急需解決棉粕問題，高手請進

qinqin

現(xiàn)在我們公司進了一批棉粕，是廣東福百盛提供的。顏色很紅，抽樣發(fā)現(xiàn)里面小結塊的，掰開里面是正常棉粕的土黃色。而外面的卻是很不正常的赤紅色！水泡試驗，發(fā)現(xiàn)析出一層很明顯的絮狀乳白色物質，跟之前的比較，之前的只有很微少的丁點。尿素及衍生物水解試驗，發(fā)現(xiàn)跟之前的差不多，都是四個非蛋白氮。鏡檢沒有發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象。蛋白溶解度竟然有75.37％。很多的棉絨，就是用礦物粉碎機粉碎，都感覺到很多的松松的棉絨。蛋白含量41.05％，灰分5.69％??！很想退貨，不過沒有合適的理由，大家?guī)兔ο胂朕k法！！不能就這樣啃了這啞巴虧??！

滿天下

這個應該是熱加工過度了的

qinqin

加工過度，那蛋白溶解度就是很低的啦！哪有75％?。∵^度就好了，可以退貨，可是不是啊！

rain2021

加工過度，那蛋白溶解度就是很低的啦！哪有75％??！

激光打印機

蛋白溶解度這么高??？
這批棉粕太生了
沒有足夠的加熱
里面的抗營養(yǎng)因子沒有被破壞

你做了那4個非蛋白氮的摻加？

韓新華

:haqian: :haqian: :haqian: :haqian: :haqian:

qinqin

原帖由 激光打印機 于 2008-5-20 21:18 發(fā)表
蛋白溶解度這么高??？
這批棉粕太生了
沒有足夠的加熱
里面的抗營養(yǎng)因子沒有被破壞

你做了那4個非蛋白氮的摻加？

我測非蛋白氮是按照資料上用6mol/L酸水解，之后直接蒸餾！測了一個對照的，也有四個啊，跟這個沒有分別。測棉酚，竟然比對照的那個還少??！這個鬼棉粕，油脂竟然都有3個?。?/td>

qingniao830

加熱過度，另外棉絨大，肯定質量差，而且棉絨多嚴重影響成品外觀

qinqin

大家要看整體?。?！不要單看顏色或者溶解度，綜合考慮才下結論啊?。?！

qinqin

sigh～～實質性問題，就是沒有人關注，沒有人解決得了！！或許大家的水平都是差不多吧！！算了，不抱希望了，自己慢慢研究算了?。?！