樓主: 胡文輝
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價值采購,飼料企業(yè)最大的謊言

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發(fā)表于 2008-11-19 09:54:43 | 只看該作者

庫存控制

提高周轉(zhuǎn)率比行情帶來的利潤要多這句話很有道理!
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 樓主| 發(fā)表于 2008-11-19 11:14:21 | 只看該作者

原帖由 wuxingli 于 2008-11-19 09:09 發(fā)表     通盤考慮胡編說的是對,換句話講從統(tǒng)計意義上講是這樣的,一個企業(yè)最大的威脅來自于同行,而不是上下游的產(chǎn)業(yè),如果同行都死光了,只圣你一個,你自然處于壟斷地位,你就是贏家,此時你可以控制上

 

你還是沒有懂胡編的意思。胡編努力說的再清楚些:
1  只要隨行就市,從長期看飼料企業(yè)的采購在價格上就不會有虧、賺的區(qū)別。規(guī)模優(yōu)勢、吃里扒外這些非常態(tài)因素不在內(nèi)。
2  對原料行情不會預測準的問題。巴菲特夠牛吧,幾十年算下來,他的業(yè)績比GDP的增長也沒有高多少。飼料企業(yè)可以幻想自己是巴菲特,但千萬不要認為自己是。就算是萬一萬一飼料行業(yè)中出了個巴菲特,你認為企業(yè)能留的住他嗎?人家早單飛獨干了。

3  世界上任何一個優(yōu)秀的企業(yè),在談及自己企業(yè)的“成功之道”時,從來沒有說過是因為自己采購工作做得好。

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發(fā)表于 2008-11-19 19:43:01 | 只看該作者
采購如果產(chǎn)生大利潤,只是短期行為,長期以來采購是平均化的,企業(yè)的利潤還要靠自主創(chuàng)新優(yōu)化配方結構,壓縮費用,以量取勝。
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發(fā)表于 2008-11-21 09:28:17 | 只看該作者

其實,我的意思是:企業(yè)是不會放過每一個創(chuàng)造利潤和節(jié)省成本的細節(jié)的,除非管理不善,顧及不到。采購不創(chuàng)造利潤但可節(jié)省成本,企業(yè)不會不重視。生產(chǎn)技術當然是創(chuàng)造價值的最直接的環(huán)節(jié),這個當然要重視,但是當原料價格持續(xù)震蕩的時候,做老總,做技術的會不關注采購?此時采購是影響企業(yè)生存的第一要務。我做技術,但我時刻都關注采購和銷售,倒是生產(chǎn)不需要太多去管,因為生產(chǎn)環(huán)節(jié)確實沒多少可操心的。事實上也并非每一個成功企業(yè)都不談自己的“成功之道”在于采購,舉個例子吧,有多少鋼鐵企業(yè)為穩(wěn)定原料到海外買鐵礦山;日本豐田擴張之初,收購和控制了多少他上游的配件商目的,就是控制成本和質(zhì)量,這些說白了就是降低采購風險。采購和銷售,一個節(jié)省成本,一個實現(xiàn)價值,這兩個環(huán)節(jié)雖不直接創(chuàng)造價值,在技術成熟且難有突破的時候這兩個還是值得相當關注的。如果不把采購這項工作提升到“價值采購”采購這個高度,你的利潤就會被你的上游吃掉。很多企業(yè)說虧本了,其實是發(fā)生價值的轉(zhuǎn)移了,是被上游(供應商)和下游(客戶)吃掉了(工人是不會吃掉你的投資的,人家付出勞動)。采購不創(chuàng)造價值,但會轉(zhuǎn)移你的價值。我總提價值的這詞,利潤是你創(chuàng)造的價值的一部分,這里可以等同為利潤。

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發(fā)表于 2008-11-21 10:55:29 | 只看該作者
一家飼料企業(yè)靠得是質(zhì)量和服務,采購僅僅是一方面而已.
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 樓主| 發(fā)表于 2008-11-23 12:05:50 | 只看該作者

原帖由 wuxingli 于 2008-11-21 09:28 發(fā)表 其實,我的意思是:企業(yè)是不會放過每一個創(chuàng)造利潤和節(jié)省成本的細節(jié)的,除非管理不善,顧及不到。采購不創(chuàng)造利潤但可節(jié)省成本,企業(yè)不會不重視。生產(chǎn)技術當然是創(chuàng)造價值的最直接的環(huán)節(jié),這個當然要重視,但是當原料價

你這里的誤區(qū)太多。

1 不清楚采購是什么。采購就是依照企業(yè)的技術標準,按照行情買回需要的原料。

2 采購不節(jié)省成本。采購行為本身不會降低成本,只有依靠企業(yè)的信譽和規(guī)模優(yōu)勢才會采購回來低于行情的原料。也就是說,企業(yè)的實力才是關鍵。

3 價值采購就是一個虛偽的帽子而已。他的哪一項工作不是采購部應該做的?哎,希望不要再出現(xiàn)價值生產(chǎn)、價值品管等等新名詞了。

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 樓主| 發(fā)表于 2008-11-23 12:11:39 | 只看該作者
另外,所舉的“成功之道”在于采購的例子,只是說明了這些企業(yè)控制成本的方法之一,和采購本身沒有任何關系。任何一個成功的企業(yè)都不會說自己的成功之道是采購的,因為那會讓全世界的人笑話。
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發(fā)表于 2008-11-23 12:19:01 | 只看該作者
“采購做得好,企業(yè)發(fā)展。企業(yè)發(fā)展了,采購自然做得好。 不同的理念,決定了企業(yè)的境界和發(fā)展前景!”!3:
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發(fā)表于 2008-11-23 12:19:30 | 只看該作者
“采購做得好,企業(yè)發(fā)展。企業(yè)發(fā)展了,采購自然做得好。 不同的理念,決定了企業(yè)的境界和發(fā)展前景!”這句話說的好啊,:qinang:
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發(fā)表于 2008-11-23 23:04:56 | 只看該作者
胡編,我浪費了你不少時間,表謙意。我們的思維是平行的,交匯不了。我一般考慮問題的方式是分統(tǒng)計意義和具體問題的。歸結起來是思維方式的不同。我頭腦中能容納一個問題的兩種相反的答案,但每個答案都有其前提。所以你理解不了我。                                          就我們討論的問題來講,從統(tǒng)計意義上講確實采購對于飼料行業(yè)來說不是最重要的,因為他決定不了整個行業(yè)的發(fā)展,長期來看是平衡的。只有真正意義上的技術進步才會帶來更大利潤(經(jīng)濟學上叫超額圣于價值)。但動物營養(yǎng)相關技術十多年了沒顯著變革。                            具體到某個企業(yè)就不是這樣了。這點不用多說,每個在企業(yè)的人都知道采購這個位置多重要。                                                   我也從來都不同意價值采購這個詞(采購不創(chuàng)造價值,但可以轉(zhuǎn)移你的價值),我支持技術采購這個詞。                                                                              “采購做得好,企業(yè)發(fā)展。企業(yè)發(fā)展了,采購自然做得好。 不同的理念,決定了企業(yè)的境界和發(fā)展前景!”您不覺得這句話邏輯很混亂嗎?您這句話的意思是不是,采購做好了企業(yè)才能健康發(fā)展,企業(yè)發(fā)展好了可以推測采購工作一定做的也好。是這樣吧。它們在邏輯是可不是互為因果。                                                                         我頭腦太單純理解不了企業(yè)管理方面的復雜東西,再則經(jīng)常引喻失意。呵呵,不好意思,多有得罪,:guzhang: :guzhang: 。
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