新華報(bào)業(yè)網(wǎng)訊站在喬宗禮養(yǎng)殖泥鰍的水塘邊,天正下著小雨,雨點(diǎn)落在水塘里,泥鰍們歡快地躍出水面。 在水塘邊,記者與這位土生土長(zhǎng)的贛榆縣墩尚鎮(zhèn)農(nóng)民有了以下對(duì)話—— 記者:這個(gè)水塘面積有多大? 喬宗禮:大約一畝六七分吧。 記者:這個(gè)水塘一季泥鰍能收獲幾百公斤呢? 喬宗禮:幾百公斤?哈!我是以噸為計(jì)量單位的。這個(gè)一畝六七分面積的水塘,一季能收獲12噸! 記者:12噸? 喬宗禮:就是。專家們開(kāi)始都不相信能有這么高的養(yǎng)殖密度,但我經(jīng)過(guò)多年的探索,摸索出了這種養(yǎng)殖方法??梢哉f(shuō),我的這種技術(shù)是獨(dú)一無(wú)二的?,F(xiàn)在我家160畝水面的養(yǎng)殖密度都有這么高。附近鄉(xiāng)親們養(yǎng)的也差不多。 記者:這12噸泥鰍能賣多少錢呢? 喬宗禮:大概四五十萬(wàn)元吧。 記者:這么多?這不等于說(shuō),一畝水面就能出30萬(wàn)元的毛收成嗎? 喬宗禮:是的。每畝的純收入一般都在10萬(wàn)元以上,最高的能達(dá)25萬(wàn)元。可以買一輛轎車了。去年底,頭一回出售泥鰍的一對(duì)農(nóng)民夫妻,接過(guò)經(jīng)銷商的貨款時(shí),兩人的腿都哆嗦了——他們從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多錢,從來(lái)也沒(méi)想到養(yǎng)泥鰍這么賺錢。 記者:你什么時(shí)候開(kāi)始養(yǎng)泥鰍的呢? 喬宗禮:這話說(shuō)起來(lái)長(zhǎng)了。我今年45歲。1980年高中畢業(yè)后,因?yàn)榧依锔F,就到外地打工。在安徽合肥,我看到那里的泥鰍賣得特別俏,每斤價(jià)格能賣到八九毛——那時(shí)候的八九毛??!而在那時(shí)候,我們家鄉(xiāng)人是不吃泥鰍的,我想,這不是好買賣嗎?就在安徽買了點(diǎn)抓泥鰍的工具,動(dòng)員家里人與我一起抓泥鰍,抓了就運(yùn)到合肥去銷售。1984年,在合肥水產(chǎn)市場(chǎng)上,兩個(gè)來(lái)自上海外貿(mào)系統(tǒng)的工作人員注意到了我,他們要求我專門給上海供貨并出口,這兩人一下子就給了我5000元定金。天吶,那時(shí)候我哪里見(jiàn)過(guò)這么多錢!我用這筆錢買了一輛三輪的農(nóng)用車,專門用來(lái)送貨到上海,并發(fā)動(dòng)家鄉(xiāng)的人一起抓泥鰍。 通過(guò)上海外貿(mào)系統(tǒng)的朋友,我認(rèn)識(shí)了一位日本客商,從此逐漸打開(kāi)了外銷市場(chǎng)。由于泥鰍供不應(yīng)求,2001年,我開(kāi)始在自己的家鄉(xiāng)人工養(yǎng)殖泥鰍。起初不懂技術(shù),多年摸索,積累了很多經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我可以說(shuō)是“泥鰍養(yǎng)殖專家”了。 記者:現(xiàn)在你們這里有多少人開(kāi)始養(yǎng)泥鰍了呢? 喬宗禮:多了。光我們鎮(zhèn)就有1.6萬(wàn)畝的養(yǎng)殖面積,全縣目前有2.3萬(wàn)畝,養(yǎng)殖戶達(dá)5000多戶,而且面積還在不斷擴(kuò)大,年底可達(dá)3萬(wàn)畝。我們成立了泥鰍養(yǎng)殖協(xié)會(huì),統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)。因?yàn)槲覀冞@里養(yǎng)殖規(guī)模大了、出口規(guī)模大了,海關(guān)專門在我們養(yǎng)殖基地安裝了監(jiān)控系統(tǒng),我們什么時(shí)候投放餌料、什么時(shí)候收獲泥鰍、什么時(shí)候裝集裝箱,都提前通知海關(guān),海關(guān)打開(kāi)監(jiān)控器,看得就像在現(xiàn)場(chǎng)一樣清楚。這樣做的目的,是為了保證泥鰍養(yǎng)殖質(zhì)量符合國(guó)際要求。 記者:養(yǎng)殖規(guī)模大了,你擔(dān)心以后泥鰍銷路會(huì)有問(wèn)題嗎? 喬宗禮:不擔(dān)心。我現(xiàn)在擔(dān)心的是面積還不夠大。所以,縣委縣政府給了我們很大支持,盡快做大泥鰍養(yǎng)殖基地。你說(shuō)為什么不擔(dān)心?因?yàn)槲覀兂顺隹谌毡?、韓國(guó),也已經(jīng)打開(kāi)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng),北京、大慶等城市來(lái)要貨,出的價(jià)格比外國(guó)人的還要高。泥鰍有水中人參的稱號(hào),現(xiàn)在國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到泥鰍的價(jià)值了。 再說(shuō),韓國(guó)、日本人吃泥鰍,就像我們中國(guó)人吃肉一樣尋常,餐桌上一般是少不了泥鰍的。而他們那里的養(yǎng)殖面積逐漸萎縮,所以,現(xiàn)在,我們這里成了他們那里的主要貨源基地。 |
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