要想選購到一頭滿意的奶牛,在選購時(shí)注意五看:
一看奶包奶包包括乳房、乳頭、乳線、乳井四部分。乳房宜大,質(zhì)地好、形狀好、附著好,即乳房容積大,乳腺發(fā)達(dá),柔軟而有彈性,四個(gè)乳區(qū)發(fā)育勻稱,前伸后延不下垂,呈方圓形如浴盆狀最好。乳頭要求分布均勻,距離適中,最好不要有副乳頭。乳頭長度以5-10厘米為宜,太長太短都不便于擠奶。
二看嘴看嘴的目的就是要判斷所購奶牛的健康狀況,并大致確定其年齡。
首先,對(duì)奶牛試草、試料,觀察奶牛采食狀況?;疾∑陂g的奶牛沒有食欲或食欲不振,健康奶牛則食欲旺盛,見草料就吃。但有的健康奶牛比較挑食,這類奶牛也不宜購買。
其次,要通過察看牙齒來大致確定牛的年齡。年齡是評(píng)定奶牛經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要指標(biāo)之一,也是進(jìn)行飼養(yǎng)管理、繁殖配種的重要依據(jù)。
三看眼睛觀察牛的眼睛一是要通過眼睛看其精神狀態(tài)。奶牛雙眼大而明亮,靈活有神,表示其健康、溫馴。若目光無神、行為呆滯、舉動(dòng)遲緩、凹腰塌背、毛亂無光、鼻鏡干燥,正常牛上嘴唇無毛部位經(jīng)常布滿均勻小水珠的牛則要做進(jìn)一步的健康檢查。二是看其眼睛是否有毛病?!氨犙巯埂钡哪膛Mǔ?捎檬种嘎赶蚺Q?,觀察其有無反應(yīng)即可檢查出來。
四看腳選購的奶牛要四肢端正,無不良姿勢(shì),蹄殼圓亮方正,蹄叉清潔,內(nèi)外蹄緊密對(duì)稱,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),非畸形蹄(如翻卷蹄、螺旋蹄、大腳板等),走路姿勢(shì)正常,穩(wěn)健有力,無跛行。
五看角母牛每產(chǎn)一次牛犢形成一個(gè)角輪,故可通過觀察角輪數(shù)目判斷母牛的胎次和年齡。一般母牛在2.5歲左右產(chǎn)犢,一年一胎,所以推算母牛年齡時(shí)以角輪數(shù)加2.5即可得出該牛的大致年齡。但同時(shí)要注意角輪的間距和輪環(huán)的清晰度,部分母??赡苡捎诳諔选⒘鳟a(chǎn)、疾病、營養(yǎng)不良等原因而使角輪生成不規(guī)則,從而導(dǎo)致判斷出現(xiàn)誤差。購牛者還需提防“修角?!保旒僬哂幸鈱⑴=墙囟?,并磨去一兩個(gè)角輪,使購牛者判斷失誤。 |
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