羅非魚不耐低溫,秋未冬初,當水溫降至15℃時,需及時起捕上市,這樣羅非魚養(yǎng)殖池實際只利用半年。而鱖魚冬季雖攝食減少、生長速度減緩,但仍持續(xù)生長,且此階段種苗價格較低、餌料豐富。我鎮(zhèn)通過多年實踐,利用羅非魚養(yǎng)殖池的空閑期養(yǎng)殖鱖魚,至翌年5月份鱖魚價格相對較高時上市,有效地提高了池塘產(chǎn)出率,畝效益比單養(yǎng)羅非魚或鱖魚增加30%以上。
一、池塘條件
一般輪養(yǎng)池塘面積以3——5畝為宜,有效水位在0.8米以上。池塘應(yīng)注排水方便、水源充足、水質(zhì)良好,淤泥層最好不超過20厘米,池底平坦。
二、第一茬羅非魚養(yǎng)殖
1.放養(yǎng)前準備放養(yǎng)前1周整理好池塘,然后每畝用生石灰75-100公斤化漿清塘。2天后放水,再施經(jīng)發(fā)酵的有機肥400公斤,培肥水質(zhì)。最后放養(yǎng)瓢莎、浮萍培育青飼料。
2.放養(yǎng)時間和密度4月底到5月初,水溫穩(wěn)定在18℃以上時,選晴天放養(yǎng)。魚種要求單尾重25克以上,個體均勻、體格健壯。放養(yǎng)前先將魚種用3%——5%濃度的食鹽水浸泡5——10分鐘消毒。每畝放1000——1200尾。
3.飼養(yǎng)管理羅非魚食性雜,也很貪食,新鮮豬糞拌菜餅或青糠等都是羅非魚的好飼料,但最好還是投喂粗蛋白含量在25%左右的自配或?qū)S妙w粒飼料。投飼分上、下午2次進行,投飼量控制在魚體重的5%——8%,以1小時內(nèi)魚能全部吃完為原則。通過控制投餌、施肥和潑灑生石灰漿來調(diào)節(jié)水質(zhì),保持水質(zhì)肥、活、嫩、爽,要求養(yǎng)殖池水呈褐綠色,透明度在25厘米左右。
4.適時捕撈通過精心飼養(yǎng),到8月初羅非魚平均規(guī)格可達單尾重400克左右。于8月下旬干池起捕羅非魚。
三、第二茬鱖魚養(yǎng)殖
1.魚種放養(yǎng)10月下旬干塘,用生石灰清塘,10天后放養(yǎng)單尾重0.15——0.2公斤的鱖魚種,每畝水面放養(yǎng)300尾。魚種下塘前用孔雀石綠液及食鹽合劑消毒。
2.投喂餌料11月上旬,于鱖魚下塘時投放單尾重25——50克的鰱、鳙魚等作為餌料魚,每畝水面投放150公斤。翌年2月底前,天睛時每周投喂l次,3月份起每周投喂2次,每次每畝水面投喂15——20公斤;4月份根據(jù)天氣情況酌情增加投喂量。保證鱖魚和餌料魚尾數(shù)之比為l:5——10。為保證餌料魚的同比例增長,應(yīng)同時投喂適量菜餅。
3.施肥與術(shù)質(zhì)控制養(yǎng)殖商品鱖魚,要求水體溶氧豐富,木質(zhì)清新。冬季每15——20天加注新水1次,每次注水10-15厘米深;春季每7-10天加注新水1次,每次注水20.30厘米深,確保水體溶氧量在每升4毫克以上,透明度在40厘米以上。
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