照精細化管理的要求，現(xiàn)要努力降低制造費用，也要努力降低生產管理費用。

1、對生產部后勤管理人員實行定崗定員，作到人人有事做，事事有人管，減少人浮于事，提高辦事效率。

2、加強對生產部后勤管理人員的培訓,作到一專多能,合理安排員工輪休,盡量減少加班工資。

3、根據(jù)公司核定的生產部辦公費，制定各相關崗位的辦公費用，超出自理。
嚴格生產部辦公費控制。

4、加強生產部的管理，盡量不打私話，長話短說。

5、加強生產部招待費的控制，一般客人原則上在公司就餐，重要客人也決不超出公司規(guī)定標準。

6、作好備品、備件庫存，每月只允許零星采購2次配件，嚴格控制出差，降低人員差旅費，常規(guī)配件原則上由廠家發(fā)貨到公司。

7、與財務、原料部一起，制定各庫存物質定額，盡量減少資金占用成本。

8、加強安全管理，避免出現(xiàn)設備及人員安全事故，降低事故成本。

如何管好廢舊編織袋

很多公司不注重廢舊編織袋的收集、整理、入庫、出庫管理，我公司根據(jù)總部精細化管理的要求，在抓好開源這個大西瓜的同時，也積極尋找能增效的芝麻—廢舊紡織袋的管理，每月能為公司增收1000—2000元。

1、公司制定舊紡織袋標準，共三級十八等。分三個規(guī)格即70*（110—120）、60*（100—110）、50*80，各規(guī)格又分三個顏色即白色袋、同色袋、雜色袋，各色又分新、舊。

2、原料入庫時注明紡織袋規(guī)格，數(shù)量并作好臺帳。

3、月末盤時，也一并核實庫存原料的各規(guī)格包裝袋，檢查本月廢舊紡織袋的入庫量與實際使用原料產生的是否一致，否則，查明原因。

4、加強投料組的管理，嚴禁用刀割破紡織袋。

5、加強清袋工的管理（2人），嚴格按標準清理、折疊、捆好紡織袋，各規(guī)格作到大小一致，數(shù)量準確，包括爛袋，內膜等?？蛻糍徺I后可以不再清理，每條售價可提高2分左右。

6、加強廢袋的入庫管理，確保每天入庫等級、數(shù)量準確。不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

7、不定期對庫存舊紡織袋的帳，卡、物及保管情況進行抽查，發(fā)現(xiàn)不符及時查找原因，并處理責任人。

8、加強銷售的透明度，原料部在黑板上公布各級袋的價格。

9、加強舊紡織袋的出庫管理，上車時必須二人在場清點數(shù)量，確保出庫準確。

10、車間內裝散料不準從現(xiàn)場拿取，必須開出庫單從庫房領取。

如何提高生產效率和降低制造費用

產品的交付能力的提高、加工過程質量的穩(wěn)定、生產成本的最低化，是生產管理者永恒的任務。我們認為，就飼料企業(yè)而言，提高生產效率，降低制造費用途徑有：

1、      加強安全管理，避免出現(xiàn)設備及人員的安全事故。

2、      理編制每天的生產計劃，在庫房允許的條件下，適當放大生產量，減少換環(huán)模、清理料倉、場地等輔助時間。

3、      根據(jù)各班組的生產計劃，合理調配生產人員，盡量作到均衡生產，提高班組生產執(zhí)行力，盡量作到共用蒸汽，照明，減少電、水、汽的浪費。

4、      作好設備的日常維護保養(yǎng)和預防性檢修工作，減少設備故障停機和“死后驗尸”的現(xiàn)象，降低維護保養(yǎng)、修理費用。

5、      加強與質管部、原料部的協(xié)調，保證生產的持續(xù)進行。生產加工、質管、原料有時會出現(xiàn)一些問題，各部門必須考慮效率因素，不推諉、扯皮，盡快解決。

6、      作好備品備件的庫存，加強機物料和模具等配件采購監(jiān)控，作到質優(yōu)價廉。

7、      實行定崗、定員和定額管理，嚴格控制直接人工費用和各項費用，每天計算電耗、煤耗、水耗。

8、      加強生產過程管理，減少、杜絕不合格品，避免返工和影響效率。

9、      作好班組問的協(xié)調，尤其是機修與生產班組的合作?？刂萍影鄷r間。

10、        采取措施，提高投入產出比，按規(guī)定加機頭，機尾料，提高高檔料的投入產出比。微機員每天計算投入產出比。

11、        加強生產設備用電管理，努力降低單位生產電耗。不大馬拉小車，對耗電大的粉碎機，制粒機工作電流控制在90%—98%之間。利用供電的“峰、平、谷”價差。

12、  加強鍋爐生產運行及用汽管理，努力降低單位生產煤耗。選用優(yōu)質煤；鍋爐供汽壓力滿足工藝要求下線；維護好用汽設備及管道，杜絕跑、冒滴、漏；利用余汽沖洗澡水；處理好鍋爐用水，減少爐內結垢；清除爐內水垢，提高熱效率。

13、  不斷地革新生產工藝，改造生產設備，提高生產效率，降低制造費用。高能耗，低效率生產設備的更新；利用移動輸送機減少搬運，降低人工費。

如何加強員工隊伍建設

希望集團飼料企業(yè)生產部員工50%左右是初中文化，很多員工是建廠初期進入的，隨著企業(yè)的發(fā)展，精細化管理的推進，生產員工的素質特別重要。如何提高員工的素質，建立一支團結、敬業(yè)、高效、執(zhí)行力強的善打硬仗的員工隊伍，是生產管理中很重要的工作，我認為主要從以下幾方面加強員工的隊伍建設。

一、  嚴把進人關，調整員工的文化結構，新招生產員工必須是初中以上文化。

二、  加強對員工的培訓，提高其綜合素質。

1、對新進生產員工的培訓：

1.1辦公室要對其進行公司概況、公司規(guī)章制度、企業(yè)文化、安全的培訓，并進行考試。

1.2生產部抓好三級培訓:生產部經理對其進行的生產管理制度,安全管理制度,質量意識,團隊精神,珍惜工作崗位的培訓,并考試;車間主任對其進行車間管理制度,工作職責,安全注意事項的培訓;班組長對其進行現(xiàn)場操作,安全注意事項,工作考核標準的培訓。

2、對老員工的培訓：

2.1對公司及生產部各項規(guī)章制度反復培訓(安全,質量,服務)。

2.2按培訓計劃對各崗位進行操作規(guī)程的培訓。

2.3加強對員工的團隊精神進行培訓,鑄造目標一致,上下努力,和諧共處,同甘共苦的團隊精神,提高員工對企業(yè)的忠誠度。

2.4加強對員工進行危機意識的培訓,樹立只有作好本職工作才能留住飯碗的壓力意識,不進則退,實行末位淘汰制。

2.5加強對員工的誠信、品德修養(yǎng)和行為規(guī)范的培育,提倡員工說真話,辦實事,求實效,盡職盡責,不允許搞花架子,陽奉陰違。

2.6對新的一些生產管理知識的培訓,開闊員工的視野.如5S、6西格瑪?shù)?/font>,培養(yǎng)學習型團隊。

三、按照以人為本的原則，修訂、完善生產部相關管理制度，為員工創(chuàng)造一個寬松的、舒適的工作，生活、學習環(huán)境。

四、對員工進行情感管理，增加員工的凝聚力。

1、尊重員工，工作分工不同，但都很重要，人格上是平等的，嚴禁管理粗暴，打罵、侮辱員工。

2、努力培養(yǎng)全體員工大家庭情感的企業(yè)文化，干部多與員工交流、溝通。

3、愛護、關心、理解下屬，生活上多關心，多幫助，對工作中出現(xiàn)的錯誤，幫助分析原因，找出問題，避免犯同類錯誤，多一點指導，。少一點指責，少一點罰款。

4、幫助員工找準自已的位置，提供適合他發(fā)展的崗位，激發(fā)其工作熱情。

5、提倡對企業(yè)感恩，提倡廠興我富，富而思源，富而進取。

五、分配、安排工作、考核、評優(yōu)、調資等作到公平、公正，樹立一種公平、公正的管理氛圍。

六、開展健康有益的業(yè)余文娛活動，豐富員工業(yè)余生活。

wanglf69

這樣大家都能看到，不好意思，請樓主見涼。

any_wyb

呵呵!樓主好心,把它公開了

niuxq

好好，可以看了，我的幣太少啊，多謝，不錯

qhw160

多謝了，:xuehu: :xuehu: :xuehu:

zxy197811

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我剛剛下載完就發(fā)現(xiàn)下邊有不花錢的，痛苦中

zmyqhdcl

挺好的資料