現(xiàn)代養(yǎng)豬30論(本文作者劉德旺)

暮雨撒江天

　　養(yǎng)豬“洞”論提高養(yǎng)豬水平，享受快樂養(yǎng)豬的過程，也就是我們探究和解決養(yǎng)豬問題的過程。任何一個(gè)豬場，無論是生產(chǎn)規(guī)模大小、生產(chǎn)水平高低，不可能一個(gè)問題也沒有，也就是說多多少少總會(huì)存在那么一些“洞”。高水平的豬場存在的問題比較少，也比較小，低水平的豬場則存在的問題比較多，而且比較大 。

　　我們提高養(yǎng)殖水平的過程就是不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程，也就是找“洞”補(bǔ)“洞”的過程。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中如果豬舍地面上或者屋頂上出現(xiàn)了洞，養(yǎng)豬者都會(huì)很輕易的發(fā)現(xiàn)并及時(shí)修補(bǔ)，一般也會(huì)很明確的先補(bǔ)大洞后補(bǔ)小洞，讓大洞變小洞，小洞變無洞。但是，今天大部分豬場影響生產(chǎn)的主要不是那些地面上的洞也不是屋頂?shù)亩矗悄切撛诘亩础?br />
　　對(duì)這些洞我們今天存在多少，找到了多少，補(bǔ)了多少呢？要想提高養(yǎng)豬水平，我們就是要善于查漏補(bǔ)缺，善于找洞、補(bǔ)洞，全方位、深層次的分析豬場存在的不足與問題，因地制宜，充分利用現(xiàn)有資源去很好的解決這些問題，讓洞變少、變小。豬場問題少了，豬長好了，利潤多了，養(yǎng)豬人的心情快樂了。

　　但是，目前一些豬場大洞怕補(bǔ)，小洞不想補(bǔ)，結(jié)果這些洞象病毒繁殖一樣，越來越多，象滾雪球一樣越來越大，最終整個(gè)豬場毀滅在這些洞里。 一些豬場生產(chǎn)低下，在很大程度上就是不善于去發(fā)現(xiàn)切實(shí)存在的問題，怕去解決這些問題。有的是自我封閉缺乏交流，自我感覺良好，找不出問題；有的發(fā)現(xiàn)問題，目光短淺，重視腳下利益，對(duì)其危害長遠(yuǎn)帶來的經(jīng)濟(jì)損失缺乏清醒的認(rèn)識(shí)，怕投資。其結(jié)果是問題越來越嚴(yán)重，解決起來更加困難棘手。讓我們養(yǎng)豬人攜手共進(jìn)，不斷在交流中完善自我，提高生產(chǎn)水平，養(yǎng)豬業(yè)永遠(yuǎn)是個(gè)艷陽天。

暮雨撒江天

2、高產(chǎn)豬群穩(wěn)定論

規(guī)?；i場要想保持持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)，首先必須保證基礎(chǔ)母豬群的穩(wěn)定，而基礎(chǔ)母豬群要保證較高的生產(chǎn)水平，就要不斷的淘汰那些產(chǎn)齡高繁殖性能已經(jīng)下降的母豬，補(bǔ)充新的后備母豬維持母豬群合理的胎次結(jié)構(gòu)，根據(jù)母豬的繁殖成績合理的安排老豬的淘汰和后備豬的補(bǔ)充，要善于淘汰、敢于淘汰。

某些豬場為了追求短期內(nèi)的經(jīng)濟(jì)效益，將留做本場使用的后備豬也賣掉，造成基礎(chǔ)母豬群結(jié)構(gòu)老齡化，生產(chǎn)成績不斷下降，繁殖性能低下的母豬想淘不敢淘。有些豬場，母豬已經(jīng)分娩12胎以上，繁殖性能下降到了邊緣，但是沒有后備豬補(bǔ)充，或者是該豬有良好的繁殖記錄還舍不得淘汰，結(jié)果使得母豬群年齡、胎次比例嚴(yán)重失衡，短期內(nèi)后備豬難以補(bǔ)給，豬群結(jié)構(gòu)在很長一段時(shí)間內(nèi)先是高胎次母豬比例過大，后是初產(chǎn)母豬比例過大，造成全群繁殖成績持續(xù)下滑，產(chǎn)仔少、出生重小、整齊度差、活力不強(qiáng)，在生長過程中死亡率和淘汰率自然上升，健康狀況也很差，相應(yīng)的醫(yī)療費(fèi)用增加，給豬場帶來了巨大的損失。

一些豬場雖然比較注重豬群結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，但在后備豬的選育過程中，漏洞百出，或者根本意識(shí)不到后備豬在配種前的飼養(yǎng)管理精細(xì)化的重要性，導(dǎo)致有很好繁殖潛力的母豬不能在一生中未發(fā)揮應(yīng)有的繁殖效力。有的豬場在選留后備豬的時(shí)候只注重乳頭對(duì)數(shù)，對(duì)后備豬的健康狀況和整體發(fā)育情況缺乏詳細(xì)了解，一些患病多次，甚至是嚴(yán)重的傳染性疾病的母豬，有些父母代有嚴(yán)重的遺傳疾病，由于缺乏嚴(yán)格的選育體系而進(jìn)入后備行列。有些豬場在選留后備豬的時(shí)候根本不進(jìn)行血檢，使得一些患有隱性豬瘟、圓環(huán)病毒、豬呼吸與繁殖障礙綜合癥等嚴(yán)重危害當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)傳染病的豬進(jìn)入后備豬群。有些豬場后備豬根本就沒有系譜可查，或者系譜不全虛假，在配種時(shí)往往發(fā)生近交。有些豬場，給后備豬吃育肥料，根本不符合后備豬生長發(fā)育的特殊需要，造成后備豬過肥不發(fā)情，或者增重過快，生殖器官發(fā)育遲緩，甚至退化。目前好多豬場把重點(diǎn)放在產(chǎn)房和仔豬保育上，卻忽視了母豬尤其是后備豬的飼養(yǎng)管理，其結(jié)果只能是生產(chǎn)水平仍然上不去，或者生產(chǎn)不穩(wěn)定。

暮雨撒江天

　　3、出生乳豬活力論

　　“斷奶決勝負(fù)，出生定乾坤”這是一句養(yǎng)豬名言，我們每一個(gè)養(yǎng)豬人都應(yīng)該深刻領(lǐng)悟其內(nèi)涵。良好的開端是成功的一半，豬的生長也是如此，出生時(shí)沒有一個(gè)好的體重，沒有一個(gè)健康的身體，要想養(yǎng)好它很難，仔豬出生時(shí)的健康狀況和體重直接關(guān)系到仔豬在產(chǎn)房和保育舍的成活率，而這兩個(gè)階段又是養(yǎng)豬生產(chǎn)中死亡率最高的階段，也直接決定了豬一生的健康狀況和生長速度。如果豬場的產(chǎn)仔不好，出生重小、弱仔多、整齊度差，即使該豬場的產(chǎn)房管理多么到位，24小時(shí)護(hù)理，產(chǎn)房和保育舍的成活率肯定也不會(huì)高，一開始就看這些“病怏怏”的小豬，產(chǎn)房管理員也失去了工作激情。

　　不但成活率很低，斷奶重和下網(wǎng)重也遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，飼料轉(zhuǎn)化率低，出欄時(shí)間延長，使豬場不但賺不了錢還賠錢。因?yàn)槟肛i的飼料成本必須由后代來分擔(dān)；窩出欄數(shù)越少，則相應(yīng)的飼料成本肯定增加，健康狀況不好，相應(yīng)的醫(yī)療費(fèi)用也會(huì)增加。要想提高仔豬的活力，自然要提高出生重，仔豬出生重和活力直接正相關(guān)。根據(jù)一份研究報(bào)告表明，出生重小于1公斤的仔豬在哺乳期的死亡率達(dá)到40%，體重在1.3——1.5公斤的死亡率只有5%－8%。體重小于0.9公斤的仔豬，哺乳期成活率顯著低于出生重較高的仔豬，而且死亡主要集中產(chǎn)后前5天。

　　“出生差一兩，斷奶差一斤，出欄差十斤。”出生重和斷奶重、生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率也是直接正相關(guān)，出生重越小，在生長過程中單位增重成本也越高。出生前幾天健康狀況不好，那么這個(gè)豬在生長過程中機(jī)體相應(yīng)的抵抗疾病的能力也較弱，容易患病。出生重雖然和活力正相關(guān)但不是衡量活力高低的量化標(biāo)準(zhǔn)，在這里我們這樣定義仔豬活力的：一窩新生仔豬在分娩后，不通過人工斷臍、放奶、固定乳頭等輔助措施，在六分鐘內(nèi)能夠自然吃到前三對(duì)乳汁比較好的乳頭的頭數(shù)占全窩仔豬的百分比。

　　然而，我們要提高新生仔豬的活力，自然是要從其父母著手。首先，要建立嚴(yán)格的育種和選育體系，建立嚴(yán)格的系譜檔案，使小豬有個(gè)好父母。其次，給根據(jù)妊娠期母豬自身的營養(yǎng)需求和不同階段胎兒發(fā)育特點(diǎn)，供給營養(yǎng)全面的飼料，和適宜的采食量是十分重要的，據(jù)研究，妊娠母豬日糧里加入亞油酸，可以明顯提高新生仔豬的出生重和活力；根據(jù)豬妊娠期胎兒的發(fā)育特點(diǎn)，小豬快速發(fā)育主要在85天以后，如果前期妊娠豬過肥，造成后期采食量低或營養(yǎng)供給失調(diào)，使胎兒發(fā)育受到影響，反而出生重小、弱仔多、整齊度差、活力低。

暮雨撒江天

　　4、豬場人工授精論

　　豬人工授精技術(shù)是以種豬的培育和商品豬的生產(chǎn)為目的而采用的最簡單有效的方法，是進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)豬、實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)現(xiàn)代化的重要手段。

　　（一）品種改良優(yōu)勢

　　1、人工授精能最大限度的發(fā)揮優(yōu)秀公畜的種用價(jià)值，提高公畜的配種效能。

　　2、豬場的豬種品質(zhì)改良步伐會(huì)極大的加快，從中獲得更大的利潤。

　?。ǘ┥a(chǎn)管理優(yōu)勢

　　1、使得養(yǎng)豬生產(chǎn)管理更有計(jì)劃性，同時(shí)也更富有靈活性。。

　　2、有效的提高現(xiàn)有豬場的母豬繁殖性能，可避免因公豬使用過多或其他原因造成的公豬暫時(shí)精液質(zhì)量不佳的問題出現(xiàn)。

　　3、商品豬群體將更趨向整齊一致，便于飼養(yǎng)管理。

　　（三）疾病和防疫優(yōu)勢

　　1、當(dāng)需引入新的公豬血統(tǒng)時(shí)，人工授精會(huì)使新疾病引入和傳播的風(fēng)險(xiǎn)極大的降低。

　　2、人工授精避免了公、母豬的直接接觸，因此可防止各種疾病，特別是生殖道傳染病的傳播。

　　3、人工授精使用檢查合格的精液，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療不孕母畜，有助于消滅母畜不孕和提高受胎率。

　　4、人工授精工作的開展，對(duì)廣大的母豬散養(yǎng)戶的防疫工作顯得格外重要。

　?。ㄋ模┬б鎯?yōu)勢

　　降低成本，提高效益：由于減少了公豬飼養(yǎng)頭數(shù)，對(duì)公豬進(jìn)行更嚴(yán)格的選擇或購買價(jià)值更高的優(yōu)秀公豬。這樣就使商品豬的生產(chǎn)速度、屠宰率等指標(biāo)有一個(gè)更大的提高，由此獲得更大的經(jīng)濟(jì)收益。

暮雨撒江天

　　5、論“4212”

　　這是一個(gè)不起眼的數(shù)字，但卻可以反映出一個(gè)豬場斷奶前后的生產(chǎn)水平，在42日齡時(shí)達(dá)到體重12公斤，以前人們不敢想的事情，現(xiàn)在已經(jīng)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

　　達(dá)到”4212”，不是說某一頭豬，而是一個(gè)豬群；達(dá)到這個(gè)目的，也不是一個(gè)地方做好就能辦到，而是每個(gè)環(huán)節(jié)都不允許出現(xiàn)差錯(cuò)。

　　斷奶后會(huì)出現(xiàn)減重現(xiàn)象，恢復(fù)到斷奶時(shí)體重需要時(shí)間，有的五天，有的七天，有的十天甚至更長。以28日齡斷奶體重達(dá)8公斤為例，達(dá)到“4212”，體重恢復(fù)時(shí)間與恢復(fù)后日增重的關(guān)系如下：如不減重，日增重需要286克；恢復(fù)時(shí)間需要三天，則生長時(shí)變?yōu)?1天，日增重為364克；如時(shí)間為五天，日增重為444克；如時(shí)間為七天，日增重為570克；如為十天，則日增重為1000克。根據(jù)養(yǎng)豬的規(guī)律來說，在剛斷奶階段，日增重達(dá)到450克是可能的，也就是說，只要將斷奶減重縮小到五天之內(nèi)，就有達(dá)到“4212”的可能。

　　另外，達(dá)到“4212”需要以下條件：

　　1、足夠的斷奶體重：需要在28天斷奶時(shí)達(dá)到8公斤。

　　2、優(yōu)質(zhì)的飼料：優(yōu)質(zhì)飼料可以縮短斷奶減重時(shí)間，斷奶后減重縮短在五天以內(nèi)。

　　3、適宜的環(huán)境條件：斷奶轉(zhuǎn)群的應(yīng)激是影響體重恢復(fù)的又一重要因素，溫度、濕度、混群等因素都會(huì)影響，所以消除應(yīng)激、分散應(yīng)激是達(dá)到“4212”的有效措施。

　　4、有效的疾病預(yù)防措施：一旦發(fā)病，“4212”的目標(biāo)是不會(huì)達(dá)到的，因?yàn)樯『蟮呢i不增重，甚至是負(fù)增長；預(yù)防疾病，豬群健康才能達(dá)到這一目標(biāo)。

　　5、優(yōu)良的品種：“4212”是以現(xiàn)在飼養(yǎng)最普遍的杜長大系列說的，如生產(chǎn)性能更好的斯格、托佩克等品種，會(huì)達(dá)到“4213”甚至更高。

　　6、精細(xì)的管理：不放過任何一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)，精細(xì)每一項(xiàng)工作，“4212”一定會(huì)達(dá)到。

暮雨撒江天

　　6、論“6526”

　　讓仔豬65日齡體重達(dá)到26公斤，相對(duì)于初生時(shí)達(dá)1.5公斤和斷奶時(shí)達(dá)8公斤，以及42天達(dá)體重12公斤，難度更大，因?yàn)榍懊鎺醉?xiàng)都是它的前提。

　　但65天達(dá)到26公斤是完全可能的，更是必要的，一旦達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，那以后的生長將會(huì)是一片坦途，因?yàn)樽罾щy的時(shí)期已經(jīng)渡過。

　　“6526”是一個(gè)空洞的數(shù)據(jù)，但卻反映了豬場生產(chǎn)水平和管理水平，以下因素是這個(gè)指標(biāo)完成的限制因素：

　　1、高速生長與豬體不成熟的生理功能的不協(xié)調(diào)。

　　2、低質(zhì)飼料的使用導(dǎo)致豬消化系統(tǒng)的不適應(yīng)。

　　3、高密度容易出現(xiàn)空氣質(zhì)量差，疾病傳播速度快。

　　4、母源抗體的消失，豬抗病能力嚴(yán)重下降。

　　5、飼養(yǎng)人員責(zé)任心降低，對(duì)細(xì)節(jié)開始忽視，問題的發(fā)現(xiàn)及解決不及時(shí)。

　　如果上述問題解決不好，消化道病、呼吸道病等頻繁發(fā)生，死亡率提高。

　　達(dá)到“6526”需要營養(yǎng)到位的飼料，需要溫度適宜，需要好的空氣質(zhì)量，需要飼養(yǎng)人員不松懈的管理，需要在每一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)上加以重視。

暮雨撒江天

　　7、論人才的需求

　　近幾年，常聽到養(yǎng)豬老板說一個(gè)共同的問題“養(yǎng)豬人才太少了”。我們?cè)谒伎既瞬牌嫒钡耐瑫r(shí)，也就想到另一個(gè)話題——豬場需要人才，人才需要什么？怎樣才能留住人才？

　　現(xiàn)實(shí)情況是，豬場里大專以上學(xué)歷的人員很少，能在豬場連續(xù)干上三年以上的很少，能固定在一個(gè)豬場工作三年以上的就更少，原因是什么呢？綜合長期在生產(chǎn)一線工作過的專業(yè)人員的情況，總結(jié)為以下幾點(diǎn)：

　　一、人才需要提高

　　人才不同于普通人，他們明白只有能力不斷提高，才會(huì)受到更多的尊重，也才能獲取更高的待遇。如果長期生活在豬場，缺乏與外界的交流，能力的提高會(huì)受到限制。一些老板為防止場內(nèi)技術(shù)人員與外界交流而產(chǎn)生跳槽的想法，嚴(yán)格限制技術(shù)人員出入，阻斷他們與外界的聯(lián)系，往往更不利于人員的穩(wěn)定。希望老板們給他們一些學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)，從感激心里出發(fā)，他們會(huì)更加努力工作的。

　　二、人才需要好環(huán)境

　　豬場環(huán)境差人所共知，沒有娛樂，沒有可口的飯菜，而且實(shí)行封閉式管理后，還得長期住在場里，缺乏與親朋好友的勾通，特別是適齡青年搞對(duì)象是一大難題。他們甘愿吃苦，不怕臟，不怕累，是因?yàn)樗麄冇幸粋€(gè)想干出一番事業(yè)的信念。但如果長時(shí)間生存在這樣的環(huán)境里，再堅(jiān)強(qiáng)的人也會(huì)動(dòng)搖。所以建議我們的老板在努力改善豬環(huán)境條件的同時(shí)，也想一想我們的技術(shù)人員、管理人員。

　　三、人才需要尊重

　　所有的人才都需要得到尊重，他們的勞動(dòng)需要尊重，他們的人格更需要尊重。一些老板在場內(nèi)生產(chǎn)不景氣時(shí)會(huì)把責(zé)任推到管理人員頭上，將他們的功勞一筆勾銷，對(duì)他們的辛苦無動(dòng)于衷，這些都會(huì)讓他們寒心的?，F(xiàn)在許多豬場對(duì)待人才，往往是請(qǐng)到場后，幾年不給長工資，有的是工資長期拖欠，甚至有的卻以抵押工資或有效證件，象防賊一樣。這樣的人才還會(huì)是人才嗎？

　　四、人才需要理解

　　豬場的工作是非常費(fèi)心的，一位作過生產(chǎn)場長的先生說過這樣一句話：“生產(chǎn)場長的工作時(shí)間是一天二十四小時(shí)”。是的，豬一天二十四小時(shí)都需要照顧，每時(shí)每刻都有可能出現(xiàn)問題，生產(chǎn)場長就要時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)。特別是出現(xiàn)疫情時(shí)，想盡辦法卻無助于問題的解決，這時(shí)他們的壓力相當(dāng)大，他們的精神幾乎崩潰，他們最需要的是理解，而不是責(zé)難和奚落。

　　五、人才需要金錢

　　養(yǎng)豬業(yè)是微利行業(yè)，養(yǎng)豬場的職工工資相對(duì)要低，所以技術(shù)人員、管理人員的工資也相應(yīng)較低。人才也是人，也要養(yǎng)家糊口，也明白錢多好辦事的道理，再加上養(yǎng)豬場的工作相當(dāng)艱苦，如果沒有高的工資，有能力的人很快會(huì)有跳槽的想法。

　　在豬場工作的技術(shù)人員或管理人員并不是十全十美的人才，他們也有缺點(diǎn)，所以要想用好人才，留住人才，就要允許他們有缺點(diǎn)，也要允許他們犯錯(cuò)誤，讓他們放下包袱，給他們創(chuàng)造足夠的空間，發(fā)揮其最大潛能。

暮雨撒江天

　　8、三條管道論

　　一位教授說過：“人和豬是最接近的，如果將一個(gè)五十公斤的人和一頭五十公斤的豬同時(shí)解剖，去掉四肢，剖開胸腹，并列放在一個(gè)手術(shù)臺(tái)上，只看內(nèi)臟，那么很少有人能分清哪個(gè)是人，哪個(gè)是豬，因?yàn)槟芸吹降闹皇侨撕拓i的三條管道——消化道、呼吸道、生殖道”。

　　豬對(duì)于我們養(yǎng)豬人來說，是幫助我們賺錢的運(yùn)輸工具，我們?nèi)绾巫屗鼛椭覀兏玫馁嶅X、賺更多的錢？抓住以下三方面十分關(guān)鍵。

　　第一、提高母豬的繁殖能力，延長高產(chǎn)母豬的使用壽命，多產(chǎn)仔，產(chǎn)健仔。

　　第二、提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低增重成本。

　　第三、保證豬群健康，減少死亡率，降低醫(yī)療費(fèi)用。我們知道，豬有三條管道，即消化道、呼吸道和生殖道。豬正是通過呼吸道消化道攝入機(jī)體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，通過生殖道為我們創(chuàng)造更多賺錢的運(yùn)輸工具，通過消化道使采食的飼料增值來幫助我們獲取利潤的。所以，我們要保護(hù)好我們的運(yùn)輸工具，必須保護(hù)好豬的這三條管道。俗話說“病從口入”，大多數(shù)疾病都是通過豬的呼吸道和消化道侵襲豬體，有的直接造成呼吸和消化器官的病變，有的則通過這兩條管道侵襲其他組織器官。

　　目前豬病越來越多，越復(fù)雜，但其感染途徑主要都是通過這三條管道來侵襲豬體的。我們要降低發(fā)病率，首先應(yīng)該保護(hù)豬的這三條管道的健康，才能有效的減少各種疾病乘虛而入感染豬體的機(jī)會(huì)。豬的傳染性萎縮性鼻炎、豬傳染性胸膜炎、豬肺疫、豬喘氣病等都目前造成豬呼吸道病變，嚴(yán)重危害豬群健康的高發(fā)病。

　　仔豬紅痢、仔豬黃白痢、豬痢疾、豬流行性腹瀉、豬傳染性胃腸炎等都是直接造成消化道病變的常發(fā)?。荒壳霸斐韶i生殖道病變，引起母豬繁殖障礙的疾病也是日趨增多，給養(yǎng)豬業(yè)帶了巨大的損失，如豬繁殖障礙與呼吸系統(tǒng)綜合癥、豬圓環(huán)病毒、豬細(xì)小病毒、子宮炎、子宮脫出等，而通過感染這三條管道造成其他組織器官病變或綜合感染的疾病更多更復(fù)雜，有的危害也更大。

暮雨撒江天

　　9、早期斷奶隔離論

　　SEW技術(shù)的理論基礎(chǔ)是，母豬乃是最危險(xiǎn)的疾病傳播源。研究表明，絕大多數(shù)成年母豬和進(jìn)入配種年齡的后備母豬對(duì)許多傳染病血清學(xué)檢驗(yàn)陽性，但母豬本身對(duì)許多疾病是安全的、有免疫力的。仔豬在2～3周齡前可憑借從初乳母源抗體獲得的被動(dòng)免疫抵抗病原，在5周齡后則可憑借自身產(chǎn)生的主動(dòng)免疫抵抗病原，而在2～5周齡之間處于免疫力薄弱期，此期如與母豬共處極易遭受感染并遷延終身。SEW的關(guān)鍵技術(shù)即在此免疫薄弱期到來之前（14日齡左右，具體與需要凈化的疾病種類有關(guān)）即實(shí)現(xiàn)仔豬超早期斷奶并遠(yuǎn)離母豬隔離飼養(yǎng)以切斷病原從母豬到仔豬的垂直感染，并在以后的保育期及生長肥育全過程中，不同批次豬群始終處于彼此隔離和相對(duì)潔凈的環(huán)境中，以阻斷豬群間水平感染。

　　不同疫病母源抗體為仔豬提供的被動(dòng)免疫保護(hù)能力持續(xù)時(shí)間不同。只有在母源抗體的有效保護(hù)時(shí)間內(nèi)斷奶并隔離飼養(yǎng)，才能切斷病原的垂直傳播。由于不同疾病病原微生物的傳播途徑和能力存在很大差異，為切斷傳播所需安全隔離距離也不同。

　　SEW的基本內(nèi)容和技術(shù)要點(diǎn)

　　A、摸清疫情、全面免疫

　　B、吮好初乳，早期斷奶

　　C、嚴(yán)格隔離、分段飼養(yǎng)

　　D、生物學(xué)安全措施

　　關(guān)鍵技術(shù)--早期斷奶

　　A 斷奶日齡

　　斷奶日齡主要是根據(jù)所需凈化的疫病及飼養(yǎng)單位的技術(shù)水平而定。斷奶越早，切斷病原體垂直傳播的機(jī)會(huì)越高。14～17天的斷奶日齡范圍對(duì)大部分豬場是最理想的。母豬大腦、子宮和卵巢均需要時(shí)間從分娩中康復(fù)，這三個(gè)器官通常在分娩后14～15天就可復(fù)原。斷奶日齡太?。?～10 日齡），會(huì)嚴(yán)重影響斷奶至再次發(fā)情的間隔時(shí)間。

　　B 環(huán)境控制

　　斷奶仔豬對(duì)環(huán)境溫度的要求主要與采食水平有關(guān)。由于采食量低，活動(dòng)量大，仔豬在斷奶后4～6 天呈負(fù)能量平衡，臨界溫度下限高。一旦仔豬能正常采食且不發(fā)生腹瀉，斷奶仔豬舍的環(huán)境溫度可迅速降低。體重為4.0～4.5kg的豬斷奶時(shí)，豬舍溫度應(yīng)保持在30.6～32.2℃，以后每周溫度下降1.7～2.2℃，直至達(dá)到育成舍溫度。研究表明，仔豬斷奶1～2周正常采食后夜間舍溫比白天降低5.6℃，可以提高日增重和采食量，降低取暖保溫費(fèi)用。早期斷奶仔豬欄的大小以每圈容納15～20頭為宜。

　　C 飼料

　　早期斷奶仔豬由于消化道發(fā)育不成熟并經(jīng)歷多重應(yīng)激，對(duì)飼料要求較高。飼料首先應(yīng)膨化處理，同時(shí)添加免疫蛋白和酶制劑、酸制劑等，提高飼料利用率和仔豬免疫力。

　　SEW是凈化或控制豬場疫病的經(jīng)濟(jì)有效的技術(shù)途徑，而疫病問題的解決，是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬效益和實(shí)現(xiàn)綠色豬肉生產(chǎn)的基礎(chǔ)和前提。因此，SEW是健康養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。

暮雨撒江天

11、精細(xì)養(yǎng)豬美女論 北農(nóng)大以實(shí)習(xí)多而著稱。86年6月我們一行五人去湖南大庸市南山牧場進(jìn)行“草山草坡載畜量”實(shí)習(xí)。大庸以張家界而聞名。院里給我們每人700元做為兩個(gè)月的生活費(fèi)用，且安排我們乘坐北京→長沙的1次臥鋪，我們五人都是第一次坐臥鋪，也是第一次有700元錢。晚上8點(diǎn)多鐘，我們五人上了火車，很興奮，我是組長睡下鋪，其他人分別是中、上鋪，而對(duì)面下鋪是一位年輕的母親帶一個(gè)小女孩。我們五人議論著臥鋪是如何新鮮，人類真是偉大，可睡著覺去旅行。這時(shí)火車走道里乘務(wù)員推著售貨車過來，“花生、瓜子、健力寶……”乘務(wù)員用粗啞的聲音吆喝著。健力寶當(dāng)時(shí)很盛行,號(hào)稱東方“魔水”，我從沒喝過。作為組長的我從700元中掏出錢來買了五罐，每人發(fā)了一罐。我拿著健力寶覺得很精致，上下左右看了個(gè)遍，卻不知道如何打開，眼光逐漸落到罐頂端的拉環(huán)上，估計(jì)此處應(yīng)是開口，馬上從包里拿出刀子對(duì)準(zhǔn)拉環(huán)處捅了起來，捅了幾下沒捅開。這時(shí)我抬頭看了看其他同學(xué)，他們正盯著我，等我的刀子一用。這時(shí)一個(gè)非常美麗的聲音從對(duì)面發(fā)出來?！皩殞?，給媽媽拿一罐健力寶來！”我抬起頭，只見小女孩飛快地從放在鋪位一端的包里拿出一罐和我們一樣的健力寶，媽媽拿起健力寶，很自然地看著小女孩，輕快地拉開拉環(huán)，輕輕喝了一口，就把健力寶給了小女孩。我們五人一看這么簡單，便一個(gè)接一個(gè)地拉開拉環(huán)盡情地喝了起來；我偷偷地看了幾眼年輕的媽媽，臉上很干凈，衣服得體，手很美正在給女兒認(rèn)真地哼著歌曲，心中油然一股敬意。不知不覺第二天天亮了，我發(fā)現(xiàn)對(duì)面的媽媽和小女孩不知什么時(shí)候已經(jīng)下車了！我坐在鋪上，眼睛看看對(duì)面空空的鋪，心里美美的。有三點(diǎn)讓我感動(dòng)，一是為提醒我們所特意做的提示，讓小女孩拿健力寶；二是沒有直接告訴我們?nèi)绾未蜷_，給我們留了點(diǎn)面子；三是我們隨手丟棄在地上的拉環(huán)，不知不覺中從地板上轉(zhuǎn)移到了垃圾盤里，我想肯定是那個(gè)媽媽。 我心里突然想到一句話：“天空未留痕跡，鳥兒已輕輕飛過”。 人和人之間的幫助，無聲的才是最美的。 人對(duì)豬的關(guān)照又何嘗不是如此呢？