配方雜談之一------配方師的境界

龍城飛將

要做好飼料必離不開配方師，配方師是飼料公司的核心加速器。
配方師若作為一個職業(yè)來講必須具備哪些要求呢？達(dá)到何種境界呢？大家共同探討一下。
我先發(fā)表一點(diǎn)拙見，算是拋磚引玉吧。
但凡做配方者，一定會經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)制定，原料篩選，配比計算三個步驟(生產(chǎn)加工作為后續(xù)再論）。此“三斧子”即可大抵展示一個配方師的水平高低了。
初級境界：精通營養(yǎng)知識，能利用現(xiàn)成標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)現(xiàn)成原料調(diào)整最低成本配方。
中級境界：精通營養(yǎng)知識，動物的生理，能根據(jù)用戶需要設(shè)計最經(jīng)濟(jì)的配方方案。
高級境界：精通營養(yǎng)知識，動物生理生化，明了各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用機(jī)理，靈活制定“標(biāo)準(zhǔn)”，“手中無標(biāo)，心里有標(biāo)，隨心所欲，信手拈來”即可做成經(jīng)濟(jì)適用之方案者，此為配方師之最高境界！

常青

我認(rèn)為配方師的境界還應(yīng)包括對養(yǎng)殖者和飼料企業(yè)的負(fù)責(zé)，前者要保障動物生產(chǎn)性能的最大發(fā)揮，后者要保障企業(yè)的利潤最大化。

szhilei

配方師+飼養(yǎng)管理+疾病防治，這樣的人才多久可以錘煉出來？

haochunqing

樓主真是高見，愿聞之。:huahua:

山中的漫游者

優(yōu)秀的配方師，要根據(jù)競爭情況，訂出來有競爭力的方案，指導(dǎo)采購和生產(chǎn)

ds128

樓主說的有道理,這三個境界有點(diǎn)像武學(xué)修為階段

波縱天下

萬物是靈通的,做配方也是如此,

lx72

配方師要懂得原料,動物營養(yǎng),銷售,企業(yè)經(jīng)營,生產(chǎn)等很多東西才合格啊

SNQW2003

要進(jìn)入化境,對各種原料特性的了解和把握也是必不可少的!

龍城飛將

我準(zhǔn)備寫出一個系列雜談，先從配方師的思想境界談起，然后進(jìn)入細(xì)節(jié)，標(biāo)準(zhǔn)，原料，計算，加工。。。。希望能把自己的經(jīng)驗(yàn)做個總結(jié)，給后來者提個借鑒，共同推進(jìn)行業(yè)進(jìn)步。也不枉我們在此共聚一場。。。。