關(guān)于微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬法

xiaoquan520

我在電視是看到一種養(yǎng)豬法,它叫做微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬法.它是一種利用有益微生物的菌群，主要有光合細菌、放線菌、乳酸菌、酵母菌等5科10屬80多種有益微生物復(fù)合培養(yǎng)而成。其乳酸菌的多種桿菌，在厭氧狀態(tài)發(fā)酵乳糖，產(chǎn)生乳酸，形成的酸性環(huán)境，可有效地抑制腸道腐敗菌的繁殖，促進有益菌的生長，減少腸道疾病的發(fā)生。 發(fā)酵床圈底采用鋸末和秸稈配合畜禽育生菌劑，就完全可以達到豬的排泄物自行分解的效果：無異味、無污染、無排放。各項指標均達到環(huán)保標準，并已通過鑒定（土壤和地下水等）。即改變了圈舍的環(huán)境，又節(jié)省了人工、水電的投入，降低了成本。通過6——7年的發(fā)展，實踐結(jié)果表明：發(fā)酵床養(yǎng)殖方式，在糞便分解達到了零污染、零排放的同時，由于畜禽育生菌中含有多達十幾種酶，包括對動物內(nèi)源酶進行補充的酶，如蛋白酶等；消除飼料中抗營養(yǎng)因子的酶，如纖維素酶等；使劣質(zhì)飼料得到更有效吸收的酶，如植酸酶、果酸酶等；較低的料肉比和節(jié)糧的程度也是前所未有的。 科學的篩選與組合，使得有益微生物在工業(yè)養(yǎng)殖上顯示出節(jié)糧減排的最佳效果。利用發(fā)酵床養(yǎng)豬不僅節(jié)糧三分之一，而且環(huán)境的改變大大地減少了病原菌的生長繁殖，減少了掉頭率，給養(yǎng)殖業(yè)帶來了前所未有的收益。

幽悠南山

2.1 發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍內(nèi)不能使用化學消毒藥品和抗生素類藥物，如果使用，將殺滅和抑制微生物（所謂的益生菌），或抑制其繁殖，使得微生物的活性降低，雖然推廣的商業(yè)機構(gòu)強調(diào)發(fā)酵床養(yǎng)豬疾病較傳統(tǒng)飼養(yǎng)發(fā)病率會下降，但不是不會發(fā)生，而當豬場和豬群發(fā)生呼吸道疾病時，養(yǎng)豬同行面臨著兩難的選擇，不用藥，豬生長速度緩慢，成活率和生長速度、飼料報酬均降低，利益得不償失，另外，所謂的益生菌是不可能抑制病毒，當豬場發(fā)生藍耳病、圓環(huán)病毒等常見病毒性疾病，或者口蹄疫、豬瘟等烈性傳染病時，連化學消毒藥都不能使用，單純靠隔離治療疫病是不可能受控制的，但一用藥就不能再發(fā)酵了，并且病毒將長期存在在發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍的溫床上，一量發(fā)病將損失慘重。 發(fā)酵床養(yǎng)豬豬只不可能不會得病，菌種在這個濃度下是很脆弱的，相對于這些年來養(yǎng)豬造成的耐藥菌根本不是對手。 2.2 建設(shè)成本高 ，占地面積廣，100平方只能養(yǎng)50頭豬，而目前規(guī)?；B(yǎng)豬可飼養(yǎng)100頭，現(xiàn)有的豬舍不能用，要一大筆費用來改造（要墊3尺厚的鋸木，而且要雜木的）。 2.3 養(yǎng)豬成本不可能下降。有些發(fā)酵床養(yǎng)殖推廣者強調(diào)一次性噴灑菌液可以維持很長時間的菌種生長。要知道，菌種的生長是和墊料的組成以及溫濕度直接相關(guān)。就目前所呈現(xiàn)的比較粗獷的墊料組成（甚至墊料的組成成分還可以根據(jù)當?shù)刭Y源進行調(diào)配），能否對菌種的生長提供適宜的條件呢？顯然不行，那就需要定期噴灑，但菌液的成本代價又是非常高的，因為對濃度要求比較高，勢必會增加成本。另外，豬在豬欄活動范圍大，跑來走出消耗能量，飼料轉(zhuǎn)化率可能下降。 2.4 發(fā)酵床是靠木屑、米糠等粉狀物吸收豬的排泄物，而豬有拱食的習慣，木屑、米糠等粉狀物會因為豬 拱食物進入呼吸道，造成呼吸道疾病。 2.5 發(fā)酵后在墊料中存在著大量的霉菌毒素，豬有拱食的習慣，豬只采食霉菌毒素后,常引起免疫抑制，抵抗力下降，飼料報酬不升而降。 2.6 夏季豬舍內(nèi)溫度過高，影響豬的生長發(fā)育，日本是高層養(yǎng)豬，豬舍內(nèi)都裝有空調(diào)，而發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍內(nèi)發(fā)酵起來溫度太高，夏天不利于豬的健康生長。特別是在我國的南方地區(qū)，本來氣溫就很高，發(fā)酵散熱雖然表層溫度并不高，但使豬所處的總環(huán)境溫度上升，豬只生長速度、飼料報酬更緩慢。 2.7 床面濕度必須控制在 60% 左右，濕度過低不利于微生物繁殖，并會導(dǎo)致豬發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病，而濕度過高豬寄生蟲病危害嚴重，豬在啃食菌絲時將蟲卵再次帶入體內(nèi)而發(fā)病。而且皮膚病危害嚴重。 2.8 發(fā)酵床養(yǎng)豬法豬群轉(zhuǎn)群較為不便，飼喂也較麻煩。 2.9 由于豬舍是半開放式的，受外界的環(huán)境變化的影響，如何使菌種在不同的氣候條件下都能發(fā)揮較高的效率也是一個需要解決的問題。而且單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多，床的發(fā)酵速度就會降低，不能迅速降解、消化豬的糞尿。 根據(jù)目前我國的實際情況，現(xiàn)在大規(guī)模推行發(fā)酵床養(yǎng)豬法有很多不可取的地方?？陀^地說，發(fā)酵床養(yǎng)豬法比較適合小規(guī)模的養(yǎng)豬戶應(yīng)用。 UID1102 帖子384 積分804 論壇幣1019 元 閱讀權(quán)限150 注冊時間2006-5-22 查看詳細資料 引用 報告 回復(fù) TOP 知識產(chǎn)權(quán)保護電話：010-85782126

心血來潮

這東西是理論上的呢？還是實踐產(chǎn)生的呢？

我先看

冬天還好，夏天咋過？

wuxingli

這個東西是發(fā)展方向。我只見過一次，是一個失敗的例子，用這種方法養(yǎng)豬很簡單，但是豬的肚子大大的，每天都有死豬。技術(shù)還不特別成熟，但決對是發(fā)展方向。

chengxianjun

物業(yè)很全面分析了發(fā)酵床不利的一面，學習。

WASDJXB

我對此項目很有興趣，我初步算了一下，110頭母豬的豬場，發(fā)酵床面積約1800-2000平方，按谷殼、鋸未各一半算，鋸未1000方，約300噸，谷殼（干）約200噸，這是個相當大的量，一畝地按1000斤谷子算，5％的谷殼，也就50斤，40畝一噸谷殼，200噸要8000畝地來提供，中、小型木器廠，一天的木屑量也就1-2噸，所以床面的原料不好找，除個別地方外，對一般人是件不完成的任務(wù)?？赡茏罱K還是采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式。 我覺得豬－沼－果（魚、田或樹等）可能更是個好的方向

tianlongzhi

看起來好，試試就知道比較難

1970qijun

冬天還好，夏天咋過？

天牛行空

我對此項目很有興趣，我初步算了一下，110頭母豬的豬場，發(fā)酵床面積約1800-2000平方，按谷殼、鋸未各一半算，鋸未1000方，約300噸，谷殼（干）約200噸，這是個相當大的量，一畝地按1000斤谷子算，5％的谷殼，也就50斤 ...
WASDJXB 發(fā)表于 2008-7-12 11:28

是??！還是老方法最好。中國有這么大的農(nóng)業(yè)土地，關(guān)鍵是要有這個心。把養(yǎng)豬業(yè)與種植業(yè)結(jié)合起來，雖然在實際中會有很多困難（主要是選址上），但只要做好了，效益會更高。