復(fù)合維生素現(xiàn)狀

feed2006 · 發(fā)表于 2008-6-3 20:44:43

維生素在畜禽代謝過(guò)程中起著重要的營(yíng)養(yǎng)和保健作用，成為現(xiàn)代飼料工業(yè)和集約化飼養(yǎng)條件下必須補(bǔ)充的飼料添加劑，且用量大，進(jìn)口多，價(jià)格昂貴。復(fù)合維生素在生產(chǎn)和應(yīng)用中還存在許多誤區(qū)，質(zhì)量控制方面也是參差不齊。
　　國(guó)內(nèi)維生素的現(xiàn)狀
　　我國(guó)維生素工業(yè)起源于上世紀(jì)50年代末，目前已成為全世界屈指可數(shù)的能夠生產(chǎn)迄今發(fā)現(xiàn)的所有維生素品種的極少數(shù)國(guó)家之一，同時(shí)也是全球最大的維生素出口國(guó)之一，相當(dāng)一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品質(zhì)量在國(guó)際上處于領(lǐng)先地位。中國(guó)擁有全球規(guī)模最大的家禽與生豬飼養(yǎng)業(yè)，此外，牛、羊、馬等大家畜的存欄量亦十分可觀。因此，作為飼料添加劑主要品種的復(fù)合維生素類產(chǎn)品在中國(guó)無(wú)疑擁有廣闊的市場(chǎng)前景。近四五十年來(lái)，隨著飼料工業(yè)的迅速發(fā)展，復(fù)合維生素工業(yè)也得到了快速發(fā)展。
　　使用復(fù)合維生素的優(yōu)點(diǎn)
　　全價(jià)飼料工廠直接使用單體維生素存在著許多弊端，多數(shù)單體維生素容易在光、熱、濕等條件下失去活性；采購(gòu)成本增加；判定單體維生素品質(zhì)難度大；維生素配方研究需要大量的人力、時(shí)間和資金，且難度大；維生素生產(chǎn)設(shè)備要求高，投入大；維生素生產(chǎn)工藝要求高；復(fù)合維生素成品保存條件要求高。
　　應(yīng)用復(fù)合維生素可以降低全價(jià)飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)成本。
　　減少各單項(xiàng)維生素的庫(kù)存量意味著減少庫(kù)房的倉(cāng)儲(chǔ)面積以及降低采購(gòu)各類單項(xiàng)維生素的資金占用額。
　　降低在稱量時(shí)由于除塵裝置和未將維生素包裝充分倒凈等環(huán)節(jié)引起的損耗和浪費(fèi)。
　　減少配制誤差，避免出錯(cuò)機(jī)會(huì)，從而減少產(chǎn)品的返工或報(bào)廢。
　　避免有些維生素因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、效價(jià)降低而造成的損失；減少人員的配置。由于在動(dòng)物飼料中添加的微量、常量成分的數(shù)量日益增加，而對(duì)飼料加工廠來(lái)說(shuō)重點(diǎn)是產(chǎn)量，因而合理地應(yīng)用復(fù)合維生素可以大大提高飼料的生產(chǎn)速度，從而獲得更大的生產(chǎn)效益。
　　復(fù)合多維在國(guó)內(nèi)推廣應(yīng)用中存在的問(wèn)題
　　對(duì)維生素應(yīng)有的作用認(rèn)識(shí)不足，過(guò)分夸大維生素的作用。
　　在推薦復(fù)合維生素產(chǎn)品時(shí)，一般僅宣傳含量多少，而往往忽略其保存過(guò)程中的穩(wěn)定性及效能性。
　　在推薦復(fù)合維生素產(chǎn)品時(shí)，僅注重含量，而忽略了不同動(dòng)物對(duì)同一單體維生素的利用效率不同。
　　在推薦使用產(chǎn)品時(shí)，盲目迎合客戶的不正常需求，如方便性，而沒(méi)有按照動(dòng)物種類、階段、生產(chǎn)目的，分門別類地推薦使用。
　　沒(méi)有充分考慮養(yǎng)殖條件、環(huán)境、養(yǎng)殖方式等影響因素，一般對(duì)于集約化程度高、養(yǎng)殖密集度高、養(yǎng)殖條件差的動(dòng)物，維生素的用量高。
　　一些企業(yè)僅僅是推介產(chǎn)品，盲目拼價(jià)格，而不注意品質(zhì)和服務(wù)。
　　一些飼料企業(yè)或者一些養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)國(guó)外產(chǎn)品盲目崇拜，增加了成本，也降低了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。