在養(yǎng)殖方式上,網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔是一種比較新型的養(yǎng)殖技術(shù)。目前已成為一個新的熱點(diǎn),魚池網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔,具有占用水面少,病害少,成活率高,生長快,易養(yǎng)易捕等優(yōu)點(diǎn)。
一、魚池的選擇
魚池網(wǎng)箱養(yǎng)殖,就是將網(wǎng)箱設(shè)置在理想的魚池中進(jìn)行。黃鱔對環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng),為底棲生活,它喜棲于腐殖質(zhì)多的淺水水體中。魚池是網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的棲息環(huán)境,環(huán)境條件的好壞,會直接影響黃鱔的生長,網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的魚池,要求符合精養(yǎng)魚池條件:
1.魚池地勢要稍高,背風(fēng)向陽,周邊環(huán)境安靜,水源充足,水質(zhì)良好,不受污染。
2.魚池的形狀盡量為長方形,長寬比為2∶1或3∶2。
3.魚池方向東西向,這樣可增加魚池日照時間,溶氧充足,有利于魚池中浮游植物的光合作用,黃鱔養(yǎng)殖池中保持一定的肥度,對提供溶解氧有利,因溶解氧的主要來源于水中的浮游植物的光合作用。水中溶氧3mg/L以上時,黃鱔活動正常,同時也有利于魚池中浮游動物枝角類、橈足類生長繁殖,增加黃鱔對浮游動物的攝食量。東西向?qū)Ρ茱L(fēng)有好處,可減少南北風(fēng)浪對魚埂沖刷和網(wǎng)箱的飄打。
4.魚池的面積5畝左右為宜,池深3m,水深2-2.5m;水中無雜物,透明度15-20cm,魚池底部要平坦,向排水方向稍傾斜;魚池排灌自然,避免串灌,預(yù)防疾病傳染。
5.有充足的動物性餌料來源,是發(fā)展養(yǎng)鱔物質(zhì)基礎(chǔ)。
6.魚池用水泥或石塊護(hù)坡更好。
7.池埂的橫、縱向要有2m的寬度,便于人工活動操作。
二、網(wǎng)箱設(shè)計
1.網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)
箱體要求質(zhì)量好,網(wǎng)目要細(xì),呈中型敞口式。網(wǎng)箱面積20m2左右;網(wǎng)箱長5.4m,寬3.4m,高1.0m,其水上部分為0.4m,水下部分為 0.6m。網(wǎng)箱設(shè)置最少要求在水深1.5m以上。新制的網(wǎng)箱放入水中,必須經(jīng)過3-5天浸泡,有害物質(zhì)散發(fā)消失后方可放養(yǎng)鱔種。
2.網(wǎng)箱設(shè)置
箱體用支架固定在水中,支架為毛竹和角鐵,網(wǎng)箱懸掛在支架上,網(wǎng)箱上四角連結(jié)在支架的上下滑輪上,便于網(wǎng)箱升降、清洗、捕鱔,網(wǎng)箱內(nèi)鱔群棲息環(huán)境隨水位變化而變動、箱體之間相隔寬1.5m。
三、鱔種的投放與飼養(yǎng)
與一般的投放喂養(yǎng)一樣。
四、飼養(yǎng)管理
1.水的管理
保持水位穩(wěn)定,夏季注意黃鱔的防暑工作,水位不宜過淺,防止水溫過高而影響黃鱔的生長,在網(wǎng)箱內(nèi)投入喜旱蓮子草、鳳眼蓮、水浮蓮等水生植物,可以有效地避暑。春秋7天左右換一次水,夏季3天左右換一次水,換水量占全池 1/2至1/3,冬季池水溫度降低,黃鱔停止攝食,進(jìn)入冬眠狀態(tài),即時做好防凍越冬工作。此時,水位應(yīng)淺些保持水位1.2m深左右,而且在網(wǎng)箱上加蓋塑料薄膜,有效避風(fēng)防寒。
2.合理投餌
投餌量根據(jù)餌料的種類、水溫、水質(zhì)及其攝食情況來定,網(wǎng)箱黃鱔養(yǎng)殖以投低值的小魚、蚌螺肉、蠅蛆、蚯蚓為主,其投餌量一般根據(jù)當(dāng)天黃鱔的攝食狀況而定。經(jīng)試驗,如長期用單一飼料投喂,中間更換飼料時易產(chǎn)生拒食現(xiàn)象。在人工養(yǎng)殖時一開始就要做好馴化工作,黃鱔剛?cè)氤?-3天內(nèi)不需投餌,因環(huán)境的改變,會使黃鱔適宜一個新的環(huán)境過程,開初投餌時由少到多,逐步增加,馴餌結(jié)束后,根據(jù)“四定”(定質(zhì)、定量、定時、定位)投喂。因黃鱔喜白天穴居,夜間覓食,因此,剛喂時一定要在傍晚進(jìn)行,每日投喂鱔的總體重6-7%的餌料,殘餌在次日要及時清出。約15天左右,黃鱔較適應(yīng)箱體環(huán)境,以后投餌時間分兩次,則每天上午8點(diǎn)和傍晚6 點(diǎn),投餌次數(shù)應(yīng)天天堅持,因在餌料嚴(yán)重缺乏時,黃鱔會相互殘食。水溫降到10℃以下時,可停止投喂;水溫在20-28℃時,黃鱔攝食旺盛;水溫超過29℃ 時攝食也下降,因此在水溫20℃以下或29℃以上時只需每天傍晚定時投喂一次。
五、疾病預(yù)防
養(yǎng)殖魚池要清理、消毒,鱔種要消毒放養(yǎng);投入新鮮餌料,不投腐爛變質(zhì)的餌料;經(jīng)常巡池,觀察黃鱔的攝食及活動狀況,一發(fā)現(xiàn)病鱔應(yīng)及時撈出,診斷用藥治療。
網(wǎng)箱的鱔病主要有腐皮病(Putrid-skin disedse)多發(fā)生在秋季,鱔體受傷后,因細(xì)菌感染引起,主要癥狀表現(xiàn)病鱔體表有點(diǎn)狀充血,橢圓形的紅斑,腹部兩側(cè)最為明顯,嚴(yán)重時表面點(diǎn)狀潰爛,形成不規(guī)則小洞。防治辦法,用漂白粉(含有效氯30%)溶于水,然后全池潑灑,使池水成1-1.2ppm濃度有一定的療效。
在個別網(wǎng)箱內(nèi)出現(xiàn)發(fā)燒病,原因是由于黃鱔高密度養(yǎng)殖,體表分泌的粘液在水中積聚而發(fā)酵,水溫聚升,黃鱔焦躁不安,互相糾纏。預(yù)防措施,在鱔池內(nèi)混養(yǎng)少量泥鰍,通過泥鰍上下竄游可防止黃鱔互相糾纏,并要立即更換新水,增加氧氣,控制疾病發(fā)生. |
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