肉荒糧荒,歸根結(jié)底是人荒
易富賢 刊發(fā)時(shí)間:2008-04-25 15:19:35 光明網(wǎng)-光明觀察 [字體:大 中 小]
1968年美國(guó)昆蟲(chóng)學(xué)家保羅·埃利希在《人口爆炸》中預(yù)測(cè),由于人口增長(zhǎng),糧食不足,1970年代和1980年代會(huì)發(fā)生大饑荒,餓死數(shù)億人。1972年全球思想庫(kù)羅馬俱樂(lè)部的《增長(zhǎng)的極限》認(rèn)為,由于世界人口與經(jīng)濟(jì)的指數(shù)式的無(wú)限增長(zhǎng),全球的增長(zhǎng)將會(huì)因?yàn)榧Z食短缺和環(huán)境破壞于21世紀(jì)某個(gè)時(shí)段內(nèi)達(dá)到極限,為了避免世界崩潰的最好 方法是限制增長(zhǎng)(尤其是人口增長(zhǎng))。這兩本書(shū)在全球掀起了一股強(qiáng)大的控制生育的思潮,聯(lián)合國(guó)成立了人口基金鼓勵(lì)發(fā)展中國(guó)家實(shí)行計(jì)劃生育(1976年印度也曾實(shí)行計(jì)劃生育政策,但在選民的反對(duì)下而被廢除)。
受這種思潮的影響,宋健等學(xué)者從糧食角度分析,認(rèn)為中國(guó)理想人口數(shù)量應(yīng)在6.8億以下;如果生育2個(gè)孩子,我們整個(gè)民族將一直處于不良式供應(yīng)狀態(tài) [1]。于是中國(guó)1980年開(kāi)始實(shí)行獨(dú)生子女政策。但是在1990年代中期中國(guó)還出現(xiàn)糧食大量過(guò)剩,糧倉(cāng)爆滿,農(nóng)民“賣(mài)糧難”的問(wèn)題。不知這些學(xué)者又作何感想?
《人口爆炸》、《增長(zhǎng)的極限》的預(yù)言雖然全部破產(chǎn),但卻像兩把屠龍刀,誘逼中國(guó)實(shí)行計(jì)劃生育?,F(xiàn)在國(guó)際社會(huì)又出現(xiàn)糧食威脅論,糧價(jià)也漲,有人以此反對(duì)調(diào)整人口政策。
一個(gè)國(guó)家的農(nóng)業(yè)用地是人口承載力的關(guān)鍵要素。農(nóng)用地包括耕地、長(zhǎng)期作物用地、草原三者之和。長(zhǎng)期作物:葡萄、果樹(shù)、橡膠、咖啡樹(shù)等,不包括森林。全世界人口上2千萬(wàn)的國(guó)家共有52個(gè),人口57.3億,占全球人口88%。以人均農(nóng)用地計(jì)算,中國(guó)排名第32位,排在中國(guó)前面的31個(gè)國(guó)家人口18.08億,排在中國(guó)后面的20個(gè)國(guó)家人口26.09億。就是說(shuō),除中國(guó)以外,40.9%的人口人均農(nóng)用地面積比中國(guó)多,59.1%的人口人均農(nóng)用地面積比中國(guó)少。從人均耕地計(jì)算,中國(guó)排名第35位。英國(guó)、荷蘭、日本、韓國(guó)、越南、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、菲律賓等國(guó)的人均耕地都比中國(guó)少,臺(tái)灣地區(qū)的人均耕地面積只有大陸的三分之一左右[2]。
并且影響糧食產(chǎn)量的因素很多(如氣候、土質(zhì)、日照、灌溉等),人均耕地多并不意味著糧食產(chǎn)量多,比如我國(guó)的水稻畝產(chǎn)為420公斤左右,日本為440公斤,印度只有200公斤。中國(guó)南方很多地方適合種植兩季甚至三季,而其他很多國(guó)家卻只能種植一季。印度人均耕地是中國(guó)的1.36倍,但中國(guó)糧食在近年產(chǎn)量最低的2003年也還有4.31億噸(1998年為5.12億噸,2005年為4.84億噸),而印度2003年的糧食產(chǎn)量只有2.49億噸(中國(guó)1980年糧食產(chǎn)量就已達(dá)3.21億噸),中國(guó)2003年的肉類(lèi)、禽蛋、水產(chǎn)品、水果產(chǎn)量均大大超過(guò)印度[2]。
根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織《糧食及農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀2006年》的資料,人均每天膳食熱能供應(yīng),世界平均為2790大卡,發(fā)展中國(guó)家平均為2660大卡,發(fā)達(dá)國(guó)家平均為3490大卡;中國(guó)為2940大卡,在全世界172個(gè)國(guó)家中位居57位,稍低于韓國(guó)的3040大卡,高于印度的2440大卡、日本的2770大卡 [3,4]。中國(guó)人均每天蛋白攝入量為82克,在全世界172個(gè)國(guó)家中排名 64位,遠(yuǎn)高于印度的57克,低于韓國(guó)的89克、日本的92克。中國(guó)人均每天脂肪攝入量為90克,在全世界172個(gè)國(guó)家中排名 56位,高于印度的52克、韓國(guó)的78克、日本的86克[4]。
由于世界耕地分布極不均勻,糧食生產(chǎn)也極不均勻,大多數(shù)國(guó)家糧食都或多或少依賴(lài)進(jìn)口。韓國(guó)糧食自給率只有25.3%。日本的糧食自給率長(zhǎng)期低于40%,不過(guò),不同的糧食品種自給率差別很大,大米的自給率為94%,而小麥的自給率只有12% [5]。全球165個(gè)參評(píng)地區(qū)中只有32個(gè)地區(qū)谷物糧食自給率超過(guò)100%,中國(guó)自給率為94.6%(排名45位),巴西為86.8%(排名50位),日本為24.2%,韓國(guó)為32%,臺(tái)灣地區(qū)只有19.1% [6]。全球175個(gè)參評(píng)地區(qū)中只有53個(gè)地區(qū)蔬菜自給率超過(guò)100%,中國(guó)自給率為101.2%(排名39位),日本為80.8% [7]。全球175個(gè)參評(píng)地區(qū)中只有48個(gè)地區(qū)肉類(lèi)自給率超過(guò)100%,中國(guó)自給率為99%(排名67位),日本為52.5%,韓國(guó)為79.1% [8]。全球91個(gè)參評(píng)地區(qū)中只有37個(gè)地區(qū)魚(yú)和海產(chǎn)品自給率超過(guò)100%,中國(guó)自給率為93.3%(排名40位),日本為48.4%,韓國(guó)為88.3%,法國(guó)為39.30%,連美國(guó)也只有73.9% [9]。
就是說(shuō)中國(guó)人均糧食占有量在世界上還處于上游,與日本、韓國(guó)等國(guó)也沒(méi)有什么差別,并且糧食自給率高于95%。如果中國(guó)因?yàn)閾?dān)心糧食危機(jī)而需要計(jì)劃生育的話,那么世界上絕大多數(shù)國(guó)家都需要計(jì)劃生育,但是世界其他國(guó)家并沒(méi)有實(shí)行計(jì)劃生育,不少?lài)?guó)家反而在鼓勵(lì)生育。
可見(jiàn),從農(nóng)用地和耕地角度看,中國(guó)并不處于劣勢(shì),從資源角度講,糧食是不難解決的問(wèn)題。但是非耕地因素卻可能制約中國(guó)的糧食安全。
1978年改革開(kāi)放后,由于家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制和國(guó)家糧食統(tǒng)購(gòu)價(jià)格提高,大大激發(fā)了農(nóng)民的積極性,1980年到1984年中國(guó)糧食產(chǎn)量快速增長(zhǎng)。在糧食連年增產(chǎn)的形勢(shì)下,1985年開(kāi)始采取了抑制糧食生產(chǎn)的政策,取消糧食統(tǒng)購(gòu),改為合同定購(gòu),定購(gòu)糧食實(shí)行“倒三七”比例價(jià),加上不少地區(qū)取消鼓勵(lì)糧食生產(chǎn)的政策,農(nóng)業(yè) 投資降低(農(nóng)用工業(yè)投資比重由1952—1980年占4.2%下降到“六五”期間的1.3%;很多行之有效的增產(chǎn)糧食技術(shù)由于農(nóng)業(yè)科技推廣體系的問(wèn)題,未能及時(shí)推廣),挫傷了糧食主產(chǎn)區(qū)和糧農(nóng)的生產(chǎn)積極性,致使糧食播種面積減少,1989年的糧食總產(chǎn)量?jī)H是1984年的水平。1990年以后政府高度重視發(fā)展糧食生產(chǎn),從投入、資金及政策方面采取多種辦法鼓勵(lì)糧食生產(chǎn)的發(fā)展,中國(guó)糧食生產(chǎn)擺脫停滯下滑趨勢(shì),1998年達(dá)到5.12億噸(主要是單產(chǎn)增加所致,因?yàn)?980年以來(lái)糧食播種面積還略有下降)。糧食供過(guò)于求,賣(mài)不出去,國(guó)家倉(cāng)庫(kù)爆滿。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人以為糧食已經(jīng)不是問(wèn)題,2001年9月,國(guó)務(wù)院總理朱镕基在第六屆世界華商大會(huì)舉行的“中國(guó)經(jīng)濟(jì)論壇”上發(fā)表演講時(shí)宣稱(chēng)“中國(guó)已經(jīng)一勞永逸地解決了吃飯問(wèn)題”。但是,從1999年開(kāi)始,中國(guó)的糧食生產(chǎn)又出現(xiàn)了連續(xù)的滑坡,而且是糧食播種面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)量的全面下降。到2003年,糧食總產(chǎn)量只有4.31億噸。中國(guó)近年來(lái)糧食生產(chǎn)下降的根本原因是糧食生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的急劇減少。農(nóng)民出售糧食的平均價(jià)格從1995年以來(lái)連續(xù)多年下滑,而且下降的幅度很大。全國(guó)糧食的平均出售價(jià)格,1995年為1.50元/公斤,但到2000年已下降到不足1元/公斤,下降了36%(還不考慮通貨膨脹的因素),而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的價(jià)格卻又持續(xù)上漲。1995年糧食生產(chǎn)的凈產(chǎn)值達(dá)到5700元/公頃,但隨后幾年一直快速減少,到2000年只為2900元/公頃[10]。
1980年以來(lái),國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)投入降低。一是農(nóng)業(yè)基本建設(shè)投入不足,占國(guó)家基本建設(shè)投入的比重,“六五”時(shí)期為5.1%,“七五”為3.3%,“八五”為3%,可見(jiàn)逐年減少。由于投入不足,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施老化,全國(guó)約有1/3的水庫(kù)帶病運(yùn)行,60%的排灌工程急需維修,農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力逐年下降,遭受災(zāi)害面積逐年擴(kuò)大。二是農(nóng)業(yè)科研經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。我國(guó)農(nóng)業(yè)科研經(jīng)費(fèi)占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的比重不到0.1%,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)比重不到0.2%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。由于比較利益的驅(qū)使,社會(huì)、企業(yè)和農(nóng)戶(hù)對(duì)農(nóng)業(yè)的投入也不多。沒(méi)有建立國(guó)家、企業(yè)、農(nóng)民合作組織的財(cái)政、金融、稅收、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格補(bǔ)貼等體系和運(yùn)行機(jī)制,農(nóng)業(yè)投入不足正成為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢的主要因素。在我國(guó),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)主要投入中,資金、化肥、農(nóng)藥、種子以及產(chǎn)出的加工、購(gòu)銷(xiāo)等領(lǐng)域基本上被相關(guān)部門(mén)壟斷了,而任何可以憑借壟斷地位獲得超額利潤(rùn)的部門(mén)都會(huì)堅(jiān)持并加強(qiáng)原有制度。這些年政府增加投入的結(jié)果是:一方面投入大多數(shù)下達(dá)到有關(guān)部門(mén),轉(zhuǎn)變?yōu)椴块T(mén)利益;另一方面最近10年農(nóng)業(yè)成本每年增加10%,而農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)4年低迷,使得負(fù)效益嚴(yán)重。農(nóng)業(yè)政策的目標(biāo)本是針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的,但農(nóng)民得不到的好處消耗到龐雜的中間環(huán)節(jié),造成巨大的政策損失[11]。
2004年政府重新將中央“一號(hào)文件”恢復(fù)到農(nóng)業(yè)問(wèn)題,增加農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,取消農(nóng)業(yè)稅,糧食產(chǎn)量又恢復(fù)性增加,2005年糧食產(chǎn)量增加到4.84億噸,糧食種植面積也有所增加??梢?jiàn)目前影響糧食產(chǎn)量的主要是農(nóng)業(yè)政策而不是人均耕地。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,威脅中國(guó)糧食安全的將是人口結(jié)構(gòu)—無(wú)人種地!肉荒、糧荒,歸根結(jié)底是人荒。
日本、韓國(guó)和臺(tái)灣地區(qū)等糧食自給率不斷下降(比如日本的糧食自給率從1960年的80%下降到現(xiàn)在的不到40%),并不是因?yàn)楦夭粔?,而是因?yàn)楫?dāng)時(shí)國(guó)際糧食價(jià)格較低,在國(guó)際社會(huì)的重壓之下被迫放開(kāi)糧食市場(chǎng),出 現(xiàn)糧食自給率降低和農(nóng)產(chǎn)品過(guò)剩的怪現(xiàn)象,低糧價(jià)迫使大量農(nóng)業(yè)人口離開(kāi)土地,而又由于生育率降低使得沒(méi)有年輕人補(bǔ)充農(nóng)業(yè)隊(duì)伍,很多農(nóng)業(yè)用地長(zhǎng)期休耕,這些地區(qū)森林覆蓋率不斷增加就是明證,以前很好的良田都轉(zhuǎn)變?yōu)樯帧?br />
其他地區(qū)(日、韓、臺(tái)等地除外)的工業(yè)化過(guò)程人口都還快速增加,既滿足城市對(duì)勞動(dòng)力的需求,農(nóng)村又還留有充足的勞動(dòng)力,且提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化,糧食無(wú)憂。但計(jì)劃生育卻逼迫中國(guó)走一條畸形的工業(yè)化道路,城市出現(xiàn)民工荒,農(nóng)村無(wú)人種地,機(jī)械化卻又滯后。
中國(guó)農(nóng)業(yè)條件與歐洲和美國(guó)不同,機(jī)械化難以像他們那么普及。并且中美經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化差距百年[12],中國(guó)2008年的發(fā)展水平相當(dāng)于美國(guó)1910年左右的水平,當(dāng)時(shí)美國(guó)農(nóng)業(yè)就業(yè)人口還占32%。你難道指望中國(guó)農(nóng)民能夠跨越百年趕上美國(guó)現(xiàn)在的水平?
巴西農(nóng)業(yè)條件遠(yuǎn)遠(yuǎn)比中國(guó)好,適合機(jī)械化,人均耕地是中國(guó)的3倍,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也比中國(guó)先進(jìn)一些,但是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)從業(yè)人員仍占20%。
中國(guó)與日本和韓國(guó)倒是比較類(lèi)似,山地多,很多地方難以普及機(jī)械化。日本現(xiàn)在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占4.6%,但是日本糧食自給率不到40%。韓國(guó)比日本要落后一些,但也比中國(guó)先進(jìn),現(xiàn)在農(nóng)業(yè)就業(yè)人員占7.5%,但是糧食自給率只有25%。就是說(shuō)中國(guó)今后達(dá)到日本目前的發(fā)展階段,農(nóng)業(yè)從業(yè)人員也應(yīng)該保持在10%以上。中國(guó)的主糧是水稻,但是目前水稻機(jī)收水平為33.5%,水稻機(jī)種水平才7.14%,如果勞動(dòng)力突然過(guò)度減少,吃什么?
中國(guó)1979年應(yīng)該先搞城市改革而不是分田到戶(hù)。當(dāng)時(shí)農(nóng)村有足夠的勞動(dòng)力改造農(nóng)田以適合機(jī)械化,興修水利;隨著城市的發(fā)展,農(nóng)村人口逐漸減少。但是可惜當(dāng)時(shí)田被分散了,水利也無(wú)法修建。現(xiàn)在農(nóng)村人口又突然減少,農(nóng)村基本是老弱病殘的在種地,根本無(wú)力進(jìn)行大型農(nóng)田水利建設(shè)。
計(jì)劃生育的初衷是提高人均耕地(其實(shí)中國(guó)并不少),但實(shí)際結(jié)果是無(wú)人種地,那么提高的人均耕地又有什么意義?要是1980年就徹底停止計(jì)劃生育,到2035年的時(shí)候勞動(dòng)人口將比實(shí)際增加2億多,只要有1/5(甚至1/10)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),就足以養(yǎng)活全國(guó)所有人口一大半。
計(jì)劃生育減少孩子數(shù),大家都將孩子當(dāng)成精英培養(yǎng)而不是當(dāng)成農(nóng)民培養(yǎng),而高校擴(kuò)招滿足了大家這種愿望,但是社會(huì)卻并不需要大量的“精英”(美國(guó)每年也只能接受6.5萬(wàn)名高科技移民;但卻累計(jì)有上千萬(wàn)非法藍(lán)領(lǐng)工人,國(guó)會(huì)還擬將他們合法化),導(dǎo)致大量大學(xué)生“精英”失業(yè)。又將教育、醫(yī)療產(chǎn)業(yè)化,農(nóng)藥、化肥、農(nóng)機(jī)等也過(guò)度漲價(jià),農(nóng)業(yè)附加成本大增,使得在農(nóng)村沒(méi)有生路,即便肉價(jià)、糧價(jià)大幅提高(城市卻無(wú)法承受),也難阻耕地拋荒(現(xiàn)在湖南、四川、廣西、江西、重慶等很多地方大片拋荒,有些本來(lái)可以種兩季、三季的現(xiàn)在也只種一季了)。從某種角度看,現(xiàn)在的肉價(jià)、糧價(jià)高漲,都漲到教育、醫(yī)療、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)機(jī)行業(yè)去了,并沒(méi)有漲到農(nóng)民手上。
城市人認(rèn)為農(nóng)民素質(zhì)低,種地很容易。其實(shí)不然,就像培養(yǎng)高級(jí)技工比培養(yǎng)研究生還要難一樣,培養(yǎng)合格農(nóng)民也不易。農(nóng)村有句俗話:三年培養(yǎng)一個(gè)泥瓦匠,十年培養(yǎng)不了一個(gè)種地匠。1975年左右之后出生的人大多沒(méi)有足夠的務(wù)農(nóng)經(jīng)驗(yàn),即便出現(xiàn)糧食危機(jī),也不會(huì)回農(nóng)村種地的(日本、韓國(guó)、臺(tái)灣地區(qū)糧食過(guò)度依賴(lài)國(guó)際市場(chǎng),就是因?yàn)闆](méi)有足夠的農(nóng)村勞力而不是沒(méi)有耕地)。目前農(nóng)村的主力勞力是五六十歲的農(nóng)民,等他們老年后中國(guó)將面臨嚴(yán)重糧食危機(jī)!
日本、韓國(guó)人口少,不足以影響國(guó)際糧食市場(chǎng),中國(guó)是人口大國(guó),對(duì)國(guó)際糧食市場(chǎng)沖擊大一些。中國(guó)與世界主要國(guó)家既合作又競(jìng)爭(zhēng),國(guó)際關(guān)系變幻莫測(cè),糧食最好能夠自給,并且既然中國(guó)農(nóng)用地資源充足,將中國(guó)這么大一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)拱手讓給外國(guó)從經(jīng)濟(jì)上看也不合算。盲目追求美國(guó)的大農(nóng)場(chǎng)式農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也不符合中國(guó)的實(shí)際。實(shí)際上除了美、加、澳等國(guó)有條件實(shí)行機(jī)械化農(nóng)業(yè)大生產(chǎn)外,對(duì)世界其它國(guó)家更適合的道路是集約化、高勞動(dòng)力投入的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。因此中國(guó)必須保證有足夠的勞動(dòng)力從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),一方面保證糧食基本自給,另一方面充分利用廣袤的農(nóng)業(yè)用地,否則將是巨大的損失。今后國(guó)際產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)可能會(huì)調(diào)整,生態(tài)農(nóng)業(yè)的比例將會(huì)增加(比如燃料乙醇、生物柴油、生物塑料等都需要?jiǎng)趧?dòng)力),生態(tài)旅游也將成為一個(gè)規(guī)?;a(chǎn)業(yè),由于產(chǎn)業(yè)的多樣化趨勢(shì),農(nóng)村也將容納很多第三產(chǎn)業(yè)人員。
日本、韓國(guó)、臺(tái)灣地區(qū)糧食自給率不足40%,中國(guó)大陸不應(yīng)走他們的老路,應(yīng)該既要保護(hù)耕地,更要保護(hù)農(nóng)村勞動(dòng)力 (數(shù)量、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、利益和積極性)。
計(jì)劃生育已經(jīng)導(dǎo)致中國(guó)人口結(jié)構(gòu)畸形,今后考慮問(wèn)題要考慮到自己的“人”力,要考慮到自己的“殘疾”的人口結(jié)構(gòu)。如果中國(guó)工業(yè)化過(guò)程走其他國(guó)家(尤其是日本、韓國(guó)等國(guó))的老路,中國(guó)將面臨嚴(yán)重糧食危機(jī)。中國(guó)在完成城市化后,農(nóng)村人口比例將會(huì)比目前的發(fā)達(dá)國(guó)家要高。城市化在吸取勞動(dòng)力的時(shí)候,也要注意農(nóng) 村的勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu),要是都是老弱病殘的人在種地,今后就會(huì)面臨糧食問(wèn)題。
中國(guó)工業(yè)化過(guò)程面臨農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的不足,這意味著必須盡快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率以降低對(duì)勞動(dòng)力的需求。水稻、玉米、小麥?zhǔn)俏覈?guó)的三大糧食作物,三大糧食作物面積約占全國(guó)糧食生產(chǎn)總面積的75%,產(chǎn)量約占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的86%。所以,三大糧食作物生產(chǎn)機(jī)械化是我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的重要內(nèi)容和發(fā)展重點(diǎn)。目前,小麥機(jī)播、機(jī)收水平都已經(jīng)超過(guò)了80%,意味著小麥生產(chǎn)過(guò)程已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。2005年,水稻機(jī)收水平達(dá)33.5%,水稻機(jī)械化種植水平還較低,才7.14%;玉米機(jī)播水平達(dá)52.7%,玉米機(jī)收水平僅3.12%。全國(guó)玉米種植面積和產(chǎn)量第一大省吉林省,2005年玉米機(jī)播水平達(dá)67.3%,機(jī)收水平才0.9%[13]。這說(shuō)明中國(guó)的機(jī)械化面臨攻堅(jiān)戰(zhàn),要有高度的使命感和緊迫感。
國(guó)家要趁著現(xiàn)在農(nóng)村還有一些勞動(dòng)力,投資進(jìn)行農(nóng)田水利建設(shè),改造一些主要商品糧基地,使這些基地適于機(jī)械化耕作,并且修建農(nóng)業(yè)公路以便于農(nóng)機(jī)運(yùn)行,并且需要保證農(nóng)機(jī)用的燃料供應(yīng)??紤]到中國(guó)很多地區(qū)的耕地在山區(qū),并不適合大型農(nóng)機(jī),國(guó)家應(yīng)該攻關(guān)、推廣小型農(nóng)機(jī)以充分利用耕地。取消農(nóng)業(yè)稅只是小惠,難以提高生產(chǎn)積極性,還應(yīng)該大幅降低農(nóng)業(yè)的附加成本(如教育、醫(yī)療、化肥、農(nóng)機(jī)等)。否則今后國(guó)際上因?yàn)閺V泛采用機(jī)械化作業(yè),平均勞動(dòng)力成本低,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低,將會(huì)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)造成非常大的沖擊,因?yàn)榇藭r(shí)中國(guó)勞動(dòng)力成本相對(duì)升高后,中國(guó)農(nóng)業(yè)將面臨高成本低產(chǎn)出,沒(méi)有足夠的農(nóng)民愿意種地。到時(shí)中國(guó)糧食將過(guò)度依賴(lài)進(jìn)口,就像現(xiàn)在的能源過(guò)度依賴(lài)進(jìn)口一樣,是國(guó)家安全的隱患。
另外必須加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)科技的投入,“三色”農(nóng)業(yè)并重[14]:
1、綠色農(nóng)業(yè)(傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)):目前18億畝耕地尚有2/3左右為中低產(chǎn)田,單產(chǎn)尚有很大提高潛力。品種也還有待優(yōu)化。中國(guó)60億畝草原潛力巨大。
2、白色農(nóng)業(yè)(微生物農(nóng)業(yè)):中國(guó)作物秸稈每年約有5億噸,如用1億噸通過(guò)微生物發(fā)酵,可得相當(dāng)于400億公斤的飼料糧,是我國(guó)每年飼料用糧的50%。一座年產(chǎn)10萬(wàn)噸單細(xì)胞蛋白質(zhì)的微生物工廠,能生產(chǎn)出相當(dāng)于180萬(wàn)畝耕地生產(chǎn)的大豆蛋白,或3億畝草原養(yǎng)牛所生產(chǎn)的動(dòng)物蛋白。
3、藍(lán)色農(nóng)業(yè)(海洋農(nóng)業(yè)):中國(guó)大陸近海僅200米等深線內(nèi)可開(kāi)發(fā)利用的就至少有22億畝(相當(dāng)于11億畝陸地良田)。
此外,還應(yīng)用全球化眼光看待農(nóng)業(yè)分工:蔬菜、瓜果等不需要高度機(jī)械化,更主要依賴(lài)勞力,價(jià)格遠(yuǎn)高于糧食。不但可以用蔬菜、瓜果換回糧食(等于是用勞動(dòng)力進(jìn)口耕地),并且還能創(chuàng)收,同時(shí)增加就業(yè)(由于保證了足夠的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力和耕地,緊急情況轉(zhuǎn)變?yōu)榧Z食生產(chǎn)可保證糧食安全無(wú)虞)。
現(xiàn)在必須未雨綢繆!(作者:易富賢)
|
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。